Jeroen Meus - Bloemkoolsoep met vongole en gremolata - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bloemkoolsoep-met-vongole-en-gremolata

... Bloemkoolsoep met vongole en gremolata - Gremolata, vongole, panko, mogen klinken als moeilijke woorden maar dit gerecht is makkelijk verstaanbaar. jeroen serveert een verrukkelijke bloemkoolsoep met verschillende extra touches. De klassieke bloemkoolsoep zal ...

Nasi goreng met kipfilet en garnalen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/silvo/nasi-goreng-kipfilet-garnalen

... Nasi goreng met kipfilet en garnalen 3 personen 0 min voorbereiden 25 min bereiden 0 min wachten waardering7.4obv 9 waarderingen HoofdgerechtGevogelteIndonesisch Ingrediënten 175 g Silvo Basmati rijst 25 g margarine 200 g kipfilet, in blokjes (of nasivlees) 1 ui, ...

Recepten - Papillot van kipfilet, scampi en kruidenboter

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Papillot_van_kipfilet_scampi_en_kruidenboter

... Bereidingswijze Hak de verse tuinkruiden fijn, meng ze met de boter en breng de boter op smaak met het uitgeperste look teentje, het sap van de citroen, peper en zout. Neem vier vellen aluminiumfolie, verdeel er de boter over en leg er de kipfilet op. Ontvel en ontpit ...

Jeroen Meus - Zelfgemaakte fish sticks - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zelfgemaakte-fish-sticks

... t een bijzondere mix van paneermeel. 4. Om de fish sticks een krokant en stevig paneerlaagje te geven, gebruik ik een mengsel van panko (het Japanse paneermeel) en een deel polenta (griesmeelkorrels). Dit is geen absolute must, maar het zorgt wel voor een zeer geslaagd resultaat. 5. Doe de panko in de beker van de blender en mix het grove paneermeel iets fijner. Zeer kort mixen is voldoende. 6. Doe het fijnere panko, samen met de polenta in het derde schaaltje en meng beide. 7. Snij de visfilets niet zomaar in reepjes, want dan zal de vis veel te gemakkelijk uit mekaar vallen bij het bakken of serveren. Snij elke visfilet overlangs in drie tot vier lange repen, elk zo’n 3 centimeter breed. Snij deze repen in sticks van zo’n 8 cm lang. 8. Kruid de stukjes schelvis aan beide zijden met een beetje zout en peper van de molen. 9 ...

Kipfilet met sinaasappel-hoisinsaus

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.com/2014/06/kipfilet-met-sinaasappel-hoisinsaus.html

... kipfilet met sinaasappel-hoisinsaus Supersnel klaar en lekker!Kipfilet met sinaasappel-hoisinsaus Recept printen450 gram kipfilet, in reepjeszout en versgemalen peper2 teentjes knoflook, fijn gesneden3 eetlepels zonnebloemolie1 rode paprika, in reepjes240 ml vers geperst ...

Jeroen Meus - Steenbolkschnitzels - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/steenbolkschnitzels

... rdampen. 6. Spoel de peterselie en laat hem uitlekken. Snipper hem fijn. 7. Kruid de vis met peper en zout. 8. Doe de bloem en de panko in een schaal. 9. Splits de eieren en klop de eiwitten los met een klein scheutje neutrale olie. Bewaar 2 eierdooiers. Gebruik de andere 2 eierdooiers in een andere bereiding. 10. Haal de vis eerst door de bloem, dan door het eiwit en tenslotte door de panko. 11. Verhit een bodem neutrale olie met een klontje boter in een pan. Bak de steenbolk goudbruin en krokant in de olie. Laat de vis even uitlekken op keukenpapier. 12. Plet de aardappelen met een klont boter. 13. Roer de peterselie en 2 eierdooiers door de stoemp. 14. Serveer de vis met de peterseliestoemp en een kwartje citroen. ...

Uit de keuken van Levine: Kipfilet met zoetzure saus

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2011/08/kipfilet-met-zoetzure-saus.html

... kipfilet met zoetzure saus Een supermakkelijk recept en het kan eigenlijk niet mislukken. De voorbereidingen zijn in een mum van tijd gedaan en vervolgens gaan de stukken kipfilet samen met de zoetzure saus nog een uurtje in de oven. In die tijd wordt de kip superzacht ...

Cambridge recepten: Kipfilet met champignons en paksoi...

http://cambridgerecepten.blogspot.be/2010/05/kipfilet-met-champignons-en-paksoi.html

... kipfilet met champignons en paksoi... Voor 1 persoon: • 1 eetlepel olijfolie • 120 gram kipfilet • 100 gram champignons, gehalveerd • 100 gram paksoi • 1-2 theelepels gember • Peper Bereiding: • Verhit 1 eetlepel olie in een wok en bak het vlees in 8 minuten ...

Jeroen Meus - Lamskroon met kruidenkorstje - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/lamskroon-met-kruidenkorstje

... Lamskroon met kruidenkorstje - Een lamskroon is het favoriete stukje vlees van heel veel mensen. Het is mals en ziet er tegelijk altijd feestelijk uit. Bovendien is peuzelen toegestaan. jeroen stopt de lamskroon in de oven met een heerlijke kruidenkorst, hij serveert ...

Rolletjes van witbrood met kipfilet - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/brood/witbrood/rolletjes-witbrood-kipfilet

... Rolletjes van witbrood met kipfilet 20 stuks 0 min voorbereiden 10 min bereiden 0 min wachten waardering7.3obv 6 waarderingen HapjeGevogelteHollands Ingrediënten 5 plakken Casino witbrood, in de lengte gesneden door de snijmachine 125 g Boursin Knoflook & Fijne ...