Resultaten voor lukken
De keuken van Johanna: juli 2012
http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2012_07_01_archive.html
... Pruimenjam met gember Tja, het wil niet echt lukken met de zomer. De ene stortbui volgt op de andere. Ik had me iets anders voorgesteld op mijn vrije zaterdag. Gelukkig kon ik ’s morgens, toen het nog droog was, de heg snoeien, tuinafval opruimen en wegbrengen naar ...
http://eetplezier.blogspot.be/2014/12/merry-christmas-everybody.html
... e te kunnen delen!Liefst zou ik iedereen bij naam willen noemen die me het afgelopen jaar dierbaar is geweest. Dat gaat niet lukken natuurlijk. En toch noem ik er een paar. Johanna Geels bijvoorbeeld met haar fabelachtige poëzie en kritische columns: altijd goed voor een glimlach. Antoinette Coops die met haar zonnige, Italiaanse blog de Hollandse, winterse dagen minder saai weet te maken. Of Esmée Scholte, die maffe, levenslustige lady ergens uit het hoge Noorden, waarvoor niets te gek is. Maar ook Karin, die me met haar persoonlijke, back-to-basic verhalen steeds weet te inspireren. En Elize, bij wie ik de aftrap mocht geven voor haar Food Journey. Laat ik ook vooral Ellen en Paul niet vergeten, bij wie het goed aanschuiven is. En een beetje dichterbij: Emma en Jan d ...
Uit de keuken van Levine: Witte broodjes met aardappel
http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2009/04/witte-broodjes-met-aardappel.html
... ds". Ik kocht het een paar jaar geleden 2e-hands bij de Strand Bookstore in New York City voor 12,50 dollar. Met was aanpassingen lukken de meeste recepten uit dit boek prima.Witte broodjes met aardappel (16 stuks)Recept printen150 gram gekookte aardappel, gepureerd240 ml aardappelkookvocht of water, lauwwarm± 620 gram tarwebloem7 gram droge gist12 gram zout2 eetlepels/30 ml honing1 groot ei, losgeklopt25 gram ongezouten roomboter2 eetlepels/30 ml zonnebloemoliegesmolten boter om te bestrijken Werkwijze standmixer: doe 300 gram tarwebloem en de gist in de kom en roer door elkaar. Voeg het aardappelkookvocht, de honing en het losgeklopte ei toe. Roer met een pollepel of met de platte klopper door elkaar. Voeg de aardappelp ...
De keuken van Johanna: Pruimenjam met gember
http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2012/07/pruimenjam-met-gember.html
... Pruimenjam met gember Tja, het wil niet echt lukken met de zomer. De ene stortbui volgt op de andere. Ik had me iets anders voorgesteld op mijn vrije zaterdag. Gelukkig kon ik ’s morgens, toen het nog droog was, de heg snoeien, tuinafval opruimen en wegbrengen naar ...
Rundvleespastei met bier (van Jamie) - My Food Blog
https://myfoodblog.nl/recipe/rundvleespastei-met-bier/
... voor jullie bewaard. Het recept dan, de rundvleespastei moet je toch echt zelf even maken, maar met dit recept gaat het je zeker lukken! Het is, zoals je misschien tussen de regels door al las, een recept gebaseerd op die van Jamie Oliver's Australische meat pie. Met een scheutje bier er doorheen! Jamie gaat voor zelfgemaakt deeg. Uiteraard erg lekker, maar ik ging voor de iets snellere variant. Met bladerdeeg. Ik gebruik dan het liefste wel roomboterbladerdeeg voor de ultieme smaakbeleving ;-). Verder kun je, net zoals Jamie, voor individuele pasteitjes gaan, maar ik vond het prima om een grote ovenschaal te gebruiken en daar voor iedereen wat uit op te scheppen. Je bakt eerst het vlees met de groenten. Vervolgens maak je er een mooi bladerdeegdakje voor en bak je hem in de oven. Het is daarmee een perfect gerecht om al voor te bereiden. Je kunt 's ochtends de rundvlees 'pie' al bereiden en hem dan pas 's avonds in de oven zetten. Goed geschikt dus ook als je eters krijgt en je wil nog wat tijd met ze doorbrengen. Zo maak je de rundvleespastei met bier: Instructies Zet de pan op hoog vuur en giet olie in de pan. Voeg de uien, champignonplakjes en het vlees toe, samen met peper en zout en blijf omscheppen tot het vlees van buiten bruin is. Doe de w ...
Gevulde kipfilet met spinazie, zalm en sesam-honingsaus - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/kip-gevogelte/gevulde-kipfilet/gevulde-kipfilet-spinazie-zalm-sesam-honingsaus
... huisDe recepten in dit boek zijn allemaal bijzonder van smaak en uitvoerig getest op 'stress-loosheid'. Als je doet wat er staat, lukken ze altijd. Kook. Eet. Geniet.... lees verder© Terra Lannoo. ...
Jeroen Meus - Gegrilde lamskoteletten met boontjes en een tomatenslaatje - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gegrilde-lamskoteletten-met-boontjes-en-een-tomatenslaatje
... s en pits de topjes en de steelstukjes eraf. 10. Zodra het water kookt, gaar je daarin de boontjes tot ze beetgaar zijn. Dat moet lukken in minder dan 10 minuten. (Proef regelmatig even een boon ter controle.) Voeg eventueel een snuifje bicarbonaat toe, om de sprankelende groene kleur van de boontjes te behouden. 11. Verhit de grillpan op een hoog vuur. Geef de pan gerust 10 minuten de tijd om gloeiend heet te worden. 12. Veeg de overtollige peper en zout van de lapjes lamskotelet. Gebruik eventueel een vel keukenpapier. 13. Leg de lamskoteletjes in de hete pan. Grill ze 2 tot 3 minuten langs elke zijde. Tip: Verwarm de lamskoteletten kort in een oven 100 °C. Haal het vlees eruit en leg het kort op de hete grill of –de barbecue. 14. Serveer geurige gegrilde lamkoteletjes met warme boontjes en aardappelen en lepel er een flinke portie van de fijne en koele tomatensla over. ...
3 x gevulde eieren » Kokerellen Snel, makkelijk en drie variaties
https://www.kokerellen.be/3x-gevulde-eitjes/
... ig. Zoals je in het recept zal zien heb je buiten de eitjes voor elke vulling slechts 2 extra ingrediënten nodig. Dat zal je wel lukken toch?! Ben je overtuigd? Laat me dan zeker weten of jij ze gaat maken met Pasen dit jaar! :) ...
http://eetplezier.blogspot.be/2011/07/in-1976-zette-ik-mijn-eerste-schreden_4066.html
... uiteindelijk, mede door het eindeloze geduld van pa, dat er slechte twéé ingrediënten nodig zijn om een gerecht te laten lukken. Deze zijn overal en altijd voorradig. Zelfs de simpelste maaltijd wordt er een Koningsmaal door. Je familie of vrienden zullen meteen proeven of je ze weggelaten hebt. De Echte Koks onder jullie weten natuurlijk het antwoord. Onmisbaar in elk gerecht, van aspergesoep tot zuurkoolschotel zijn Aandacht en Liefde. Het is maar dat u weet wat u eet. Geplaatst door Nell Nijssen op 15:16 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Categorie: Nostalgie ...
Eetplezier: Bakken - James Peterson
http://eetplezier.blogspot.be/2011/10/bakken-james-peterson.html
... llingen en de recepten die aan bod komen, en een apart register focust op de methoden en technieken. Met zo’n boek moet het mij lukken om ooit nog eens een cake te bakken die én mooi gerezen én niet gescheurd is of misschien zelfs wel, bij wijze van hoge uit ...