Jeroen Meus - Vanille/kokosbavarois met mango - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vanillekokosbavarois-met-mango

... Vanille/kokosbavarois met mango - Een dessert in een glaasje is altijd een goed idee. Deze kokosbavarois met een salade van fijngesneden mango, limoen en munt katapulteert je even terug naar de zomer. Laat ’t smaken! - Laat de blaadjes gelatine weken in een beker koud water.Klop ...

Kipsaté met pindasaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/kipsate-met-pindasaus

... Kipsaté met pindasaus - Voorbereiding: Snij de kipfilet in dunne plakjes. Laat de kip marineren in citroengras, suiker, zout, vissaus, oestersaus, kurkumapoeder en look. Rijg het gekruide vlees op satéstokjes. Bereiding: Laat een anti-kleefpan op het vuur heet worden. Doe ...

Tom kha kai soep | met kip en champignons - Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/tom-kha-kai-soep/

... Tom kha kai soep Een lekkere pittige soep van kokosmelk met champignons en kip. Doe de kippenbouillon en kokosmelk in een soeppan en breng zachtjes aan de kook. Kneus de stengel citroengras en laat zachtjes meekoken in de pan. Snijd de kip in stukjes en voeg de kip toe en kook ...

Recepten - Romige witloofsoep met kip en appel

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Romige_witloofsoep_met_kip_en_appel

... orkoken, mix de soep en passeer ze door een zeef. Bak de andere helft van het witloof samen met de appelblokjes in boter. Voeg de kippenblokjes toe en kruid met peper, zout en nootmuskaat. Laat de soep terug opkoken en breng ze op smaak met peper en zout. Leg het garnituur in het midden van een soepbord en giet de soep er rondom. Werk af met roze bessen, bieslook en een scheutje room.   ...

Tortilla wrap met zoete kip | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/tortilla-wrap-met-zoete-kip

... sen de mayonaise met de honing en snij de salade fijn. Besmeer de wraps met het sausje en bedek met de ijsbergsla gevolgd door de kippenblokjes, rol stevig op en laat even opstijven in de koeling. Ingrediënten 4 vellen tortilla 2 kipfilets 8 el mayonaise 6 el acaciahoning 1 el currypoeder ½ ijsbergsla olijfolie zout ...

Flan caramel van kokos en koffie | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/flan-caramel-van-kokos-en-koffie

... Flan caramel van kokos en koffie - Suiker en koffie tot een caramel laten worden. De caramel uitstorten in soufflépotje en laten stollen. De kokosmelk, gewone melk, suiker, eieren, dooiers, batida samen mengen en op de caramel gieten. Stomen op 100°C gedurende 16-18 min. ...

Kip Marengo | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/kip-marengo

... Kip Marengo - Kruid de kippenblokjes en bak ze aan in olijfolie. Laat ze uitlekken op wat keukenpapier. Bak vervolgens de ui, knoflook en champignons. Doe de tomatenpuree en de wijn erbij. Laat dit al roerend tot de helft inkoken. Doe de kip terug in de pan met de bouillon ...

Ananas en Mango schillen | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/ananas-en-mango-schillen

... Ananas en Mango schillen - Ananas:Snij de boven –en onderkant van de ananas Snij de schil er dun af Volg de diagonale lijn van de zwarte punten en snij ze spiraalsgewijs uit Snij in 4 en snij de harde kern eruit Snij in stukken Mango:Schil de mango dun Hou de mango stevig ...

Uit de keuken van Levine: Pompoensoep met Ras el Hanout en kokosmelk

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2007/12/pompoensoep-met-ras-el-hanout-en.html

... Pompoensoep met Ras el Hanout en kokosmelk Een druilerige koude zondag, een beginnende verkoudheid ......... tijd voor een lekker pittig soepje!Pompoensoep met Ras el Hanout en kokosmelk 2 eetlepels olie (zonnebloem of arachide)1 ui, gesnipperd1 grote teen knoflook, uitgeperst1 ...

Wortel-kokossoep met curry en koriander | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/wortel-kokossoep-met-curry-en-koriander

... Wortel-kokossoep met curry en koriander - Stoof uien, selder, look en wortel aan in boter samen met de laurier en de tijm. Voeg kokosmelk en currypasta toe. Voeg 1 liter water of kippenbouillon toe en laat 1 uurtje laat koken. Mix en zeef alles. Laat nog even inkoken en kruid ...