Bouillon met wintergroenten | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/bouillon-met-wintergroenten

... Bouillon met wintergroenten - Snij de groenten voor de bouillon in grove stukken en zet ze samen met de kruiden en het spek onder in water. Kruid met peper en breng aan de kook. Doe de suiker en het water in een pan en laat karameliseren. Blus vervolgens met azijn en ...

Zelf maken | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/category/zelf-maken/

... Er staan al een aantal stamppotten op deze log hè beste lezers. Ik zal ze onderaan even op een rijtje zetten. Dan gaan we vandaag lekker spruitjesstamppot eten. Een pond aardappelen (vastkokers) en een pond spruitjes. Dat is een maal voor twee personen. Als je ...

Gebakken duif met spruitjes-sla | Hobbykok van Vlaanderen

https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/gebakken-duif-met-spruitjes-sla

... Gebakken duif met spruitjes-sla - Neem de sjalot, snij deze in groffe stukken en zet aan in klein beetje boter. Voeg de tijm, rozemarijn, laurierblad en chilipeper toe en laat even meebakken. Gebruik bruine kippenfond om te blussen en te laten inkoken. Neem de duifjes ...

Jeroen Meus - Bulgurrisotto met boschampignons, pastinaak en spruitjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bulgurrisotto-met-boschampignons-pastinaak-en-spruitjes

... Bulgurrisotto met boschampignons, pastinaak en spruitjes - Pastinaak is allang geen vergeten groente meer. In dit gerecht krijgt deze hippe wortel gezelschap van andere herfstgroenten, verwerkt in een heerlijke vegetarische bulgurrisotto. - Verwarm de groentebouillon. ...

Wok van courgette, appel, spekjes en balsamicoazijn

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/wok-van-courgette-spruitjes-appel-spekjes-en-balsamicoazijn

... Wok van courgette, spruitjes, appel, spekjes en balsamicoazijn - Wok van spek, courgette en (bloem-)spruitjes. Voeg er appeltjes aan toe voor een zoete touch en dresseer met een sausje van balsamicoazijn en honing. Ideaal gerecht voor de zomer en makkelijk te bereiden.  ...

Kastanjepannenkoek met spruitjes, witlof en appel

http://lepeltjeliefde.blogspot.com/2013/10/kastanjepannenkoek-met-spruitjes-witlof.html

... Kastanjepannenkoek met spruitjes, witlof en appel Waar of niet waar? de lekkerste gerechten ontstaan vaak spontaan. Neem deze zoete pannenkoek met bittere groenten. Geboren uit koelkastrestjes en mijn obsessie met kastanjes. Je ziet, ik doe soms ook maar wat.Maar man, ...

Rode quinoa met zoete aardappel, aubergine en spruitjes

http://lepeltjeliefde.blogspot.com/2013/11/rode-quinoa-met-zoete-aardappel.html

... Rode quinoa met zoete aardappel, aubergine en spruitjes Kardemom vind ik maar een lastig kruid. Die scherpe smaak, wat moet je ermee? Combineren met pompoen of peer inderdaad. Maar verder? Tijd om iets nieuws te proberen. Want een snufje kardemom, daar kan de herfst eigenlijk ...

Toast kannibaal van Sofie Dumont en Willy Naessens | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/toast-kannibaal-van-sofie-dumont-en-willy-naessens

... Bereiding Voor de saus: Pel de sjalot. Snij grof. Doe samen met de andere ingrediënten (olie, dooier, mosterd, ansjovis) in een hoge pot of maatbeker. Mix alles tot een stevige saus. Verfris met citroensap en de zure room. Kruid met peper, zout en worcestersaus. Voor ...

Jeroen Meus - Gebakken kalfslever met spruitjesstoemp - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebakken-kalfslever-met-spruitjesstoemp

... Gebakken kalfslever met spruitjesstoemp - Jeroen maakt al eens graag klassieke, Vlaamse kost. In dit geval gaat hij aan de slag met kalfslever, spruitjes en een saus met gebakken spekjes. de liefhebbers van degelijke Dagelijkse kost zullen dit zeker weten te smaken! - ...

Kookblog Lepeltje Liefde

http://lepeltjeliefde.blogspot.be/2013/02/lauwwarme-spruitjessalade-met-rozijnen.html

... Lauwwarme spruitjessalade met rozijnen, saffraan en ansjovis Zijn we de winterkost al zat? de koolfamilie die week in week uit de pannen bestormt. En tot vervelens toe opduikt in een stamppot (ja, ik doe er ook aan mee). Of quinoa-salade. Ik heb zo mijn tactieken om het ...