Lamsragout met courgette, bier en raapjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/lamsragout-met-courgette-bier-en-raapjes

... pel rundsbouillon bij. Voeg er ook nog wat honing en een scheut balsamico-azijn aan toe. Breng dit aan de kook. Snij de wortelen, raapjes en aardappelen in grote stukken en doe bij het stoofpotje. Voeg pas 10 minuten voor het einde de courgette toe. Op het kookpunt het vuur verminderen en het stoofpotje gedurende 1-1,5u laten pruttelen zonder deksel. Let op dat het niet aanbrandt en voeg regelmatig een beetje water toe zodat je genoeg saus hebt. voor meer recepten ga naar VTMKoken.be ...

Groentenstoofpotje met quinoa | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/groentenstoofpotje-met-quinoa

... makers en doe de quinoa in het kokend water en laat koken gedurende 12 minuten. Kuis, versnij en stoof de wortelen, de selder, de raapjes, de radijzen, de champignons en de prei in een stoofpot met vetstof, een takje tijm, laurier, marjolijn en het venkelzaad. Kruiden met peper. Bevochtig met de bouillon en laat 15’ stoven met het deksel op. Was, snij en stoof de spinazie met een teentje look en rozijntjes in vetstof. Meng er de quinoa onder en serveer met h ...

Jeroen Meus - Braadworst met groentehutsepot en pickles - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/braadworst-met-groentehutsepot-en-pickles

... oer en laat ze niet kleuren.Was de prei en de stengels selder. Snijd de groenten in grove stukken en stoof aan met de ui.Schil de raapjes en snijd ze ook in grove stukken. Schil de pastinaak met een dunschiller. Snijd de groente in grove blokjes. Doe de stukjes raap en pastinaak in de stoofpot.Schil de wortelen. Snijd ze in schijven en stoof mee aan met de rest van de groenten.Breng intussen water met een snuif bicarbonaat aan de kook.Was de aardappelen vóór je ze schilt. Anders spoel je het zetmeel eraf. Schil de aardappelen, snijd ze in stukken en doe ze bij de groenten.Kruid de groenten met peper en zout. Blus het ge ...

Winterstamppot » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/winterstamppot/

... Aah, een goede stamppot! Heb je daar nu niet instant zin in? :) Ik maak bijna nooit aardappelen klaar, maar zo’n lekkere knusse stamppot smaakt me in de wintermaanden toch wel super goed. En dan zeker als het om deze variant gaat met wintergroenten! Eén van de klassiekste ...

Amuse met zalm, zoete aardappel toast en pastinaak tuille - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/amuse-met-zalm/

... Amuse met zalm, zoete aardappel toast en pastinaak tuille Een amuse met zalm. Het lijkt misschien standaard, maar deze variant is alles behalve standaard. Ten eerste was mijn werkwijze al onconventioneel. Normaal bedenk ik een gerecht en op basis daarvan selecteer ik ...

Kippenschnitzel met stoemp van gebakken wortel en raap | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/kippenschnitzel-met-stoemp-van-gebakken-wortel-en-raap

... schil de aardappelen, snij in stukjes. Stoom ze gaar (15 à 20 minuten vanaf het moment dat het kookt) Verwijder loof en schil de raapjes. Snij in stukjes. Laat de worteltjes ontdooien. Snij de sjalot fijn. Neem twee steelpannen; Kleur de raapjes aan in de eerste pan met olijfolie. Zet het vu ...

Jeroen Meus - Pastinaak-pompoensoep met chorizoballetjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pastinaak-pompoensoep-met-chorizoballetjes

... Pastinaak-pompoensoep met chorizoballetjes - Wanneer je pompoen en pastinaak in de winkel ziet liggen, weet je dat het volop herfst is! Tijd voor een stevige pot groentesoep dus. De hokkaido pompoen heeft het grote voordeel dat zijn schil oplost tijdens het garen ...

Bouillie met erwtjes en worteltjes

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/bouillie-met-erwtjes-en-worteltjes

... p de wortelen en snijd in plakjes.Stoof de worteltjes in een weinig boter en voeg de erwtjes toe.Kook de aardappelbolletjes en de raapjes een 7-tal minuutjes giet af.Versnijd het soepvlees in stukjes en meng met de aardappelen raapjes erwtjes en worteltjes.Werk af met een beetje bouillon kruid af met peper en zout en garneer met wat fijngehakte krulpeterselie. ...

Pastinaak gegratineerd met oude kaas - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/pastinaak/pastinaak-gegratineerd-oude-kaas

... pastinaak gegratineerd met oude kaas 4 personen 0 min voorbereiden 40 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 13 waarderingen BijgerechtGevogelteHollands Ingrediënten 800 g pastinaak 2 eetlepels citroensap 2 eetlepels bloem 50 g boter 100 ml kippenbouillon 1 theelepel ...

Eetplezier: Pastinaak-sjippies

http://eetplezier.blogspot.be/2012/05/pastinaak-sjippies.html

... Pastinaak-sjippies Twee lelijke pastinaken liggen bedroefd te koukleumen in de groentelade. Triest kijken ze me aan. Agozzie, jochies toch, wat zien jullie er frisbruin, opgekruld uit. En oud. En ontdaan van alle levendigheid. Bijna net zo verlept als het vrouwtje zelf ...