Linguine alle vongole | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/linguine-alle-vongole

... e pasta over in de wok. Giet het sap van de vongole erbij. Laat nog even zacht koken (blijven roeren). Voeg nog wat extra gehakte platte peterselie toe, alles mengen en serveren in een diep bord. Ingrediënten 500 gr venusschelpen 350 gr linguine 4 teentjes look 1 bussel verse platte peterselie 1 klein pepertje 5 cl witte wijn olijfolie peper ...

Recepten - Appel-peershot met munt

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Appel-peershot_met_munt

... Bereidingswijze Hak de munt fijn en meng deze onder de platte kaas. Voeg het peren- en appelsap toe en schud krachtig. Serveer koud. www.alldaylong.be ...

Recept voor gepekelde maatjes met verse kruiden en citroen | njam!

http://www.njam.tv/recepten/gepekelde-maatjes-met-verse-kruiden-en-citroen

... 1 dag van tevoren: Maak de vis schoon en fileer. Of vraag aan de visboer om de haring te fileren. Bestrooi een grote platte schaal met zeezout en schik de visfilet erop. Bedek met zeezout en laat 10 uur staan. bereiden: Breng 2 liter water aan de kook, voeg de ui, b ...

Jeroen Meus - Verloren brood met kriekjes en platte kaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/verloren-brood-met-kriekjes-en-platte-kaas

... Verloren brood met kriekjes en platte kaas - Naargelang de streek waar je woont, is dit gewonnen of verloren brood. Gebruik dikke boterhammen die je zelf snijdt en serveer het brood met plattekaas en kriekjes als stevig ontbijt of vieruurtje. - Giet de noordkrieken door ...

Kaastaart met bosvruchten | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/kaastaart-met-bosvruchten

... Smelt de gelatine daarna in 2 eetlepels warm water. Meng de opgeloste gelatine met het eidooiermengsel. Spatel er voorzichtig de platte kaas onder. Klop de eiwitten stijf en spatel die er ook voorzichtig onder. Klop de room half op en spatel die er ook voorzichtig onder. Giet het mengsel in de taartvorm en laat de kaastaart 2 uur opstijven in de koelkast. Versier met rode vruchten. Ingrediënten 25 g bruine suiker 50 g boter 100 g petit beurre koekje Vulling 2 eieren 75 g suiker 2 gelatineblaadjes 350 g platte kaas 1 dl room citroensap 50 g ...

Lamsburgers met kikkererwtensalade

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/543/lamsburgers-met-kikkererwtensalade

... selie. Kruid indien nodig bij met peper en zout. Kneed goed door. Verdeel het gehaktmengsel in vier porties en maak er dikke, afgeplatte ballen van. Bestrijk ze met olijfolie, leg ze op de tafelgrill (of barbecue) en rooster ze 3 à 5 minuten aan elke kant. Stoof de uien in een beetje olijfolie. Doe er de kikkererwten bij. Schep goed om en laat een paar minuten opwarmen. Meng met de gehakte koriander en kruid naar smaak bij met peper en zout. Verdeel de groenten over de borden. Leg er een warme lamsburger bij. Serve ...

Goulash | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/goulash

... 1 uur sudderen op een klein vuurtje. Kruid indien nodig. Verdeel de goulash over diepe borden of kommen. Garneer met zure room en platte peterselie. Ingrediënten platte peterselie 2 el zure room 2 takjes tijm 1 blaadje laurier 5 dl rundsbouillon 1 teentje knoflook 2 uien 1 rode paprika 1 blik (van 400 gr) gepelde tomaten 4 aardappelen 750 gr rundkarbonade (in blokjes) 1 el olijfolie peper en zout paprikapoeder ...

Hobbykok Pluis: Salade met artisjokken, geroosterde paprika en feta

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2011/08/salade-met-artisjokken-geroosterde.html

... nten:1 blikje artisjokharten, uitgelekt 1 pot geroosterde paprika, gespoeld en uitgelekt 100 g feta, in reepjes of blokjes 1 bos (platte) peterselie, grof gehakt voor de dressing: 1 eetl. citroensap 1 theel. citroenrasp 3 eetl. extra vergine olijfolie zout en versgemalen peper Bereiden: Snijd de artisjokken doormidden en de papri ...

Recept voor mosselen met gerookt spek | njam!

http://www.njam.tv/recepten/mosselen-met-gerookt-spek

... zout. Snijd ondertussen de sjalotjes heel fijn en de prei in fijne reepjes. Stoof in de resterende boter. Giet de mosselen in een platte schaal. Haal ze uit de schelp, maar bewaar 10 mooie dubbele schelpen. Zeef het kookvocht en doe bij de prei en sjalotjes. Voeg eveneens de room en anijslikeur toe en laat even doorkoken. Bind de saus met wat maïszetmeel. Voeg van het vuur de mosselen bij de saus. S ...

Snelle kip-curry salade en aardbeien met vanillepudding | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/snelle-kip-curry-salade-en-aardbeien-met-vanillepudding

... geveer 5 minuten. Als de kip gaar is laat het dan afkoelen. Schep nu de kippen blokjes in een kom en meng samen met de mayonaise, platte kaas, honing en de rozijnen. Kruid eventueel nog bij met curry poeder en zout. Smeer het nu op het brood samen met een blaadje sla en plaats in de boterhamdoos. Aardbeien met vanillepudding: Was de aardbeien, verwijder de kroontjes en snij in 2 of in 4 naar gelang de grootte. Verdeel over 4 potjes doe er een goeie eetlepel vanillepudding op en strooi er wat chocolade schilfers over. Ingredià ...