Eetplezier: Zeeuwse - lemon drizzle cake - Knop

http://eetplezier.blogspot.be/2012/05/zeeuwse-lemon-drizzle-cake-knop.html

... Zeeuwse - lemon drizzle cake - Knop Goed gedaan, meisje. Ik ben trots op mij. Zien jullie wel dat ik kan bakken. Ik stel me soms wat aan, dat is het. Een cake bakken, dat kan toch iedereen zeker? Kon ik deze woorden maar vrijuit durven spreken. Het is allemaal niet ...

Recept voor pladijs met knolselderpuree | njam!

http://www.njam.tv/recepten/pladijs-met-knolselderpuree

... bereiden: bak de pladijs: Fileer de vis en spoel af onder koud stromend water. Smelt de helft van de boter in de pan. Wentel de pladijs door de bloem en bak de vis eerst met de velkant naar beneden. Draai halverwege de gaartijd om. maak de knolselderpuree: Kook de ...

Oesters en kaviaar (beurre champagne) | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/oesters-en-kaviaar-beurre-champagne

... Oesters en kaviaar (beurre champagne) - Open de oesters, vang het sap op en maak ze los van de schelp. Giet het oestersap en de champagne samen en voeg er de gehakte sjalot bij. Warm de oesters in deze jus op. Opgepast maak ze enkel lauw! Leg de oesters terug in de ...

Domaine Cazes Rivesaltes Ambré 1995 | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/domaine-cazes-rivesaltes-ambre-1995/

... Domaine Cazes Rivesaltes Ambré 1995 Dit moet je geproefd hebben, zo intens, zo rijk, zo weelderig… In het Catalaanse hoekje van Frankrijk, de Roussillon, maken ze behalve gezellig droge rode wijn vooral ook zoete. In allerlei soorten, wit en fris van de mu ...

Rueda Vaya Pasada 2009 | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/rueda-vaya-pasada-2009/

... Rueda Vaya Pasada 2009 Ergens west van Valladolid ligt een wijngebiedje waar ze alweer een jaar of tien geleden het perfecte antwoord formuleerden op Spanjes vraag naar een betaalbare frisse witte wijn bij zo ongeveer alles. Spanje had nu eenmaal geen grote traditie ...

Petit beurre koekjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/petit-beurre-koekjes

... Petit beurre koekjes - Meng de zachte boter met de bloemsuiker en de honing. Meng de maïzena met de bloem. Meng daarna afwisselend het ei met de bloemmengeling en de melk. Voeg de vanille toe. Meng tot je een glad deeg bekomt. Laat het deeg 1 nacht rusten in de koelkast. ...

Toatjespap of karnemelkstampers | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/toatjespap

... Toatjespap of karnemelkstampers - Kook de aardappelen zacht en pureer ze goed. Doe er 2 dl melk bij en 100 g boter en roer goed door met een garde. Giet de karnemelk er al roerend bij. Warm dit zachtjes terug op tot net voor het kookpunt. Kruid met peper, zout en ...

Beurre manié | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/beurre-mani/

... Er liggen er altijd wel een paar in de vriezer. Voor het binden van soepen en sauzen. Op het laatste moment nog even een beurre manié erbij. Niet meer echt lang laten koken daarna maar nog wat pruttelen. Je kunt er ook meerdere bijsmijten als het resultaat nog niet ...

Ménetou-Salon 2007, Chavet & Fils | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/menetou-salon-2007-chavet-fils/

... Ménetou-Salon 2007, Chavet & Fils Groente, knoflook en azijn, de smaakmakers van de gazpacho in het gerecht van onderstaand Volkskrant Weekendmenu, vragen om een zeer frisse witte wijn. De mul protesteert daar niet tegen, heeft veel smaak, en daar komen de ...

Carolines blog: Fritata met courgette, doperwten en geitenkaas

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2010/06/fritata-met-courgette-doperwten-en.html

... Fritata met courgette, doperwten en geitenkaas Ingrediënten:- 5 eieren- 60 ml melk- 120 gram zachte geitenkaas (bv Bettine Blanc)- 1 courgette- diepvries doperwten- handvol muntblaadjes, in stukken gescheurd- zout / peper Bereiden:1. Verwarm de oven voor op 200' C. ...