Recept voor Kabeljauwhaasje met prei | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/kabeljauwhaasje-met-prei/

... aak. Plet de aardappelen met een stamper en voeg er de eieren en wat Solo aan toe. Kruid met nootmuskaat, peper en zout. Roer tenslotte de gesnipperde bieslook onder de puree. Hou warm. GroentenWas de prei grondig en snij in kleine stukjes. Doe wat Solo in een pan en stoof hierin de prei zachtjes gaar. Voeg de room toe. Laat even sudderen. Plet een bouillonblokje en strooi het bij de prei. Breng op smaak met het currypoeder. Laat zachtjes inkoken. Vis & vleesDep de kabeljauwhaasjes droog en gaar ze in enkele minuten in een stoomoven of pocheer ze in visbouillon. Bak de spekblokjes krokant in een koekenpan.PresentatieNeem een warm bord. Schik hierop het preimengsel. Leg de kabeljauw er op en strooi er de spekblokjes over. Neem een serveerring en duw hierin de puree. Werk af met verse bieslook. Geniet van Kabeljauwhaasje met prei ...

Jeroen Meus - Gegrilde zalm met gebakken patatjes en ratatouille - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gegrilde-zalm-met-gebakken-patatjes-en-ratatouille

... Gegrilde zalm met gebakken patatjes en ratatouille - Jeroen houdt de zomer nog wat langer vast. Hij maakt een mediterraanse ratatouille van verse moestuingroenten en geeft er een stukje gegrilde zalm en gebakken patatjes bij. - Verwarm de barbecue en spoel de groen ...

Primeur patatjes in plakjes met rode biet en veldsla

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/573/primeur-patatjes-in-plakjes-met-rode-biet-en-veldsla-1

... Primeur patatjes in plakjes met rode biet en veldsla - Een heerlijke vegetarische aardappelsalade - Boen de aardappeltjes schoon en kook ze 25 minuten in zout water. Laat afkoelen en snij ze in plakjes. Snij de rode biet in blokjes en de lente-ui in ringetjes. Meng ...

Vispannetje van hondshaai met prei

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/vispannetje-van-hondshaai-met-prei-tomaat-en-ui

... Vispannetje van hondshaai met prei, tomaat en ui - Een vispannetje, dat is snel, lekker én je hebt er weinig afwas aan. Kan je geen hondshaai vinden? Vervang dan door kabeljauw, schelvis of steenbolk.  - Verwarm de oven voor op 180°C.Spoel de prei ...

Hobbykok Pluis: Stamppot van prei en makreel

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2011/01/stamppot-van-prei-en-makreel.html

... Stamppot van prei en makreel Ingrediënten: 1 kg aardappelen, geschild 2 preien 2 gerookte makrelen (a 400 g) 150 ml halfvolle melk 25 g boter 1 zakje bosui (3 stuks), in ringen 1 zak rucola (sla, 75 g) 2 el olijfolie extra vierge Materialen: pureestamper Bereiden: ...

Jeroen Meus - Schelvis met geplette aardappel en gestoofde prei - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/schelvis-met-geplette-aardappel-en-gestoofde-prei

... Schelvis met geplette aardappel en gestoofde prei - De eenvoud van dit gerecht zal je instant blij maken. De gekookte aardappelen plet je eerst voorzichtig met een vork om daarna de karnemelk toe te voegen. Die geeft je geplette patatjes een ietwat friszure smaak. Heerlijk ...

Jeroen Meus - Schelvis met geplette aardappel en gestoofde prei - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/schelvis-met-geplette-aardappel-en-gestoofde-prei

... Schelvis met geplette aardappel en gestoofde prei - De eenvoud van dit gerecht zal je instant blij maken. De gekookte aardappelen plet je eerst voorzichtig met een vork om daarna de karnemelk toe te voegen. Die geeft je geplette patatjes een ietwat friszure smaak. Heerlijk ...

Gestoomde prei | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gestoomde-prei

... Gestoomde prei - Spoel de champignons en leg ze in water. Maak een insnijding bovenaan in de prei en leg in het stoombakje. Leg de champignons op de prei, voeg wat van hun vocht toe en kruid met peper en zout. Stoom 2 minuten op 120 graden. Snijd vervolgens de look ...

Primeur patatjes gestoomd met mousselinesaus en vis

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/575/primeur-patatjes-gestoomd-met-mousselinesaus-en-vis

... Primeur patatjes gestoomd met mousselinesaus en vis - Een typisch Belgisch visgerechtje - Breng de aardappeltjes op smaak met zout. Kruid de vis met peper en zout. Stoom de aardappeltjes in 15 minuten en de vis in 10 minuten gaar. Klaar de boter: smelt ze op een zacht ...

Trilogie aan de zeerand | Hobbykok van Vlaanderen

https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/trilogie-aan-de-zeerand

... spoelen tot het water zuiver is en laten uitlekken Verhit de Boter in een grote pan, samen met de wortel, knoflook, selder en sjalotten. Even glazig bakken en dan de prei erin strooien Voeg de scheermesjes toe en schenk er de witte wijn en groentebouillon over. Voeg een takje tijm en wat citroensap toe Sluit de pan met een deksel en breng aan de kook. Laat 4 à 5 minuutjes stomen Haal de scheermesjes met een schuimspaan uit de pan Laat het kooknat even bezinken, zeef en voeg voor de helft toe aan de puree Voor de 3 purees: De eerste is een wortelpuree: pureer hiervoor de wortelen met een klein beetje aardappelen De tweede is een puree met tomaat: Schil en ontpit de tomaat en meng deze door de puree De derde is een frisgroene puree ...