Oosterse couscous met gegrilde groenten » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/oosterse-couscous-met-gegrilde-groenten/

... Ik hou van de internationale keuken! Elke cultuur heeft zo zijn eigen smaken, kruiden en bereidingswijzen en ik vind het heerlijk om nieuwe dingen te ontdekken. Nu is het wel zo dat ik me nog niet zo vaak gewaagd heb aan traditioneel exotische recepten, omdat ze vaak vragen ...

Recepten - Taartje van aardappelschijfjes

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Taartje_van_aardappelschijfjes

... Bereidingswijze Was en schil de aardappelen. Snijd ze in schijfjes van 2 à 3 milimeter dik. Leg een laag aardappelschijfjes in cirkelvorm op bakpapier of op een siliconen matje. Borstel ze in met olijfolie en kruid ze met peper,  zout en geperste knoflook. Leg er ...

Jeroen Meus - Ribollita - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/ribollita

... Ribollita - Je ziet een gezellige nonna deze klassieke maaltijdsoep uit Toscane al klaarmaken. Oorspronkelijk is het een minestrone die de volgende dag wordt opgekookt en waar brood aan wordt toegevoegd. Ribollita betekent dan ook letterlijk ‘opnieuw gekookt’. ...

Linzensoepje met ganzenleverterrine en een glas Spumante met granaatappelpitjes | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/linzensoepje-met-ganzenleverterrine-en-een-glas-spumante-met

... Linzensoepje met ganzenleverterrine en een glas Spumante met granaatappelpitjes - Verhit de olijfolie in een pan en stoof de fijngesneden sjalot en het takje rozemarijn. Voeg de schoongewassen linzen toe. Voeg de groentebouillon en kruid met peper en zout. Laat het geheel ...

Frisse noedels met kipgehakt » Kokerellen Snel, gemakkelijk en gezond!

https://www.kokerellen.be/noedels-met-kipgehakt/

... Eén van de meest gestelde vragen: wat eten we vandaag? Ik hoor van heel veel mensen dat ze noooit weten wat ze moeten klaarmaken. Daar kan ik best in komen. Bij mij komt de inspiratie ook niet elke dag zomaar. Gelukkig biedt op zo’n dag eenvoud vaak raad. Zoek het niet ...

Rodebietensoep | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/rodebietensoep

... Rodebietensoep - Doe komijnzaad in een ingevette pan. Blijf roeren op middelhoog vuur totdat het gaat geuren. Vermaal het komijnzaad vervolgens in een vijzel. Pel en snijd de bietjes in kleine dobbelsteentjes. Versnipper de ui. Verhit Alpro soya Bakken en Braden in een ...

Pompoensoep met Ganda ham en geitenkaas | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/pompoensoep-met-cannelloni-van-ganda-ham-en-geitenkaas

... Pompoensoep met Ganda ham en geitenkaas - Snijd de groenten in stukken en stoof ze aan in wat boter tot ze mooi glazig zijn. Bevochtig met water en voeg er de bouillon bij. Laat 45 minuten koken en mix het geheel glad. Voeg er de room bij. Leg de Ganda schijfjes voor u ...

Granny Smith sorbet | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/granny-smith-sorbet

... Granny Smith sorbet - Snijd de appelen in fijne brunoise en besprenkel met het citroensap. Laat het geheel bevriezen in de diepvries. Wanneer alles keihard is overgieten met de suikersiroop en de glucose die je in de siroop hebt laten smelten. Stort het geheel in de sorbetière ...

Aan tafel met Tanja: De oogst: niet geheel tevreden

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2010/08/de-oogst-niet-geheel-tevreden.html

... De oogst: niet geheel tevreden Opteerde ik voor een oogstindex van 200 ten opzichte van oogstjaar 2009; de doelstelling is helaas niet gehaald. Ik ben op exact hetzelfde resultaat uitgekomen van 2009. Zegge en schrijven 1 courgette. op 5.8.10 Geplaatst door Aan tafel met ...

Burrata met druiven hapje » Kokerellen Snel, licht en gemakkelijk

https://www.kokerellen.be/kerstmenu-burrata-met-geroosterde-druiven/

... HO HO HO! Het is tijd! Tijd voor de kerstmenu van dit jaar! Ik deelde al een heel aantal lekkere feestreceptjes de laatste weken, maar nu gaat het officiële kerstmenu op Kokerellen van start. Dat doen we met dit overheerlijke sharing voorgerecht, burrata met geroosterde ...