Jeroen Meus - Makreel met kruidenkaaspuree, salsa van rode biet en groene kruiden - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/makreel-met-kruidenkaaspuree-salsa-van-rode-biet-en-groene-kruiden

... makreel met kruidenkaaspuree, salsa van rode biet en groene kruiden - Knapperige stukjes groenten en verse kruiden in een mix van fruitige oliën, zo vat je een salsa kort samen. Maak je gerecht spannend door het knapperige te  combineren met zachte texturen. ...

Makreel met aubergine uit de oven - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/makreel/makreel-aubergine-oven

... makreel met aubergine uit de oven 4 personen 0 min voorbereiden 45 min bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 8 waarderingen HoofdgerechtVisMediterraan bevat per portie330 kcal 18 g eiwit 24 g vet 11 g koolhydraten Ingrediënten 2 aubergines 4 eetlepels olijfolie ...

Makreel salade met appel en selderij - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/makreel/makreel-salade-appel-selderij

... makreel salade met appel en selderij 4 personen 0 min voorbereiden 25 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 6 waarderingen LunchgerechtVisHollands bevat per portie400 kcal 34 g eiwit 22 g vet 17 g koolhydraten Ingrediënten 2 sinaasappels 2 stengels bleekselderij, ...

Recept exotische rillettes van makreel | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-exotische-rillettes-van-makreel/

... Recept exotische rillettes van makreel Ik doe het niet goed, als ondernemer. Want dat ben ik: ik schrijf voor geld. Het probleem is echter dat ik scrupules heb, en dat is een beletsel om rijk te worden. Ik lever louter pret. Eetpret. Terwijl veel meer mensen hoop ...

Rauwe ham met grapefruitcompote - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/ham/rauwe-ham-grapefruitcompote

... de grapefruits ½ eetlepel poedersuiker 3 eetlepels droge witte vermout of sherry 1 takje dragon of tijm, fijngeknipt 6 plakjes rauwe (Parma)ham Voorbereiden Schil de grapefruits dik en snijd de partjes tussen de vliesjes uit. Los de poedersuiker al roerend op in de vermout of sherry. Voeg de dragon of tijm toe. Schep de partjes grapefruit erdoor. Laat dit bij voorkeur ca. 1 uur marineren. Bereiden Schep de grapefruitcompote op twee bordjes. Leg de plakjes ham ernaast. Het recept 'Rauwe ...

Makreelsalade met mierikswortel en aardappeltjes | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/makreelsalade-met-mierikswortel-en-aardappeltjes-2/

... Deze salade heeft een pittige ‘bite’ omdat de dressing gemaakt wordt met mierikswortel. Je kunt mierikswortel in vrijwel iedere supermarkt kopen in kleine potjes. De moeite waard om zo’n potje aan te schaffen want het blijft lang goed maar is in sauzen en dressings ...

Broodje met rauwe ham (Italiaanse opkikker) | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/broodje-met-rauwe-ham-italiaanse-opkikker

... Broodje met rauwe ham (Italiaanse opkikker) - Snijd de focaccia doormidden en bestrijk de onderkant met de andalousesaus. Schik daarop plakjes rauwe ham en plakjes mozzarella. Werk af met de gemarineerde champignons, paprika en plukjes peterselie. Ingrediënten 1 dl ...

Vitello sgombro

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/vitello-sgombro

... Vitello sgombro - Wij geven een draai aan het klassieke Italiaanse gerecht 'Vitello tonnato' door niet met tonijn maar met makreel te werken. Werk af met citroen, kappertjes en een sausje van mayonaise. Laat het smaken! - Laat de makreel en de ansjovisfilets uitlekken.Doe ...

Hobbykok Pluis: Amuse: gerookte makreel met doperwtenmousse

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2011/01/gerookte-makreel-met-doperwtenmousse.html

... Amuse: gerookte makreel met doperwtenmousse Ingrediënten: 50 g verse doperwten (zak 200 g, koelvers) 1 el crème fraîche 5 blaadjes verse munt 50 g gerookte makreelfilet (pak ca. 200 g) Materialen: staafmixer amuselepels of grote lepels Bereiden: Kook de erwten in ...

Rode linzen met foie gras en rauwe ham - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/linzen/rode-linzen-foie-gras-rauwe-ham

... Rode linzen met foie gras en rauwe ham 6 personen 0 min voorbereiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 8 waarderingen VoorgerechtVleesFrans Ingrediënten 200 g rode linzen ½ ui, gesnipperd 1 klein bouquet garni of een bouillonblokje 5 eetlepels olijfolie ...