Recept voor meloensorbet | njam!

http://www.njam.tv/recepten/meloensorbet

... bereiden: maak de sorbet: Blender de meloen in blokjes. Kook de suiker met het water ca. 5 min. Vermeng het suikerwater met het meloensap en giet in de ijsmachine. Laat 15 min. draaien. Breng over in een koude kom en plaats in de diepvries.  maak de granité van citroengras: ...

Jeroen Meus - Pêche Melba - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/peche-melba

... Pêche Melba - Een klassieker onder de nagerechten: Pêche Melba. De Franse topchef Auguste Escoffier serveerde de eerste versie van dit gerecht in 1893 in Hotel Savoy ter ere van de Australische operazangeres Nellie Melba. Heerlijk gepocheerde perziken, gekarameliseerde ...

Moelleux met passievrucht - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/moelleux/moelleux-passievrucht

... g7.5obv 2 waarderingen NagerechtVegetarischFrans Ingrediënten 100 g witte chocolade 90 g boter 80 g suiker 3 eieren 80 g bloem 4 passievruchten Bereiden Smelt de witte chocolade met de boter au bain-marie of in de magnetron. Voeg de suiker toe en meng goed. Klop de eieren los en voeg ze toe. Voeg de bloem toe en meng goed.Lepel het vruchtvlees uit de passievruchten, voe ...

Soufflé met passievruchten en limoen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/ei/souffle/souffle-passievruchten-limoen

... Soufflé met passievruchten en limoen 6 personen 0 min voorbereiden 1:05 uur bereiden 4 uur wachten waardering7.6obv 8 waarderingen NagerechtVegetarischFrans Ingrediënten 4 theelepels gelatinepoeder 4 eieren, gesplitst 175 g fijne tafelsuiker geraspte schil van 3 limoenen ...

Appelmoes met munt, bruine suiker en yofusorbet | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/appelmoes-met-munt-bruine-suiker-en-yofusorbet

... Appelmoes met munt, bruine suiker en yofusorbet - Kook het water met de suiker en het citroensap. Laat afkoelen en meng de Alpro soya Yofu eronder. Verwerk tot een sorbet in de ijsmachine. Schil de appelen, snijd ze in stukken en stoof ze in een beetje boter. Bevochtig met water ...

Sabayon met yoghurtroomijs, passievrucht en gele kiwi | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/sabayon-met-yoghurtroomijs-passievrucht-en-gele-kiwi

... paar schijfjes. Schik er een paar in het glas als versiering. De rest van de kiwi snij je in blokjes. Haal het vruchtvlees uit de passievruchten en doe het in een kom. Doe de eierdooiers en de 4 dopjes suiker erbij. Doe er ook nog 3 dopjes zoete witte wijn bij. Daarna voeg je er twee dopjes drank (naar keuze) bij. Klop de sabayon op een zacht vuur tot een dikke schuimige stijve massa. Haal de pot van het vuur en blijf nog even verder kloppen. Serveer de sabayon met een bolletje roomijs. Werk af met bloemsuiker en gratineer met de bunsenbrander. Smakelijk! In ...

Jeroen Meus - Panna cotta met passievruchten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/panna-cotta-met-passievruchten

... Panna cotta met passievruchten - Dit roomdessert met de exotisch-frisse smaak van passievruchten is ideaal om op voorhand te maken. De bereiding kost je maar weinig moeite en het resultaat ziet er bijna professioneel uit. Voorzie wel voldoende tijd om de panaa cotta te laten ...

Muffins met passievrucht en kokosnoot | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/muffins-met-passievrucht-en-kokosnoot

... olie af, en doe daar 3 eitjes bij. Roer onder mekaar en voeg bij de droge ingrediënten. Mix goed tot een homogene massa. Snij de passievruchten open, en lepel de zaadjes eruit. Meng onder het beslag. Laat het vocht uit de kokosnoot en vang het op. Breek de kokosnoot open: leg deze tussen een keukenhanddoek en mep er goed op totdat de kokosnoot in kleine stukjes is. Haal het vruchtvlees eruit en snij eventueel het bruine randje eraf. Cutter de kokosnoot fijn. Meng onder het deeg samen met het ko ...

Recept voor Biscuit van groene thee, sorbet van passievrucht en karamel van citrusvruchten met pepermunt | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/biscuit-van-groene-thee-sorbet-van-passievrucht-en-karamel-van-citrusvruchten-met-pepermunt/

... nkoken als de saus te lopend lijkt. Koel af.Snijd de pepermunt fijn en meng door de karamel.Serveer de cake lauw met een bolletje passievruchtensorbet en de karamel. Geniet van Biscuit van groene thee, sorbet van passievrucht en karamel van citrusvruchten met pepermunt ...

Tomaat garnaal met gazpacho en pesto

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/tomaat-garnaal-met-groene-gazpacho-en-pesto

... Tomaat-garnaal met groene gazpacho en pesto - Tomaat-garnaal met groene gazpacho en pesto - Daags voordien: pel de snoeptomaatjes laat het steeltje eraan en laat 24 uur marineren in balsamico-azijn.Groene gazpacho: schil de komkommer snij alle groenten in grove stukken. Mix ...