Resultaten voor koude pasta jeroen meus pancetta trostomaatjes
Jeroen Meus - Fettuccine met prei en pancetta - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/fettuccine-met-prei-en-pancetta
... Fettuccine met prei en pancetta - pancetta is een van Jeroens favoriete smaakmakers. Het is gekruid Italiaans spek dat allerhande pastagerechten net dat ietsje meer geeft. jeroen zet deze keer fettuccine op het menu, een pasta in de vorm van fijne lintjes. Met een portie ...
Jeroen Meus - Spaghetti met broccoli, pancetta en geitenkaas - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/spaghetti-met-broccoli-pancetta-en-geitenkaas
... Spaghetti met broccoli, pancetta en geitenkaas - Deze pasta met een saus op basis van broccoli en geitenkaas, afgewerkt met basilicum en krokante pancetta, moet je gewoon eens maken. Ongelofelijk simpel maar o zo lekker! - Snijd de broccoli in roosjes, breng een pot ...
Pasta salade met zalm en koude groentjes » Kokerellen Snel, gezond en gemakkelij
https://www.kokerellen.be/pasta-salade-met-zalm-en-koude-groentjes/
... barbecue (op de Antwerpse moederkesdag) in het bos en kwam heel de familie samen. Een vaste waarde? Deze pasta salade met zalm en koude groentjes. Hij werd misschien iets klassieker geserveerd én met wat extra porties mayonaise (hehe) maar oh boy hij smaakt nog altijd even lekker als toen. Ik laat jullie graag zien hoe ik hem maak! Duurzame conserven: een beetje uitleg Voo ...
Jeroen Meus - Toast met pancetta, feta en drie sausjes - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/toast-met-pancetta-feta-en-drie-sausjes
... Toast met pancetta, feta en drie sausjes - Dit is een Griekse BLT sandwich. Het is een typisch Engelse clubsandwich met bacon, tomaat en sla, gecombineerd met drie soorten tapenade. - Tapenade 1Doe de zongedroogde tomaten in de blender. Giet er een beetje olijfolie ...
Jeroen Meus - Champignonsoep met truffeltoastjes en pancetta - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/champignonsoep-met-truffeltoastjes-en-pancetta
... Champignonsoep met truffeltoastjes en pancetta - jeroen bereidt een pot champignonsoep verrijkt met de intense smaak van eekhoorntjesbrood (de bekende ‘cèpes’) en in het gezelschap van onweerstaanbare toastjes met truffelboter en krokant Italiaans spek. ...
Jeroen Meus - Croque champignon met cheddar, pancetta en duxelles van champignons - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/croque-champignon-met-cheddar-pancetta-en-duxelles-van-champignons
... Croque champignon met cheddar, pancetta en duxelles van champignons - jeroen maakt een toast met champignons, een pittige tapenade, pancetta en cheddar. Deze superdeluxe versie is een absolute aanrader om als lunch te bereiden. - De duxelles ...
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebakken-schelvis-met-pancetta-stoemp-van-groene-kool-en-mosterdsaus
... Gebakken schelvis met pancetta, stoemp van groene kool en mosterdsaus - Boerenkost met een hedendaagse toets, daar houdt iedereen wel van. jeroen verpakt de stukjes schelvis in krokante pancetta en serveert ze met een smeuïge puree van ...
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/stoofpot-van-kip-met-pancetta-en-champignons-gebakken-aardappelen-en-kropsla
... Stoofpot van kip met pancetta en champignons, gebakken aardappelen en kropsla - Een overheerlijke stoofpot met zacht gegaarde kippenbouten in een romige saus met citroen en salie, gebakken champignons en pancetta. Met wat krokant gebakken aardappelen en wat kropsla ...
Jeroen Meus - Rosbief, geroosterde aardappelen en gebakken bloemkool met pancetta - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rosbief-geroosterde-aardappelen-en-gebakken-bloemkool-met-pancetta
... een schepje bloem. Vermeng de twee ingrediënten in een schaaltje. 28. Meng een beetje van deze ‘beurre manié’ (een koude roux) met een garde door de saus. De saus zal snel binden. Beslis zelf hoe dik je de saus wenst, maar overdrijf niet. 29. Proef en kruid de saus naar smaak met peper van de molen en zout. 30. Zet een braadpan op een matig vuur en smelt er een klontje boter in. 31. Bak de roosjes bloemkool in de hete pan. Roer af en toe zodat de groente al knisperend een korstje krijgt. Na zo’n 3 tot 4 minuten voeg je de blokjes pancetta en de snippers sjalot toe. Laat alles nog een dikke 5 minuten bakken, maar roer regelmatig even. 32. Voeg naar smaak wat peper van de molen toe. 33. Smelt een paar blokjes lookboter in de ovenschaal met gare aardappelen en roer de knollen er even doorheen. 34. Spoel de platte peterselie en snipper de blaadjes fijn. Roer de groene snippers doorheen de gebakken bloemkool, samen met een scheutje citroensap. (Enkel om het gerecht een beetje extra diepte te geven.) 35. Tip: Serveer het gerecht op voorverwarmde borden. 36. Snij de rosbief in fijne plakjes. Gebruik een vlijmscherp mes en snij haaks op de vezel van het vlees. 37. Leg op elk bord enkele sneetjes rozig gebakken rosbief. Strooi eventueel enkele korreltjes grof (zee)zout over het vlees. 38. Werk de borden af met een schep bloemkool met pancetta, patatjes met lookboter en een lepel saus met porto. 39. ...
Jeroen Meus - Salade met gerookte makreel, pancetta en cocktailsaus - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/salade-met-gerookte-makreel-pancetta-en-cocktailsaus
... Salade met gerookte makreel, pancetta en cocktailsaus - Een gerookte makreel is een echte smaakbom. De vette vis laat zich heel goed combineren met frisse kropsla, gekookte eitjes en verse kruiden. Gooi nog een portie krokant gebakken spek in de strijd, samen met een ...