Jeroen Meus - Romige spaghetti met kruidenkaas en gerookte zalm - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/romige-spaghetti-met-kruidenkaas-en-gerookte-zalm

... Romige spaghetti met kruidenkaas en gerookte zalm - Ik durf te beweren dat elke pastaliefhebber deze spaghetti met plezier zal opeten. De Italiaanse deegslierten serveer ik met een romige saus met gestoofde prei, kruidenkaas en gerookte zalm. - 0. Snij het donkerste ...

Jeroen Meus - Paprikasoep met kruidenkaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/paprikasoep-met-kruidenkaas

... n bij. Laat alles even pruttelen. 5. Maak een bouquet garni van enkele laurierblaadjes, takjes verse tijm en (indien beschikbaar) peterseliestelen. Bind alles samen met een eindje keukentouw. 6. Schenk de kippenbouillon bij de gestoofde groenten. Laat alles pruttelen op een zacht vuur, gedurende 20 à 30 minuten. 7. Haal het bouquet garni uit de pot en mix de soep glad met een staafmixer. 8. Zeef de soep zodat bv. stukjes schil van de paprika’s verwijderd worden. 9. Voeg de kruidenkaas toe en mix de soep nog even. Gebruik een hoeveelheid kruidenkaas naar persoonlijke smaak.  Kruid de soep met wat zout en peper van de molen. Proef regelmatig. 10. Snij de (sneetjes) chorizo in piepkleine stukjes. Zorg ervoor dat er geen te grote brokken van de Spaanse worst in de balletjes terechtkomen. 11. Neem een mengschaal en doe daar het gehakt en de stukjes chorizo in. 12. Voeg het ei toe en (een deel van) het paneermeel. Doe er ook een snuifje zout bij en wat peper van de molen. 13. Was je handen en kneed alle ingrediënten tot een egaal vleesmengsel. Zorg ervoor dat het mengsel niet te vochtig is, maar ook niet te droog. Voeg indien nodig wat meer paneermeel toe. 14. Rol balletjes van het vleesmengsel, en leg ...

Kerstmenu: Feestelijke soep met champignons en gerookte zalm » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/feestelijke-soep-van-grotchampignon-met-gerookte-zalm/

... Een feestelijke soep mag – naar mijn bescheiden mening – niet ontbreken op je kerstmenu. Het is een heerlijk, gemakkelijk op voorhand klaar te maken én gezonde optie die niet te zwaar valt zodat je nog meer dan genoeg ruimte hebt voor het hoofd- en nagerecht. Aangezien ...

Jeroen Meus - Witloof met zalm en kaassaus en gekookte aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/witloof-met-zalm-en-kaassaus-en-gekookte-aardappelen

... Witloof met zalm en kaassaus en gekookte aardappelen - Geen ham maar wel zalm vind je rond het witloof in deze ovenschotel. Daar past een zware kaassaus niet zo goed bij. Daarom maakt Jeroen een lightversie met kruidenkaas om erover te gieten. Zalig! - Schil de aardappelen ...

Jeroen Meus - Wrap met varkensvlees - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wrap-met-varkensvlees

... Wrap met varkensvlees - Vandaag serveren we stevige kost: een krokante wrap met varkenshaasje, ham, kruidenkaas en champignons die perfect is als lunch of voor een feestje met vrienden. Jeroen gebruikt een varkenshaasje van een Duroc varken dat wat kleiner is en mooi ...

Uit de keuken van Levine: Woensdag = bakdag (3)

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2010/07/woensdag-bakdag-3.html

... Woensdag = bakdag (3) Vandaag heb ik me weer eens gewaagd aan het bakken van zuurdesembrood. Ik heb er zelfs 3 verschillende gemaakt (en dan van ieder 2). De desem heb ik gemaakt volgens de beproefde werkwijze van peter Reinhart: The Pineapple juice Solution.Pain au ...

Videorecept voor Gevulde kruidenpannenkoek | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/gevulde-kruidenpannenkoek/

... oegen 500 ml halfvolle melk Toevoegen 250 g gezeefde bloem Toevoegen 1 takje dille Toevoegen 1 takje platte peterselie Toevoegen 1 takje dragon Toevoegen 2 tomaten Toevoegen 2 avocado’s Toevoegen Solo Vloeibaar Toevoegen 1 doosje kruidenkaas Toevoegen 5 sneden gerookte ham Toevoegen 1 doosje zure room Toevoegen 5 sneden gerookte zalm Toevoegen Bereidingswijz ...

Recepten - Geplette aardappel gepaneerd in groene kruiden

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Geplette_aardappel_gepaneerd_in_groene_kruiden

... Bereidingswijze Kook de geschilde aardappelen gaar in licht gezouten water. Giet ze af. Snijd de ui flinterdun en stoof deze kort in de helft van de boter. Prak vervolgens de aardappelen fijn met de gestoofde ui en de rest van de boter. Breng op smaak met peper en ...

Jeroen Meus - Gehaktballetjes met spek en seldersaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gehaktballetjes-met-spek-en-seldersaus

... boter in een pan en bak de gehaktballetjes in de boter.Afwerken en serveren Kook de tagliatelle gaar in gezouten water.Snipper de peterselie fijn.Doe de gebakken gehaktballetjes bij de seldersaus en laat nog even mee garen.Serveer de pasta met de seldersaus met geh ...

Hapjes van de barbecue

http://saskookt.blogspot.be/2015/07/hapjes-van-de-barbecue.html

... Hapjes van de barbecue Gisteren gaven we een feestje omdat we 5 jaar getrouwd zijn. En net als 5 jaar geleden was het heerlijk weer. Het werd een gezellige zomeravond met vrienden, net als toen. Wat wel wat anders was, was dat ik nu zelf voor de drank en de hapjes moest ...