Gegratineerd witloof, ham en kaas

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/aardappelblokjes-met-gegratineerd-witloof-ham-en-kaas

... en aan dit feestje kan toevoegen? Zeker proberen! - Snijd de ongeschilde aardappelen in dobbelsteentjes van 1 5 cm. Doe ze in een ovenschotel en besprenkel met olijfolie.Breng op smaak met peper en zout en gaar de aardappelen (20 à 30 minuten) in een voorverwarmde oven op 180°C.Smelt ondertussen de boter en doe er onder voortdurend roeren de bloem bij. Voeg de melk toe en breng aan de kook. Blijf roeren tot de saus is in ...

Recepten - Mediterrane aardappelen

http://www.lekkervanbijons.be/recept/mediterrane-aardappelen

... Bereidingswijze Verhit de olie op een hoog vuur in de wok. Gaar de versnipperde ui, look, aubergine en paprika tot ze zacht maar niet bruin zijn. Voeg de kippenbouillon en de koriander toe. Breng aan de kook en voeg de aardappelschijfjes toe. Laat doorkoken tot de aardappelen ...

Lamskroon met gratin dauphinois | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/lamskroon-met-gratin-dauphinois

... eboontjes kort in kokend, licht gezouten water. Laat daarna afkoelen in ijswater. Wrijf met een teentje look over de bodem van je ovenschotel. Snij de aardappelen in dunne schijfjes en leg ze in laagjes in de ovenschotel. Kruid elke laag aardappelen met zout, peper en mu ...

Ovenpasta met Gegrilde Groente en Mozzarella recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/ovenpasta-met-gegrilde-groente-en-mozzarella/

... n ovenpasta vinden wij onwijs ideaal omdat je deze al een dag van te voren kunt maken. Wanneer je een drukke dag hebt, hoef je de ovenschotel enkel nog af te bakken of op te warmen. Bereiding Zet de oven alvast aan op 200 graden. Kook de penne volgens bereiding van de verpakking. Meestal zijn ze binnen 10-12 minuten beetgaar. Snijd de paprika, courgette en aubergine in plakjes van ongeveer 0,5 cm, niet te dik maar ook niet te dun snijden. Verwarm een grillpan of contactgrill met een beetje olie en grill de groente. Wanneer de groente mooi is gegrild, snijd je deze in stukjes. Giet de pasta af en laat de pasta vervolgens in de pan zitten. Voeg hier de passata, de gegrilde groente en de kruiden aan toe. Roer alles goed door elkaar en giet het pasta- groente mengsel daarna in een ovenschotel. Snijd de mozzarella in plakjes en leg deze bovenop de pasta in de ovenschotel. Zet dan de ovenschotel in de oven en bak de ovenpasta binnen 10-15 minuten af. Eet smakelijk! ...

Melanzane alla Parmigiana | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/melanzane-alla-parmigiana

... la Parmigiana is een vegetarische klassieker uit het noorden van Italië. Het staat ook wel bekend als aubergine parmigiana. Deze ovenschotel is een lievelingsgerecht van Frieda Van Wijck. Moet je zeker eens proberen! Tijdens het wachten maken Sofie en Frieda een niet-al ...

Lasagne van aubergine – Nooit meer diëten

https://www.nooitmeerdieten.be/recepten/dinner/lasagne-van-aubergine/

... Lasagne van aubergine Verwarm de oven voor op 180 °C. Stoof de ui en knoflook aan in olijfolie zonder te kleuren. Voeg de tomatenblokjes, rode peper, Provençaalse kruiden, peper en zout toe en laat een 10-tal minuten sudderen zonder deksel. Snijd de aubergine in dunne plakken ...

Gevulde aubergine met tonijn - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/aubergine/gevulde-aubergine-tonijn

... Gevulde aubergine met tonijn 1 persoon 0 min voorbereiden 50 min bereiden 0 min wachten waardering7.0obv 5 waarderingen HoofdgerechtVisMediterraan Ingrediënten 1 aubergine 2 tomaten, in stukjes fijngehakt basilicum fijngehakte koriander 1 blikje tonijn in eigen nat, uitgelekt ...

Recept Salade van gegrilde aubergine met humus – Salades & zo

http://www.saladesenzo.nl/142/salade-van-gegrilde-aubergine-met-humus/

... Salade van gegrilde aubergine met humus1 aubergine 1 pakje haloumi 2 vleestomaten basilicum pitabrood Humus 400 gr kikkererwten 3 el tahin sap van 2 citroenen 3 teentjes knoflook, geperst zout 4 el olijfolie korianderblad Dressing schil van 1/4 citroen (eventueel ingelegd) ...

Aardappelen onder zoutkorst | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/aardappelen-onder-zoutkorst

... orst - Meng het grof zout met alle kruiden. Doe de eieren erbij en meng alles goed dooreen. Leg een laag zout op de bodem van een ovenschotel. Was de aardappelen. Leg de rauwe aardappelen met schil op het zout. Bedek met de rest van het zout en druk goed aan. Zet in een ...

Moussaka | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/moussaka

... over het gehakt, meng het goed en laat ongeveer 10 minuten inkoken. Opbouw van de moussaka: Start met de aubergine onderaan in de ovenschotel. Daarna leg je een laagje gehakt/tomatensaus. Daarna een laagje courgetten en aubergines (leg de courgette dwars op de richting van de aubergines). Daarna opnieuw een laagje gehakt/tomatensaus. Herhaal dit tot de ovenschotel vol is. Giet er een iets vloeibaardere bechamelsaus over. Voeg bij dit alles nog een laagje gemalen kaas en een paar blokjes fetakaas aan toe. Zet de moussaka in een voorverwarmde oven van 200 graden gedurende 20 à 30 minuten. Ingrediënten 400 gr gehakt 2 courgetten 1 sjalot 1 teentje look 2 aubergines olijfolie 1 el tomatenpuree 6 tomaten een lopende bechamelsaus feta ...