Wortelsoep met koriander - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/wortelsoep/wortelsoep-koriander

... eHollands Ingrediënten 500 g bospeen of winterwortel, in stukken 1 ui, fijngesnipperd stukje verse gemberwortel, geraspt 1 liter kippenbouillon (tablet) 125 ml crème fraîche (light) 15 g verse koriander, fijngehakt Bereiden Stoom de wortel met de ui, gemberwortel en 200 ml kippenbouillon in de dichte stoomovenschaal in ca. 25 minuten op 100 °C.Doe het mengsel over in een kookpan en giet de rest ...

Kookvideo - Brochette van kip met koriander, verse munt en limoen

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Brochette_van_kip_met_koriander_verse_munt_en_limoen

... nder en munt bij. Voeg er dan wat zonnebloemolie aan toe. Meng dit goed. Kruid de marinade met peper en zout. Snij vervolgens de kipfilets in gelijke blokjes. Giet er de marinade over en laat alles 2 uur trekken. Steek de stukken kip na het marineren op een brochettestok afwisselend met stukjes ui. Vervolgens laat je de brochettes zachtjes garen op de barbecue ...

Couscous met lamsvlees | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/couscous-met-lamsvlees

... Couscous met lamsvlees - Snijd de lamsbil in stukken van 3 cm op 3cm. Kruid het vlees aan alle kanten en bak het bruin aan in een beetje boter. Voeg er de fijngesneden uien en look aan toe en blus het geheel met water en het sinaasappelsap tot alles onder staat. Voeg ...

Dipsaus: guacamole | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/dipsaus-guacamole

... Dipsaus: guacamole - Guacamole is één van de bekendste dipsauzen. Wist je dat dit helemaal niet moeilijk is om te maken? Snij de rijpe avocado's in twee. Haal de pit uit. Lepel het vruchtvlees in een kommetje. Hak de rode ui, chilipeper (zonder pitjes) en koriander ...

Tijd voor Mexicaans: Taco’s met kip en tomatensalsa | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/tijd-voor-mexicaans-tacos-met-kip-en-tomatensalsa

... Tijd voor Mexicaans: Taco’s met kip en tomatensalsa - Warm de oven voor op 125°C. Hak de tomaten in zeer kleine stukjes. Pel de ui en de knoflook en hak ze fijn. Hak de koriander grof.  Rasp de limoenschil. Halveer de limoen. Pers 1 limoenhelft en snijd de andere ...

Gemarineerde zalm | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gemarineerde-zalm-0

... Gemarineerde zalm - Meng de chilisaus, de sesamolie, de zonnebloemolie, de bouillion, de koriander, het zeezout, de peper, de look en de sesamzaadjes in een kom. Leg de zalm in een ovenschaal, smeer hem in met de marinade en laat hem een halfuur rusten in de koelkast. ...

Bouillon met shiitake en sint-jacobsvruchten | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/bouillon-met-shiitake-en-sint-jacobsvruchten

... Bouillon met shiitake en sint-jacobsvruchten - Laat de bouillon een 5 tal minuten trekken met de gember, rode peper en citroengras. Snijd ondertussen de shiitake in schijfjes, de wortel en selder in julienne. Voeg de wortel, de selder en shiitake toe aan de soep. ...

Waterkerssoep met gemalen vlees | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/waterkerssoep-met-gemalen-vlees

... Waterkerssoep met gemalen vlees - Meng het vlees met het fijn gesneden wit van de lente-uien, peper en zout. Hak de stengels van de waterkers in stukken. Hak het groen van de lente-ui en de koriander fijn. Breng een liter water aan de kook. Voeg het gemalen vlees ...

Witte koolsla met gelakte paling | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/witte-koolsla-met-gelakte-paling

... Witte koolsla met gelakte paling - Snijd brood vierkant en leg onder de grill. Snijd de kool zeer fijn en pocheer 1’ of stoom in de stoomoven. Meng de soja met de perensiroop, look, balsamicoazijn en olijfolie. Voeg er de gehakte koriander, pijpajuin en de versneden ...

Mosseltjes met witbier en limoen | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/mosseltjes-met-witbier-en-limoen

... Mosseltjes met witbier en limoen - Snijd de mosselgroentjes nog kleiner. Leg ze onderaan in de stoomschaal. Leg de jumbo mosselen erbovenop. Doe er de lookpasta, de koriander en sap van een halve limoen op. De andere stukken limoen leg je tussen de mosselen. Overgiet ...