https://saskookt.blogspot.com/2020/04/zomerse-curry.html

... En ook dit recept komt uit de Moestuin van Mme Zsazsa. Heerlijke lichte curry doordat er met de helft kokosmelk en de helft bouillon gewerkt wordt. Wij aten het met naanbrood, maar misschien is het nog lekkerder met rijst die lekker zompig is geworden in de currysaus. ...

https://saskookt.blogspot.com/2020/04/zomerse-curry.html

... En ook dit recept komt uit de Moestuin van Mme Zsazsa. Heerlijke lichte curry doordat er met de helft kokosmelk en de helft bouillon gewerkt wordt. Wij aten het met naanbrood, maar misschien is het nog lekkerder met rijst die lekker zompig is geworden in de currysaus. ...

Zwartbessige Malbec, lekker bij Surinaams (en biefstuk) | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/zwartbessige-malbec-lekker-bij-surinaams-en-biefstuk/

... et bittertje van de tannines extra, maar dat is precies goed naast het rokerige zoet van de pompoen met gerookte vis. En om de madame jeanettes in andere Surinaamse gerechten giechelt hij alleen maar. Malbec, jongen, je weet toch… Malbec 2009 Pascual Toso, Mendoza, www.henribloem.nl, 5,95 euro. ...

Bruine bonen met rijst - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/bruine-bonen/bruine-bonen-rijst

... Bruine bonen met rijst 4 personen 0 min voorbereiden 1 uur bereiden 0 min wachten waardering7.7obv 9 waarderingen HoofdgerechtVleesOverige keukens Ingrediënten 100 g zoutvlees 200 g hamlappen. in blokjes van 3 cm ½ theelepel gemalen nootmuskaat 30 g boter 2 teentjes ...

Sas Kookt!: Dagen Zonder Vlees: Dag 8 - Dag 14

http://saskookt.blogspot.be/2012/03/dagen-zonder-vlees-dag-8-dag-14.html

... Dagen Zonder Vlees: Dag 8 - Dag 14 De tweede week van de Dagen Zonder Vlees was al iets moeilijker. Niet omdat vegetarisch koken zo moeilijk is, maar omdat we weinig zelf gekookt hebben en omdat het een erg drukke week was. Bovendien zijn we er voor de eerste keer in ...

Oma's Surinaamse Sambal recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/surinaamse-sambal/

... Bereidingstijd: 10 minuten Wachttijd: 30 minuten Voor + – porties Wil je voor 0 personen koken? Ingrediënten250 gram Adjuma 160 gram Madame Jeanette 1 theelepel Djintan (komijn) 1 eetlepel Fijne Kristalsuiker 12 teentje Knoflook 1 stuk Ui 1 stuk Limoen 200 ...

Sas Kookt!: Wok met paksoi en shi-take

http://saskookt.blogspot.be/2011/09/wok-met-paksoi-en-shi-take.html

... Wok met paksoi en shi-take Eerst even een kleine tip. Laat je in de Aziatische supermarkt niet verleiden door verse eiernoedels in de koelafdeling. Het is echt onmogelijk om ze uit elkaar te krijgen en dan krijg je vieze klotten noedel in je wok en dat wil je niet. Doe ...

Eetplezier: Simpele noodlesoep

http://eetplezier.blogspot.be/2012/01/simpele-noodlesoep.html

... eetje in mijn voeding. Met dit gerecht kun je naar hartenlust spelen met vuur. Hoe kleiner de pepers, hoe heter. Opgepast dus met madame Jeanette, de rode of  gele lampionachtige pepers! Voor alle pepers geldt: door de puntjes en de zaadjes te verwijderen, verdwijnt al een groot deel van hun pit. 1 ltr kippenbouillon 1 knoflookteen fijngehakt 1 stengel sereh rode peper (naar keuze dus) 6 bosuitjes flinke bos wilde spinaziebladeren 4 worteltjes noedels Kerf de serehstengel over de gehele lengte in met schuine sneden. Dit om meer smaak af te geven. Hak de pepers en knoflook ragfijn. Laat sereh, knoflook en peper(s) ten minste 1 uur trekken in de bouillon. Verwijder daarna de sereh. Snipper de bosuitjes. Snijd de wortel in kleine blokjes en de spinazie in dunne  reepjes. Kook de groenten in 5 minuten gaar in de bouillon. Laat er tot slot de noodles of eiermie in wellen. Breng op smaak met naar keuze zoete of zoute sojasaus en/of vissaus en/of gembersaus. Serveer met nog wat fijngehakte bosui erover. Héét!! Geplaatst door Nell Nijssen op 11:31 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twi ...

Sas Kookt!: Risotto met prei en kastanjes

http://saskookt.blogspot.be/2013/04/risotto-met-prei-en-kastanjes.html

... Risotto met prei en kastanjes Na lovende recensies op een heleboel heerlijke foodblogs (zie bijvoorbeeld eens bij Photo-Copy, Carolines blog of Mme Zsazsa) ben ik een tijdje geleden ook overstag en heb ik het kookboek Veg! van Hugh Fearnley-Whittingstall gekocht. Ik ...

https://saskookt.blogspot.com/2020/04/pizza-met-asperges.html

... Echt een fantastische ontdekking dit. Na de pasta met asperges het tweede aspergerecept dat we probeerden uit het Moestuinboek van Mme Zsazsa. En alweer een voltreffer. Ik vreesde dat het misschien wat droog zou zijn, maar dat is het absoluut niet. Nooit gedacht dat ...