Makkelijke spaghetti met gehakt en mozzarella - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/makkelijke-spaghetti-gehakt/

... gaan experimenteren, want de producten zijn ook nog eens in de AH Bonus. Ik ben benieuwd wat jij in gedachten hebt voor de verse pastasaus! Instructies Kook de spaghetti 'al dente' volgens de instructies op de verpakking. Zet de koekenpan op hoog vuur en giet olie in de pan. Voeg het teentje knoflook toe en bak circa 1 minuut. Voeg het gehakt toe en bak het gehakt rul. Verdeel peper en basilicum over het gehakt en voeg de saus toe. Draai het vuur zacht en bak het geheel 4 minuten. Voeg op het einde mozzarella toe, draai het vuur uit en roer door. Serveer de spaghetti met de gehaktsaus. Garneer eventueel met een takje verse basilicum. Advertorial - i.s.m. Albert Heijn ...

Tefalpannen. De nieuwe generatie. | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/tefalpannen-de-nieuwe-generatie/

... dicht te schroeien op hoge temperatuur. Dat doe je in een gietijzeren of aluminiumpan. In een Tefalpan bak ik aardappeltjes, kook pastasaus, braad kleine stukjes kip. Dat soort dingen. Leuk aan de hapjespan is ook de knop op het deksel. Waarom zit daar een platte kant aan? Als je het deksel met de knop naar beneden op het aanrecht legt dan blijft hij “staan” op die knop en rolt niet alle kanten op. Daar is over nagedacht! De pan kan in de vaatwasser maar ik ben niet zo’n voorstander van pannen in de vaatwasser. Ten eerste nemen pannen erg veel plaats in en ten tweede is de vaatwasser eigenlijk een klein sloopbedrijf en zoals gezegd, ik ben zuinig op mijn pannen. Heerlijke pan! Leuk? Delen dan: ...

Uit de keuken van Levine: Nieuwe kookwinkel in Den Haag: DOK Cookware

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2007/04/nieuwe-kookwinkel-in-den-haag-dok.html

... Nieuwe kookwinkel in Den Haag: DOK Cookware Cool Slideshows Hoera! Eindelijk is het zover: op 2 april heeft DOK Cookware in de mooie Passage in de binnenstad haar deuren geopend. DOK staat voor Duikelman, Oldenhof en Kookpunt, de 'kenners' herkennen de namen wel. In februari ...

Broodpudding met rozijnen en abrikozen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/broodpudding/broodpudding-rozijnen-abrikozen

... en' is afkomstig uit het kookboek... De kliekjes studentenpocketPuck KerkhovenGeen idee wat je moet met je oude brood, dat restje pastasaus, die halve prei, eieren die over de datum gaan? Zoek het op in deze handige pocket, bomvol... lees verder© De Boekenmakers. ...

Uit de keuken van Levine: Gevulde kipfilet met pesto en mascarpone

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2009/08/gevulde-kipfilet-met-pesto-en.html

... nuten gaar. Strooi er de laatste 5 minuten van de baktijd de pijnboompitjes over.Met de rest van de roomkaas kan je een heerlijke pastasaus maken, bijvoorbeeld deze roomsaus of gebruik het in een hartige taart zoals deze Quiche met groene asperges en tomaten.Eet smakelijk! Geplaatst door Levine op 15:53 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: Hoofdgerechten met kip/kalkoen/eend ...

Jeroen Meus - Macaroni met tonijn - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/macaroni-met-tonijn

... er. 10. Spoel de kerstomaatjes, verwijder de kroontjes (indien nodig) en gooi de rode bolletjes in z’n geheel in de stevige pastasaus. 11. Laat de saus een paar minuten stoven op een zacht vuur. 12. Naar het idee van ‘tonijnsla pikant’, doe ik er graag een snuifje cayennepeper in. Doe dit naar persoonlijke smaak. 13. Schep de mascarpone in de saus, roer en laat de verse kaas wegsmelten. 14. Vis de uitgekookte kruidentuil uit de romige saus. Giet de gare macaroni bij de saus en roer. 15. Proef en kruid het gerecht met wat peper en zout (naar smaak). 16. Snij de mozzarella in blokjes en meng ze doorheen de pastaschotel. 17. Schep het gerecht in een ruime ovenschotel. 18. Laat de ovengrill al voorverwarmen. 19. Snij de Parmezaanse kaas in stukjes en doe ze in de beker van de blender. 20. Mix de kaas fijn en doe er dan panko (of klassiek paneermeel) bij. Mix nog even kort. 21. Strooi het mengsel van Parmezaanse kaas en paneermeel gelijkmatig over het gerecht. 22. Plaats de schotel onder de ovengrill tot er een knapperig kaaskorstje tevoorschijn komt. ...

Pasta puttanesca - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/pasta-puttanesca/

... de tomatensaus toe, gevolgd dor de chilivlokken. Giet de pasta af en houd circa 100 ml van het kookvocht achter. Giet deze bij de pastasaus. Roer de de spaghetti door de saus. Maak af met olijven, chilivlokken, verse basilicum en eventueel kaas. ...

Jeroen Meus - Jeroens tagliatelle al pomodoro - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/jeroens-tagliatelle-al-pomodoro

... is dan wat de verpakking vermeldt. Laat de tagliatelle uitlekken. 11. Schenk de passata bij de gestoofde tomaten, roer en laat de pastasaus enkele minuten pruttelen en inkoken. Kruid ze tussendoor met gemalen zwarte peper en wat zout. 12. Stort de tagliatelle in een ruime mengschaal. Lepel er genereus verse tomatensaus overheen. 13. Strooi er ontpitte olijfjes op. Grotere exemplaren hak je vooraf grof. 14. Werk de schaal dampende pasta af met de stukjes amandelnoot en royaal veel blaadjes verse basilicum. 15. Meng alles aan tafel en vul de borden. ...

Uit de keuken van Levine: januari 2009

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2009_01_01_archive.html

... Foodblog-event december: cranberries - Round-up Een paar weken geleden kondigde ik het Foodblog-event december aan, met als thema Cranberries. Daarin de oproep aan alle Nederlandse foodbloggers om deze maand over cranberries te schrijven. Ook als je geen weblog hebt kon ...

Uit de keuken van Levine: Ondertussen in de keuken van Levine (1)

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2012/01/ondertussen-in-de-keuken-van-levine-1.html

... Ondertussen in de keuken van Levine (1) In mijn vorige bericht vertelde ik over mijn plannen voor 2012 en daarna was het 10 dagen stil. Stil op mijn weblog ja, maar niet in mijn keuken.In het kader van heel veel bakken en koken, elke week minstens twee nieuwe recepten ...