Hobbykok Pluis: Paella

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2010/11/paella.html

... oel de fruits de mer in een zeef onder koud stromend water af en laat goed uitlekken. Roer de chorizo en de fruits de mer door de paella en warm alles nog 2-3 min. goed door.Tip: Geen visliefhebber? Vervang de fruits de mer dan door stukjes kip.Bron:AH Geplaatst door Pluis op 11/10/2010 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: hoofdgerechten, vis ...

Paella met mosselen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/paella-met-mosselen

... ze af en toe om. Snijd ondertussen de chorizo in blokjes en bak ze uit in de koekenpan. Voeg ze samen met de mosselen toe aan de paella en laat 5 minuten meewarmen. Serveer met partjes citroen en bestrooi met peterselie. Drink er koele, iets droge witte Spaanse wijn bij (bijvoorbeeld uit de Rueda). Recept: www.mosselen.nl Ingrediënten 6 kleine kippenpootjes olijfolie 1 zoete witte ui 2 teentje look 1 rode peper 1 blik tomatenblokjes (400gr, zonder sap) 1½ l kippenbouillon saffraan 500 gr arroz (paellarijst) 200 gr doperwtjes (diepvries) 6 grote garnalen 1 kg mosselen 1 scheut witte wijn 100 gr chorizo 2 takjes fijngehakte peterselie 2 citroenen in partjes ...

Jeroen Meus - Paella met kip, chorizo en oesterzwammen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/paella-met-kip-chorizo-en-oesterzwammen

... et kip, chorizo en oesterzwammen - Een dampende pan vol eten, en wat voor eten! Dit is een winterse versie van de bekende Spaanse paella maar dan met kip, pittige chorizo, oesterzwammen en tomaat als ideale gangmakers voor een spetterend familiemaal. - Verwarm een flinke scheut ...

Paella met gerookte ham van Ainsley Harriott - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/rijst/paella/paella-gerookte-ham-ainsley-harriott

... n zachtjes pruttelen.Schep om met de garnalen en erwtjes en bak nog eens 3-4 minuten tot de rijst en groenten gaar zijn. Breng de paella op smaak met zout en peper en serveer meteen. Opmerking'Paella is een geweldig gerecht om onder de knie te krijgen, omdat je eindeloos kunt variëren met combinaties van mager vlees, vis en groenten. De paprika en koenjit geven dit gerecht z'n uitgesproken kleur en smaak. Het is een complete maaltijd op zich en heeft geen extra's nodig.' - Ainsley Harriott KookboekHet recept 'Paella met gerookte ham van Ainsley Harriott' is afkomstig uit het kookboek... Snel & slankAinsley Harriott'Ik wil dat dit boek alleen maar gaat over genieten van eten, het minderen van vet en het op tafel zetten van snelle, smakelijke en stevige maaltijden die feest... lees verder© Terra Lannoo. ...

Zadenbrood met geitenkaas en geparfumeerd water | De Keuken van Sofie

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/zadenbrood-met-geitenkaas-en-geparfumeerd-water

... Zadenbrood met geitenkaas en geparfumeerd water - Een week lang is Sofie te gast in de keuken van Ellemieke, de vrouw van sergio Herman. Op woensdag maken ze een stevig zaden- en pittenbrood. Lekker met verse kruiden en geitenkaas. Verwarm de oven voor op 180°C. Voor ...

Snelle paella (Spaanse rijst) met garnalen - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/snelle-paella/

... Snelle paella (Spaanse rijst) met garnalen Haal de Spaanse zon hierheen met deze snelle paella. Een heerlijk rijstgerecht wat je meteen doet denken aan Spanje. Normaal gesproken heb je er even de tijd voor nodig. Dit keer maakte ik een Spaans rijstgerecht geïnspireerd ...

Aan tafel met Tanja: Het Diner - Herman Koch

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2009/02/het-diner-herman-koch.html

... Het Diner - herman Koch Het aardige van het boekenvak is dat je nog eens wat uitruilt op beurzen met concurrentcollegae of als je iets echt graag wilt hebben dat dan ook meestal wel krijgt. Helaas plofte Het diner van herman Koch als laatste door mijn brievenbus en was ...

Paëlla | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/paella-0

... Paëlla - Kip in stukken verdelen en inwrijven met peper en zout. Verhit olijfolie in de pan en bak vervolgens aan : de langoustines, venusschelpen, kip en konijn. (schelpjes en langoustines na aanbakken uit de pan halen en apart houden. Inktvis in fijne reepjes snijden ...

Mijn Pop-uprestaurant 2016: mosselen met venkel en sambucca van Chloe en Magali | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/mijn-pop-uprestaurant-2016-mosselen-met-venkel-en-sambucca-van-chloe-en-magali

... Mijn Pop-uprestaurant 2016: mosselen met venkel en sambucca van Chloe en Magali - Strombowli van de twee zusjes Chloe en Magali serveert Siciliaans geïnspireerde gerechten. Hun mosselen met venkel en sambucca werd door sergio herman omschreven als één van de beste ...

Paella uit Valencia - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/rijst/paella/paella-valencia

... et een beetje zout. Dep de kip droog.Rooster en stamp de saffraan en los op in 3 eetlepels kokende bouillon.Verhit de olie in een paellapan en bak de kip, garnalen en inktvis kort om en om bruin. Haal ze uit de pan.Fruit de tomaat in het bakvet, voeg het paprikapoeder en de rijst toe en schep alles om tot de rijst glanst. Schenk de opgeloste saffraan erbij en roer de rijst een keer goed om. Giet de helft van de bouillon erbij. Verdeel de doperwten, kip en inktvisringen over de rijst. Laat de rijst op een tamelijk hoog vuur ca. 10 minuten pruttelen.Leg de mosselen, garnalen en paprikarepen in een mooi patroon op de rijst. Doe een deksel op de pan en laat de rijst nog eens ca. 10-15 minuten op een laag vuur gaar worden. Kijk af en toe en voeg indien nodig bouillon toe. Test de gaarheid van de rijstkorrels door uit ver ...