Resultaten voor peperroomsaus onder vlees
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Kalfsfricassee_1
... Bereidingswijze Snijd de groenten fijn. Bak de uien aan in een kookpot. Zodra ze goudgeel zien, voeg je het vlees toe. Als het vlees dichtgeschroeid is, bevochtig je het met kalfsfond en de tuinkruiden. Laat nu zachtjes sudderen. Kook de groentjes beetgaar in gezouten ...
Varkensgebraad met champignons
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/varkensgebraad-met-champignons
... Varkensgebraad met champignons - Varkensgebraad met champignons - Verwarm de oven voor op 200 °C.Snijd de champignons in stukjes en bak ze aan in boter. Kruid met peper en zout. Spoel de peren verwijder het klokhuis en snijd in kleine stukjes. Doe samen met de reepjes pancetta ...
Recepten - Varkensgebraad met sinaaskorst en wortelstoemp
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Varkensgebraad_met_sinaaskorst_en_wortelstoemp
... Bereidingswijze Doe voor de korst de mosterd en de marmelade in een kom. Vijzel de specerijen tot een niet te fijn poeder. Doe er de amandelen bij en breek ze nog wat. Doe dit mengsel bij de mosterd en de marmelade en meng goed door. Kruid het vlees met peper, zout en nootmuskaat. ...
Recepten - Gemarineerd kalfsvlees met gewokte picklesgroenten
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Gemarineerd_kalfsvlees_met_gewokte_picklesgroenten
... Bereidingswijze Haal met een dunschiller de schil van de citroen. Doe die met de olie, de gesnipperde look en de verse rozemarijn bij het vlees. Laat een nachtje marineren in de koelkast. Maak de groenten schoon en snijd alles in kleine stukjes. Wok de groenten met uitzondering ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/steak-tartaar
... Steak tartaar - Onder het motto "ken je klassiekers" moet je dit recept voor steak tartaar zeker eens proberen. Het ideale voorgerecht voor een gezellige avond. - Snijd het vlees met de hand voor een extra lekker resultaat. Je kan uiteraard ook een cutter gebruiken ...
Recept voor Biefstuk met gecarameliseerde uien | Solo Open Kitchen
http://www.solo.be/nl/recepten/biefstuk-met-gecarameliseerde-uien/
... Menugang: Hoofdgerecht Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Ingrediënten - voor 4 personen zeezout Toevoegen peper Toevoegen 1 eetlepel honing Toevoegen 250 ml water Toevoegen 500 g biefstuk Toevoegen 5 eetlepels Solo Toevoegen ...
Rosbief met peertjes in rode wijn
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/rosbief-met-peertjes-in-rode-wijn
... Rosbief met peertjes in rode wijn - Rosbief met peertjes in rode wijn - Breng voor de bereiding van de peertjes 3/4de van de fles wijn en de crème de cassis met de honing en de 4-kruiden in een stoofpot aan de kook. Voeg de peren en de sjalotten toe. Laat het stoven ...
Kalfslapje met ham, mozzarella en salie
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/kalfslapje-met-gedroogde-ham-mozzarella-en-salie
... Kalfslapje met gedroogde ham, mozzarella en salie - Kalfslapje met gedroogde ham, mozzarella en salie - Haal het vlees 15 minuten voor gebruik uit de koelkast.Leg de kalfslapjes tussen 2 vellen versheidsfolie en klop ze met behulp van een deegrol tot een dun lapje. Verwijder ...
Lam met lentegroen | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/lam-met-lentegroen
... Lam met lentegroen - Bak het lamsvlees kort op een hoog vuur aan in geklaarde boter en kruid af met peper en zout.Strijk na het bakken het vlees in met piment d’espilet (gedroogd chilipeper), en de mosterd. Zet het vlees gedurende 6 min in een oven op 180°C, samen met de ...
Recept voor varkenshaasje met reductiesaus van rode wijn | njam!
http://www.njam.tv/recepten/varkenshaasje-met-reductiesaus-van-rode-wijn
... bereiden: Was de aardappelen en snijd ze doormidden. Pel de sjalotten. Stoom de aardappelen samen met de sjalotten even voor zodat ze al half gaar zijn. Verwarm de oven voor op 170°C. Smelt een klontje boter in de pan en kleur hierin het vlees aan. Kruid het vlees bij met ...