Ceviche van zeebaars | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/ceviche-van-zeebaars

... Ceviche van zeebaars - Laat uw vishandelaar zeebaars snijden in carpaccio. voor de marinade: 2 sjalotten,1 teentje look, verse koriander, enkele blaadjes verse munt, 1/2 gesneden rode chili peper, citroengras, kaffirblaadjes, vissaus, sap van 2 limoenen, zeste van limoen, ...

Noedels met Gebakken Zalm en Zeekraal recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/gebakken-zalm-met-zeekraal/

... it recept is geschreven voor 2 porties. Deze noedels met gebakken zalm en zeekraal Is een geweldige combinatie. Vooral onze sojamarinade brengt het gerecht heerlijk op smaak. De zalm zorgt voor extra omega 3 en de zeekraal bevat veel mineralen en calcium. Een heerlijk, gezonde maaltijd dus. Daarnaast is het snel en eenvoudig te maken. Perfect voor een doordeweekse dag! Bereiding van deze Noedels met Gebakken Zalm en Zeekraal Allereerste is he ...

Chinese spareribs | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/chinese-spareribs/

... vrijwel geen omkijken naar en dat is ook fijn. Het geheim zit hem in twee dingen. Ten eerste liggen de spareribs een nacht in de marinade en ten tweede gaan ze op een lage temperatuur heel lang de oven in. Voor vier personen neem je 1,5 kg varkenskrabbetjes. Maak een marinade van 1 eetlepel fijngehakte knoflook, 1 eetlepel fijngehakte verse gember, 2 eetlepel lichte sojasaus, 2 eetlepel donkere sojasaus, 1,5 eetlepel zwarte bonensaus, 3 eet ...

Kipspiesjes recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/kipspiesjes/

... denken. Je kunt ze op veel verschillende manieren bereiden maar wij vinden ze het lekkerste als ze gemarineerd zijn in onze soja marinade. Het heeft lekkere smaak en is snel klaar. Perfect voor een BBQ dagje! Voorbereiding Plaats de satéprikkers in een laag bakje met water. Snijd de kipfilet in kleine blokjes en plaats het in een kom. Voeg de soja marinade toe aan de kom met kip en roer het tot alle blokjes allemaal even bedekt zijn. Laat dit vervolgens voor minimaal een kwartier intrekken. Langer zorgt voor meer smaak uiteraard. Ber ...

Aubergines op de barbeque | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/aubergines-op-de-barbeque/

... Natuurlijk kun je aubergines marineren in van alles en nog wat voor je ze op de BBQ knalt. Weet ik ook wel. Maar toch zet ik de marinade van De Man hier. Ik wil het gewoon niet vergeten voor de volgende keer. Voor één grote aubergine meng je 6 eetlepels olijfolie, 2 ...

Jerk chicken met 'peas and rice' - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/jerk-chicken-met-peas-and-rice/

... chicken met 'peas and rice'. Serveer er een lekker verkoelende komkommersalade bij! Instructies Pureer alle ingrediënten van de marinade tot een gladde saus. Leg de kip met de marinade, zorg ervoor dat de kip goed bedekt is, in een luchtdichte trommel en zet in ieder geval een uur in de koelkast. Bij voorkeur laat je de kip een nacht lang marineren. Verwarm de oven voor op 180 C. Doe de kip, samen met de marinade in een ovenschaal en bak in ca. 45 minuten gaar. Kook de rijst intussen en mang met de kidneybonen. ...

Carolines blog: Aardbeien romanov

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2010/07/aardbeien-romanov.html

... 0 gram aardbeien- ½ vanille stokje- 1 el suiker- 125 ml slagroom- 1 el crème fraîche- fijngehakte pistache nootjes Voor de marinade:- 125 g suiker- 1 el boter- 25 ml sinaasappellikeur- 250 ml sinaasappelsap- ¼ vanillestokje- ½ - 1 eetlepel maïzena- 125 g gepureerde aardbeien De marinade bereiden:1. Bre ...

Sweet-Chili Ananas Kippenpoten recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/sweet-chili-ananas-kip/

... ananassap en de honing. Roer alles goed door elkaar en giet het vervolgens over de kippenpoten, zorg dar alle poten goed onder de marinade zitten. Laat alles minimaal een half uurtje intrekken, voordat het de oven in gaat. Zet 10 minuten voordat je de kip wil gaan bakken, alvast de oven aan op 200 graden. Als de marinade goed in de kip is getrokken, plaats je de kippenpoten met een beetje marinade in een ovenschaal. Bewaar de rest van de marinade, zodat je de kip halverwege het bakken kunt insmeren met extra saus. Bak de kippenpoten, in ongeveer 30 minuten, in de oven gaar. Als de drumsticks mooi goudbruin zijn, kun je genieten van deze heerlijke, zoete kippenpoten. Eet smakelijk! Naast deze tropische smaken hebben wij ook heerlijke drumsticks met honing en mosterd. Klik voor dit recept op deze link. ...

Babi pangang | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/babi-pangang

... Babi pangang - Meng alle ingrediënten voor de marinade. Leg het vlees in een schotel en overgiet met de marinade. Dek af met aluminiumfolie en laat 2u trekken. Doe het vlees in een kookpot en zet onder met water. Laat 1 à 1,5u pruttelen op een licht vuur zonder deksel. ...

Gemarineerde rauwe zalm (zelf marineren) op een toastje | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/gemarineerde-rauwe-zalm-zelf-marineren-op-een-toastje

... n reepjes van een halve centimeter. Hoe smaller je je zalm snijdt, hoe sneller hij zal gemarineerd zijn. Ik kies nu voor een basismarinade met olijfolie, limoensap en ui. Ik wil altijd een beetje zuur bij de vis, wat limoen, maar citroen kan ook. Dat zorgt voor een frisse toets aan je vis. Limoen of citroen zorgt er ook voor dat de vis een bee ...