Jeroen Meus - Croque met sardines, paprika en mozzarella - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/croque-met-sardines-paprika-en-mozzarella

... croque met sardines, paprika en mozzarella - Veel mensen hebben een croque monsieurtoestel in de kast staan. Met zo'n eenvoudig toestel kan je ook een beetje culinair toveren. Jeroen toont hoe je een originele croque kan maken die ideaal is als snack of die kan ...

Ossenstaart met tomatenvinaigrette | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/ossenstaart-met-tomatenvinaigrette

... Ossenstaart met tomatenvinaigrette - Kook de staart gaar in een bouillon met tijm en laurier, wortel , prei, selder, look, ajuin, sjalot en maggi piet huysentruyt rundsbouillon. Laat koken tot het vlees van het been valt. Ontvel en ontpit de tomaten en snijd ze in ...

Terrine van ganzenlever | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/terrine-van-ganzenlever

... Terrine van ganzenlever - Open de ganzenlever met een gewoon smeermes en ga op zoek naar de nerf. Duw de lever opzij tot heel de nerf bloot ligt. Haal de nerf voorzichtig eruit. Kruid goed langs beide kanten met peper en zout, zout goed want dit trekt in de lever. ...

Boerenomelet | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/boerenomelet

... Boerenomelet - Breek de eieren en kluts ze. Snijd de aardappel en de ui in blokjes, hak de peterselie fijn. Doe de kaas, de ui, de aardappel, de spekblokjes en de peterselie bij de geklutste eieren en kruid met peper en zout. Smelt wat boter in een antiaanbaklaag pan ...

Kreeft belle-vue | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kreeft-belle-vue

... Kreeft belle-vue - Maak een krachtige bouillon van alle groenten en kruid goed met de piet huysentruyt pepermolen, tijm, laurier, look en zout. Laat 10 minuten goed doorkoken. Leg de kreeft levend in het kokend water. Zet het vuur na 2 minuten lager en laat de kreeft ...

Kinderspel: pizzapops, heerlijke pizzaballetjes op een stokje | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/kinderspel-pizzapops-heerlijke-pizzaballetjes-op-een-stokje

... Bereiding Rol een vel pizzadeeg uit. Steek er met een tas of ring cirkels uit. Leg op een bakpapiertje. Bereid het beleg voor. Snij hesp en ananas fijn. Halveer de kerstomaatjes. Rasp de kaas. Doe alles in potjes. Beleg de cirkels naar keuze. Kies voor hartig met ...

Kaassoufflé | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kaassouffle

... Kaassoufflé - Zet de oven op 200 graden. Maak een béchamel van boter, bloem en melk. Giet er een beetje koude melk op. Doe er de eigelen bij, dan de kaas. Klop de eiwitten op en schep ze er voorzichtig onder. Stort direct in de bebloemde vorm en zet daarna onmiddellijk ...

Mini Cheeseburgers recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/mini-cheeseburgers/

... Voor + – porties Wil je voor 0 personen koken? Ingrediënten4 stuk Hamburger 4 plakje Cheddar 16 stuk Brood (mini hamburgerbroodjes)50 gram IJsbergsla 8 stuk Cherry tomaten  Dit recept is geschreven voor 16 porties. Al een tijdje stond het maken van mini ...

Sas Kookt!: Lasagne

http://saskookt.blogspot.be/2010/04/lasagna.html

... Lasagne Een ideaal gerecht als je nog een portie spaghettisaus in de diepvriezer hebt zitten! Ik heb zo min of meer het recept van mijn moeder gevolgd, want haar lasagne is nog altijd de beste die ik ooit geproefd heb. Wat hem zo lekker maakt, is volgens mij de saus ...

Toast van 'kop' en asperges en grijze garnalen - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/toast-van-kop-en-asperges-en-grijze-garnalen

... Toast van 'kop' en asperges en grijze garnalen By: piet huysentruyt Gepubliceerd: 20 September 2011 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: fijngesneden kop : 4 plakjes bieslook graanmosterd : 2 kleine witte asperges : 16 grijze garnalen : 100 gr ...