Kaisersmarrn | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kaisersmarrn

... Kaisersmarrn - Laat de rozijnen weken in de rum. Scheid de eieren. Klop de eigelen en de helft van de suiker met de mixer schuimig. Klop de eiwitten met de rest van de suiker stevig op. Voeg de bloem en de melk beetje bij beetje bij het eigeel. Roer voorzichtig door ...

Hapje met aardappel, geitenkaas en gerookte zalm | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/hapje-met-aardappel-geitenkaas-en-gerookte-zalm

... Hapje met aardappel, geitenkaas en gerookte zalm - Kook de aardappelen gaar in de schil in gezouten water. Zorg dat ze niet te zacht worden! De aardappelen krokant bakken in boter en kruiden met peper en zout. Laat afkoelen. Snij de aardappelen in dikke blokken, zodat ...

Goulashsoep | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/goulashsoep

... Goulashsoep - Smelt de Alpro soya bakken en Braden in een grote kookpot. Stoof het rundsstoofvlees in de pot tot het een bruine kleur heeft. Voeg de gehakte ajuin, paprika, aardappel, look en wortel erbij. Strooi de bloem erover en roer goed door. Giet de tomatensaus ...

Bouillabaisse | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/bouillabaise

... Bouillabaisse - Stoof de ajuin, venkel en prei aan en blus met pastis en witte wijn. Voeg water toe en 2 el visbouillon. Snijd de lookteentjes fijn en voeg toe. Doe er ook de venkelzaadjes bij en kruid met peper en zout. Voeg dan de saffraandraadjes en de tomatenpuree ...

Tortilla | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/tortilla

... Tortilla - Schil de aardappelen en snijd ze in kleine gelijke blokjes. Schil ook de ui en snijd de look. Doe veel olijfolie in een antikleefpan. Bak de aardappelen ongeveer 8 minuten aan. Voeg de ui en de look toe en laat nog even verder bakken. Giet de aardappelen ...

Wraps met groene asperges en gerookte zalm - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/tortillas-wraps/wraps/wraps-groene-asperges-gerookte-zalm

... Wraps met groene asperges en gerookte zalm 4 personen 0 min voorbereiden 10 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 8 waarderingen LunchgerechtGevogelteHollands Ingrediënten 500 g groene asperges 4 bloemtortilla's 1 bakje roomkaas met mierikswortel 150 g gerookte ...

Vers Talent: tartaar met zalm en avocado van Thomas | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/vers-talent-tartaar-met-zalm-en-avocado-van-thomas

... Bereiding Kuis de zalm op. Snij in plakjes, reepjes en tenslotte in blokjes. Schrik dat je zalm te snel warm wordt? Zet dan een kom in een andere kom gevuld met ijswater. Doe de zalm in de eerste kom en zo blijft hij lekker fris. Snij ook de gerookte zalm in blokjes. ...

Penne rigate met zalm, courgettes en citroen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/penne-rigate-met-zalm-courgettes-en-citroen

... Bereiding Snij de zalm in blokjes en de courgette in reepjes. Hak de ui en bieslook fijn. Bak de ui in een pan met een lepel olijfolie. Voeg de courgettereepjes toe. Laat even bakken. Kruid met zout en peper. Bak in een andere pan de blokjes zalm. Kruid met peper ...

Trio van tartaar | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/trio-van-tartaar

... Trio van tartaar - Tartaar van inktvis: Snij de inktvis met een scherp mes in kleine blokjes Versnipper de look en het sjalotje Snij de tomaat in 4, haal de pitten eruit en snij het vel eraf, snij de tomaat in kleine blokjes Versnipper de munt Bak de inktvis, de look ...

Chocoladesaus | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/chocoladesaus

... Chocoladesaus - Verwarm de chocolade samen met de room in een pot. Blijf roeren met de garde om het aanbranden van de chocolade te vermijden. Giet de nog warme chocolade over lekker vanille-ijs. Ingrediënten 2 dl room 150 gr pure chocolade ...