Chocoladesoepje met rode vruchten | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/chocoladesoepje-met-rode-vruchten

... Chocoladesoepje met rode vruchten - Meng de melk met de room, chocolade en kokosmelk en stoom alles gedurende 2 minuten op 100 graden. Meng dit geheel meteen met de garde en laat alles afkoelen in de koelkast, kruid eventueel met peper. Serveer het koude soepje samen ...

Gemarineerde rode vruchten met gekonfijte selder en een crème van amandelen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/masterchef/recept/gemarineerde-rode-vruchten-met-gekonfijte-selder-en-een-creme-van-amandelen

... Gemarineerde rode vruchten met gekonfijte selder en een crème van amandelen - Gemarineerde rode vruchten: Snijd de aardbijen de zelfde grootte als de frambozen. Doe de vodka, balsamicoazijn, limoensap en zeste en de peperbolletjes in een pot en breng dit tot het kookpunt. ...

Chocolade in al zijn verleidelijke vormen met verboden vruchten | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/chocolade-in-al-zijn-verleidelijke-vormen-met-verboden-vruchten

... Chocolade in al zijn verleidelijke vormen met verboden vruchten - Breng de room aan de kook en smelt de chocolade er al roeren onder ( ganache). Maal de koekjes fijn en meng met de gesmolten boter. Doe in vormpjes en doe er een laagje van de chocolade ganache onder. ...

Mousse van ganzenlever met uienconfituur | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/mousse-van-ganzenlever-met-uienconfituur

... mousse van ganzenlever met uienconfituur - Cutter de ganzenlever met room en de porto tot een mousse. Vul de glaasjes met een laagje uienconfituur, de gehakte hazelnoten en daarop de mousse. Versier met wat porto en een takje kervel. Ingrediënten 2 schijfjes terrine ...

Soepje van rode vruchten met stevia | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/soepje-van-rode-vruchten-met-stevia

... Soepje van rode vruchten met stevia - Kook de witte wijn in met vanille, gember en citroengras. Laat inkoken tot ¾. Breng op smaak met de stevia. Bak het brickdeeg af in de oven. Serveer het soepje met de rode vruchten, het brickdeeg en het melkschuim. Overpoeder met ...

Ricotta met chocolade en rode vruchten | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/ricotta-met-chocolade-en-rode-vruchten

... Ricotta met chocolade en rode vruchten - Dit dessertje is helemaal niet veel werk en toch lekker! Smakelijk! Schik de fijngesneden aardbeien, frambozen en myrtilles in een glas of een kommetje. Warm de chocolade op met de room en de suiker en voeg de fijngehakte gember ...

Torentje van kletskoppen met rode vruchten | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/torentje-van-kletskoppen-met-rode-vruchten

... Torentje van kletskoppen met rode vruchten - Giet de melk en de suiker in een kookpot en breng aan de kook. Giet het puddingpoeder erbij en roer tot het indikt. Giet in een ovenschotel en zet in de koelkast om af te koelen. Doe de volle room + suiker in een kom en roer ...

Recept voor mississippi punch | njam!

http://www.njam.tv/recepten/mississippi-punch

... Bereiden: Meng alle ingrediënten in het mixglas van de shaker, vul met ijsblokjes, sluit af en shake krachtig. Strain de cocktail in het glas en doe het crushed ijs erbij. Werk af met de rode vruchten en een rietje. Ingrediënten 4,5 clcognac 1,5 cldonkere ...

Recept voor Mousse van tonijn en olijven | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/mousse-van-tonijn-en-olijven/

... folie (extra virgine) Toevoegen Bereidingswijze Doe alle ingrediënten in de keukenmachine en mix tot een niet te gladde mousse. Als de mousse te droog is, voeg dan nog wat olijfolie en citroensap toe. Doe het mengsel in een mooie schaal en garneer met de plakjes olijven. Lekker op ovenvers stokbrood of op knapperige toast. Gevulde olijven met pepertjes (pimenton) maken de mousse wat pittiger van smaak. Gevulde olijven met ansjovis geven de mousse een zoutere smaak. Geniet van mousse van tonijn en olijven ...

Recept voor Vanille-ijs met gebakken vruchten en Porto | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/vanille-ijs-met-gebakken-vruchten-en-porto/

... Menugang: Nagerecht Bereidingstijd: 40 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 4 bollen vanille ijs Toevoegen 50 ml rode Porto aangelengd met 100 ml water Toevoegen 20 g suiker Toevoegen ...