Resultaten voor peter goossens foie gras
Faux Gras met appelen | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/faux-gras-met-appelen
... Faux gras met appelen - Verwarm de oven voor op 180°C. Zet 2 keukenringen in een antikleef pan. Strooi in elke ring 1 eetlepel suiker. Snijd de appelen in kwarten, verwijder het klokhuis en de pel en schil in dunne maantjes. Schik de maantjes rond om rond in de ke ...
Kerstmenu: bladerdeeghapje met Faux Gras » Kokerellen
https://www.kokerellen.be/kerstmenu-bladerdeeghapje-met-faux-gras/
... Brrr.. het is koud! Onze verwarming begaf het vorige week donderdag, dus ik zit hier naast een elektrisch vuurtje mijn blogpost uit te schrijven! :) Thank god voor wollen sokken! In aanvulling van de laatste post, heb ik met jullie nog een tweede hapje perfect voor ...
Cannelloni gevuld met groene asperges, Faux Gras en sabayon | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/cannelloni-gevuld-met-groene-asperges-faux-gras-en-sabayon
... Cannelloni gevuld met groene asperges, Faux gras en sabayon - Klop alle ingrediënten voor de meringue tot een stevige massa. Spuit op een siliconenmatje en droog in een voorverwarmde oven van 100°C gedurende een uur. Kook de groene asperges beetgaar en spoel met ijskoud ...
Winterse wortelsoep met Faux Gras de GAIA | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/winterse-wortelsoep-met-faux-gras-de-gaia
... Winterse wortelsoep met Faux gras de GAIA - Snipper de ui fijn. Schil de wortelen en snijd ze in schijfjes. Verwarm in een grote kookpot de eetlepel olijfolie op een matig vuur. Stoof de wortelen en de ui aan in de stoofpot. Kruid met peper en zout. Wanneer de ui glazig ...
Waterkerssoep met oester | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/waterkerssoep-met-oester
... Waterkerssoep met oester - Verwijder de steeltjes van de waterkers en spoel onder fris water. Open de oester en behoudt de jus. Passeer deze door een zeef. Kook de room op en doe de waterkers erin. Gaarkoken (6 min.) en gladmixen. Afkruiden met peper en zout. Snij dunne ...
Ree met ganzenlever gnocchi | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/ree-met-ganzenlever-gnocchi
... Ree met ganzenlever gnocchi - Snijd de foie gras in reepjes. Meng de puree met bloem en truffelpuree. Rol het deeg open en beleg met de ganzenlever. Rol het dicht en maak zo de gnocchi , gerold en dichtgemaakt. Bak de ree seignant in wat Alpro soja cuisine, haal uit ...
Faux Gras voor Kerst | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/faux-gras-voor-kerst
... Faux gras voor Kerst - Snijd spitskool, peer en rode biet in gelijke schijfjes. Pocheer eerst de spitskool en de peer in water met de witte wijnazijn. Daarna pocheert u ook de rode biet. Laat telkens goed uitlekken en afkoelen. Maak het abrikozenconfijt: laat de abrikozen ...
Recept voor Omelet, gemengd met garnalen, groenten en visbouillon | Solo Open Kitchen
http://www.solo.be/nl/recepten/een-forse-omelet-gemengd-met-garnalen-groenten-en-visbouillon/
... Menugang: Hoofdgerecht Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Gemiddelde kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 150 g fijngesneden groenten, geblancheerd (broccoli, babycorn, tomaat…) Toevoegen 12 hoeve-eieren Toevoegen ...
Faux Gras met champignons en geitenkaas | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/faux-gras-met-champignons-en-geitenkaas
... e champignons in vier delen en stoof zeaan in de pot. Kruid met peper en zout. Snijd de blok geitenkaas in kleine blokjes. Hak de peterselie en de tijm fijn. Wanneer de champignons beginnen te kleuren, draai dan het vuur zachter. Voeg de blokjes geitenkaas en de citroen toe. Verwarm op een zacht vuur tot de geitenkaas gesmolten is en je een dikke saus krijgt. Haal van het vuur en meng de peterselie en tijm door ...
Gemengde salade met gerookte eendenborst en sinaasappeldressing | VTM Koken
https://koken.vtm.be/de-nieuwe-garde/recept/gemengde-salade-met-gerookte-eendenborst-en-sinaasappeldressing
... Gemengde salade met gerookte eendenborst en sinaasappeldressing - Doe twee lepels wijn azijn in een pot. Voeg er maisolie aan toe, en sinaasappelsap. Meng dit alles en kruid af met peper en zout. Snij een jullienne van peer en maak met een appelboor kleine rondjes peer. ...