Sas Kookt!: Quiche met oesterzwammen en geitenkaas

http://saskookt.blogspot.be/2011/02/quiche-met-oesterzwammen-en-geitenkaas.html

... lpiform. Het wordt verkocht in de diepvries. Jammer genoeg is het één grote blok deeg die je eerst een hele tijd moet laten ontdooien. Aparte plakjes of een rol waren handiger geweest, maar ik ben al lang blij dat ik eindelijk glutenvrij bladerdeeg gevonden heb. Het recept voor de quiche heb ik gevonden op Libelle Lekker. De vulling was wel vrij vochtig waardoor de onderkant van het deeg niet goed gebakken was. Het kan ook gelegen ...

Sas Kookt!: Curry met bloemkool, erwten, spinazie en zalm

http://saskookt.blogspot.be/2012/10/curry-met-bloemkool-erwten-spinazie-en.html

... er, fijngehakt 1 groene peper, fijngehakt 2 flinke el currypoeder 2 el arachideolie 200 g zalmfilet (indien uit de vriezer, eerst ontdooien) 150 g bloemkool, in roosjes 100 g erwten (mag uit de diepvries) 150 g spinazie (indien uit de vriezer, eerst ontdooien) 1 blikje kokosmelk 2 el vissaus 2 el citroen- of limoensap 100 g basmatirijst sojasaus verse koriander, fijngehakt   Blancheer de bloemkool 2 minuten in kokend water met wat zout. Voeg vlak voor je de bloemkool afgiet de erwten toe. Kook de rijst gaar. Verhit ondertussen de olie in de wok. Wok de ui, de look, het citroengras, de peper, de gember en het currypoeder enkele minuten. Voeg de bloemkool, de erwten, de zalm en de spinazie toe. Wok tot de spinazie geslonken is. V ...

Linguine met tomaat en gemengde zeevruchten van Rick Stein - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/pasta/linguine/linguine-tomaat-gemengde-zeevruchten-rick-stein

... Linguine met tomaat en gemengde zeevruchten van Rick Stein 4 personen 0 min voorbereiden 25 min bereiden 0 min wachten waardering7.8obv 9 waarderingen HoofdgerechtVisItaliaans Ingrediënten 1 kg voorbereide gemengde schaaldieren, zoals tapijtschelpen, venusschelpen, mosselen, ...

Gestoomde langoustine met radijs, plattekaas en basilicum

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gestoomde-langoustine-met-radijs-plattekaas-en-basilicum

... Gestoomde langoustine met radijs, plattekaas en basilicum - Gestoomde langoustine met radijs, plattekaas en basilicum - Haal de kop van de langoustines. Pel de staart volledig maak een kleine insnijding op de rugkant aan het staarteinde en verwijder het darmkanaal.Stoom ...

Gebakken camarons met zoete kruiden en jam van stervruchten | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gebakken-camarons-met-zoete-kruiden-en-jam-van-stervruchten

... Gebakken camarons met zoete kruiden en jam van stervruchten - Pel de camarons en verwijder de zwarte draad aan de rugzijde. Snijd ze in de lengte van beneden tot bijna boven lichtjes in. Breng in een pan 2,5 dl water met de cayennepeper en de suiker aan de kook en voeg ...

Lauwe bessensalade met speculaas – Nooit meer diëten

https://www.nooitmeerdieten.be/recepten/gezondigen/lauwe-bessensalade-met-speculaas/

... Lauwe bessensalade met speculaas Doe een scheutje water in een steelpannetje, voeg de bessen toe en laat ontdooien met de honing en het limoensap. Roer geregeld voorzichtig om, maar let erop dat je de bessen niet te veel beschadigt. Verhit minstens een kwartier op een laag ...

Aan tafel met Tanja: Het kan vriezen en het kan dooien

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2009/12/het-kan-vriezen-en-het-kan-dooien.html

... ijven liggen omdat ik voorspel dat er echt niet geschaatst kan worden in regio Amsterdam, zie ik slechts een voordeel: de vriezer ontdooien. op 17.12.09 Geplaatst door ...

Noedels met Pittige Gamba's recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/noedels-met-garnalen/

... , noedels met pittige gamba’s, klaar. Mocht je diepvries gamba’s gebruiken, let dan wel op dat je de gamba op tijd moet laten ontdooien! Heerlijk dus wanneer je niet veel tijd hebt om te koken. Met de rode curry pasta kun je het zo pittig maken als jezelf wilt door een eetlepel meer of minder te gebruiken. Voorbereiding Dep de ontdooide garnalen droog. Haal de zak met wokgarnalen al ’s ochtends uit de diepvriezer en laat het de hele dag ontdooien in de koelkast. Wanneer je dan uit jouw werk komt zijn de garnalen ontdooid en kan je meteen aan de slag. Be ...

Recepten - Bouillabaisse van Noordzeevis

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Bouillabaisse_van_Noordzeevis

... Bereidingswijze Fileer de tongen, maar houd de graten bij. Deze klus kan je uiteraard aan je vishandelaar overlaten. Pel de garnalen en bewaar de pantsers en de kopjes. Snijd de ui, de sjalot, de look en de selder fijn en stoof glazig in olijfolie. Snijd de chilipeper ...

Karbonaadjes (of iets anders) met pittige kikkererwtensaus | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/karbonaadjes-of-iets-anders-met-pittige-kikkererwtensaus/

... an bij ons niet. Het verdient daarom aanbeveling om ze bevroren aan te schaffen, gewoon een doos tegelijk, en ze zelf te laten ontdooien, want wie weet hoelang die exemplaren van de visman al uit de vriezer zijn. Als je ze al wilt kopen, want de Viswijzer vindt dat de meeste gamba’s danwel op foute wijze worden gekweekt, danwel fout worden gevist. Alleen die met een certificaat van BAP (Best Aquaculture Practices) of GlobalGap scoren wat beter. Daarom vandaag een recept voor saus bij karbonaadjes. Hoewel, bij vis en gamba’s en scampi’s smaakt hij ook. Fruit de ui met de knoflook glazig in een gezonde scheut olijfolie. Pureer de tomaat met de staafmixer en voeg hem met de specerijen bij de ui. Laat zachtjes 5 minuten indampen. Pureer de kikkererwten en doe ze erbij, samen met de tahin. Maak sauzig met water en breng op smaak met zout en chilipeper. Wie wil suddert op het laatst de fijngesneden koriander mee. Barbecue of bak je karbonaadjes en serveer met de saus. Karbonaadjes met pittige kikkererwtensaus Voor 4 personen 1 ui, gesnipperd 2 tenen knoflook, gehakt olijfolie 3 gepelde tomaten (blik) 1 eetlepel gemalen komijn 1 eetlepel gemalen koriander 100 gram gekookte kikkererwten (blik) 1 gulle eetlepel tahin (sesampasta) chilipeper naar smaak 1 bos korianderblad (facultatief) 4 karbonaadjes ...