Recepten - Marmite van steenbolk en zeevruchten

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Marmite_van_steenbolk_en_zeevruchten

... Bereidingswijze Laat de helft van de fijngehakte ui in een klontje boter en 2 eetlepels water gedurende 3 minuten aanfruiten in een grote pot. Voeg de goed gewassen en schoongemaakte mosselen toe. Peper en giet de witte wijn erbij. Zet het deksel op de pot en laat de ...

Mosselen in papillot met wit bier | VTM Koken

https://koken.vtm.be/piet-speelt-met-vuur/recept/mosselen-in-papilotte-met-wit-bier

... mosselen in papillot met wit bier - We durven wel eens over het hoofd zien dat schaal- en schelpdieren op de barbecue geen enkel probleem vormen. Optie is om je mosselen op een hete gril te leggen en ze uit het vuistje te eten.   Door de mosselen in papillot te garen ...

Mosselen met een sabayon van witbier | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/mosselen-met-een-sabayon-van-witbier

... mosselen met een sabayon van witbier - Doe de mosselen in een pot samen met de fijngesneden groenten. Kruiden met peper en giet er het half flesje witbier bij. Laat ze opkoken zodat je achteraf het mosselsap kan gebruiken. Maak de sabayon als volgt: Neem een wijd pannetje ...

Recept voor mosselsoep met pompoenballetjes | njam!

http://www.njam.tv/recepten/mosselsoep-met-pompoenballetjes

... bereiden: Snijd de ui, prei, venkel en pompoen grof en fruit deze glazig. Voeg de selderij, knoflook, laurier en tijm toe en fruit even mee. Giet er de helft van de witte wijn bij en laat 10 minuten op klein vuur trekken. Maak de mosselen schoon. Doe de mosselen bij ...

Mosselen met vinaigrette

https://www.prinsessenboontjes.be/post/mosselen-met-vinaigrette

... mosselen met vinaigrette Een hapje om je vingers bij af te likken. Dat zijn deze mosselen met een zoete vinaigrette van rode wijnazijn met look en Provençaalse kruiden. Naar nog meer hapjes Ingrediënten: hapje voor 4 personen.Bereidingswijze:Maak de vinaigrette van ...

Mosselen met spinazie, venkel, witte ui en tomaat | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/mosselen-met-spinazie-venkel-witte-ui-en-tomaat

... mosselen met spinazie, venkel, witte ui en tomaat - Spoel de mosselen af. Loop ze even na en verwijder eventuele kapotte mosselen. Ontvel de tomaten, snijd ze in vieren, verwijder de zaadjes en halveer de stukken. Snijd of schaaf de venkel in dunne plakken en snijd het ...

Komkommertartaar met Zeeuwse mosselen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/komkommertartaar-met-zeeuwse-mosselen

... Komkommertartaar met Zeeuwse mosselen - Halveer de komkommer in de lengte. Schraap met een theelepeltje de zaden uit de komkommer. Snijd het vruchtvlees in piepkleine blokjes (2-3 mm). Rijg de mosselen aan prikkertjes. Meng de komkommer met de crème fraîche, het citroensap, ...

Mosselen met knoflooksaus

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/191/mosselen-met-knoflooksaus

... mosselen met knoflooksaus - Snel, eenvoudig en superlekker - Snipper de chilipepertjes en de gepelde knoflookteentjes fijn. Stoof ze aan in 1 el olie. Blus met het water. Voeg er de lichte en de donkere sojasaus aan toe, de suiker en het zout. Los het maïszetmeel ...

Recept voor Slaatje met mosselen en knoflookcroûtons | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/slaatje-met-mosselen-en-knoflookcroutons/

... Menugang: Hoofdgerecht Bereidingstijd: 30 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 1 kg mosselen Toevoegen 1 stengel selder Toevoegen 1 ui Toevoegen 2 el Solo vloeibaar Toevoegen ...

Soepje van Zeeuwse mosselen | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/soepje-van-zeeuwse-mosselen

... Soepje van Zeeuwse mosselen - Snij de knolselder in blokjes. Stoof in olijfolie en gezouten boter en kruid met peper en zout. Bevochtig met de melk, room en bouillon. Kook gaar, giet af maar behoud het kookvocht. Mix de knolselder fijn in een blender samen met wat kookvocht ...