Koude komkommersoep | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/koude-komkommersoep

... koude komkommersoep - Rasp de komkommer boven een zeef en laat een kwartier uitlekken. Druk zo veel mogelijk vocht weg. Meng alle ingrediënten, met uitzondering van de zalm. Kruid naar smaak met peper. Zet 2 uur koel. Snij de gerookte zalm in reepjes. Verdeel de soep ...

Lichte winterwraps | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/lichte-winterwraps

... Lichte winterwraps - Snij de knolselder, komkommer, kool en appel in fijne reepjes. Blancheer de sugarsnaps en de sluimererwtjes in kokend licht gezouten water gedurende 3-4 minuutjes. Snij de kip in lange repen. Roer de look en de peterselie onder de yoghurt. Kruid ...

Iced coffee

http://saskookt.blogspot.be/2015/07/iced-coffee.html

... nder ijsblokjes, om het geheel niet te waterachtig te maken.Dit heb je nodig voor 2 glazen iced coffee:100 ml sterke koffie200 ml koude melksuiker of zoetstof naar smaak Zet de koffie.Roer er wat suiker door.Doe de koude melk erbij en schud goed.Leg een uurtje in de vriezer, tot er ijskristallen beginnen vormen.Serveer ijskoud. ...

Koude waterkerssoep - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/waterkerssoep/koude-waterkerssoep

... koude waterkerssoep 4 personen 0 min voorbereiden 25 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen VoorgerechtVegetarischHollands Ingrediënten 1 ui, fijngesnipperd olie of boter 1 stengel prei, in ringen 500 ml groentebouillon 1 bakje waterkers Bereiden ...

Petitbeurretaart | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/petitbeurretaart

... dering. Smeer er een laagje suikerboter op. Als je koffiesmaak wil, dan moet je voor de volgende lagen de koekjest kort soppen in koude koffie. Telkens een laagje koekjes en daarboven een laagje suiker-boter. Werk af met een laagje hagelslag als versiering Laat de taart opstijven in de koelkast. Ingrediënten petitbeurrekoekjes koude koffie 4 el bloemsuiker 250 gr echte boter hagelslag ...

Snelle koude wortelsoep met kokosmelk - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/wortelsoep/snelle-koude-wortelsoep-kokosmelk

... Snelle koude wortelsoep met kokosmelk 6 personen 0 min voorbereiden 45 min bereiden 4 uur wachten waardering7.5obv 2 waarderingen VoorgerechtVegetarischOverige keukens Ingrediënten ½ theelepel gemalen koriander ½ theelepel gemalen komijn ½ theelepel kaneelpoeder ...

Gazpacho van erwten met parmaham, basilicum en waterkers | VTM Koken

https://koken.vtm.be/groenten-en-vis-van-gio/recept/gazpacho-van-erwten-met-parmaham-basilicum-en-waterkers

... ers - Blancheer de erwten in kokend gezouten water. Haal de erwtjes uit het water na 5 min en koel af in ijsgekoeld water. Mix de koude groentebouillon met de basilicum, waterkers en de erwten. Zeef door een grove zeef. Breng de soep op smaak met kruiden en in dunne reepjes gesneden parmaham. Ingrediënten 400 gr erwt ...

Jeroen Meus - Koolsoep met aardappel en spek - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/koolsoep-met-aardappel-en-spek

... Koolsoep met aardappel en spek - Wat is er beter dan een kom warme soep na een stevige herfstwandeling? Jeroen maakt vandaag een rijke soep met spitskool, groene kool, aardappelen en gegaard spek, én een toast met gestoofde groene kool, kaas en spek. - Pel de ...

Koude roereitjes met garnalen | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/koude-roereitjes-met-garnalen

... koude roereitjes met garnalen - Kluts de eieren met de helft van de room. Voeg de bakboter erbij en roer heftig op een licht vuurtje opdat er lucht in het roerei komt en tegelijkertijd gaart. Laat garen tot een smeuïge massa. Voeg op het laatst de rest van de room ...

Jeroen Meus - Aardappelcurry met raita - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/aardappelcurry-met-raita-0

... Aardappelcurry met raita - Stevige stoofpotjes zijn meer dan welkom nu de koude temperaturen komen aanzetten. Deze winterse aardappelcurry is alvast een goede aanzet. Jeroen serveert er een frisse raita bij met een knapperige naan. Raita is vergelijkbaar met een tzatziki, ...