Resultaten voor peter goossens recept gevulde kalkoen braden
Gevulde courgette met kalkoen | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gevulde-courgette-met-kalkoen
... gevulde courgette met kalkoen - Verwarm de oven voor op 200°C. Snij de ui in grove stukken. Snij 3 teentjes look en doe deze samen met het venkelzaad en korianderzaad in de cutter. Maal alles fijn. Snij het kalkoengebraad in grove stukken en doe het in de cutter. Kruid ...
Peter Lehmann Barossa Chardonnay 2005 | | Onno KleynOnno Kleyn
http://www.onnokleyn.nl/peter-lehmann-barossa-chardonnay-2005/
... peter Lehmann Barossa Chardonnay 2005 Bij het horen van het woord oester springen de klassieke wijnliefhebbers meteen in de houding. ‘Chablis,’ roept de een. ‘Droge riesling,’ vindt de ander. Punt is alleen dat in de hoofdgerecht van het Volkskrant W ...
Oliebollen met appel | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/oliebollen-met-appel
... Oliebollen met appel - Oliebollen of smoutebollen, wat een heerlijk dessert! peter goossens heeft hier zijn eigen recept prijs. Leuke tip uit De Keuken van Sofie! Verhit het frituurvet tot 180°C. Appelblokjes: Schil de appels, snij in fijne blokjes (brunoise) en stoof ...
Aardappelcouscous met groenten en kalkoen
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/aardappelcouscous-met-groenten-en-kalkoen
... kurkuma en kruid met peper en zout.Roer om en bevochtig met de bouillon. Gaar tot de bouillon bijna volledig is opgenomen.Hak de peterselie en koriander en werk de couscous hiermee af. Rasp hierover de schil van de citroen. ...
Recept voor slaatje met artisjok en geitenkwark | njam!
http://www.njam.tv/recepten/slaatje-met-artisjok-en-geitenkwark
... eg de teentjes knoflook erbij, kruid met zout en bestrooi royaal met grofgemalen peper. Blus met 125 ml water en voeg de stengels peterselie toe. Laat dit afgedekt ca. 10-15 min. stoven op een matig vuur en vervolgens afkoelen tot het nog lauw is. Was de kalkoenborst, dep droog, kruid met zout en peper en laat aan alle kanten braden in 2 el hete olie. Laat de kalkoen dan in een voorverwarmde oven op 140°C gedurende ca. 20 min. braden op een rooster (met daaronder een pan om het vet op te vangen) tot hij gaar is. Was en reinig de rucola en trek de sla naar eigen keuze in kleine stukken. Rooster de pijnboompitten in een pan zonder vet. Mix de mosterd met honing, witte wijnazijn en 4 el olie en breng op smaak met z ...
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/kalkoensoep
... Kalkoensoep - Zet de kippenfond op het vuur. Snij van het overschotje van de kalkoen de botjes, de vleugeltjes en de bil en de minder mooie stukjes af. Doe deze in de bouillon. Het vel gooi je weg. Laat alles een kwartiertje opkoken. Haal de stukjes vlees uit de bouillon. ...
http://hobbykokpluis.blogspot.be/2011_04_01_archive.html
... kalkoen fricassee Ingrediënten: 400 g kalkoenfilet, in reepjes 50 g boter 2 sjalotten, gesnipperd 1 teen knoflook, fijngesneden 1 bakje champignons (250 g), in kwarten 2 el bloem 150 ml droge witte wijn (bijv. chardonnay) 1 flesje kookroom (250 ml) Bereiden: 1. Bestrooi ...
Roergebakken groene asperges met kalkoen - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/asperges/roergebakken-groene-asperges-kalkoen
... Roergebakken groene asperges met kalkoen 4 personen 0 min voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 6 waarderingen HoofdgerechtGevogelteOverige keukens bevat per portie210 kcal 25 g eiwit 10 g vet 6 g koolhydraten Ingrediënten 3 eetlepels roerbakolie ...
Krokantje van kalkoen met ganzenlever | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/krokantje-van-kalkoen-met-ganzenlever
... Krokantje van kalkoen met ganzenlever - Leg de 4 schijfjes Ganda Ham voor je op een werkvlak. Leg daarop de kalkoenlapjes en daarop de ganzenleverterrine. Rol het geheel dicht en pak dit in in het bladerdeeg. Kleef dicht met eigeel en besmeer met eigeel. Bak gedurende ...
Sofies Feestmaand: Gevulde kalkoen met knolselderkroketjes, raapjes en schorseneren | VTM Koken
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/sofies-feestmaand-gevulde-kalkoen-met-knolselderkroketjes-raapjes-en
... Bereiding Begin met de vulling van de kalkoen: snij de lente-ui en sjalotten fijn en doe alles bij het gehakt. Voeg ook nog de eieren, de gepelde kastanjes en het paneermeel toe. Kruid het gehakt met peper en zout. Pers er nog de look bij, Voeg een scheut cognac ...