Resultaten voor recept van kikkerbillen zonder room en niet van piet huysentryut
Feestelijke koolsoep | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/feestelijke-koolsoep
... Feestelijke koolsoep - Snij alle groenten fijn. Smelt boter in een kookpot en stoof de groentjes 5 minuten aan zonder deksel. Giet het water erbij en kruid met peper en zout. Voeg de bouillon toe en laat 30 min sudderen. Mix de soep en giet de room erbij. Snij de helft ...
Varkenshaasje met champignonroomsaus | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/varkenshaasje-met-champignonroomsaus
... Varkenshaasje met champignonroomsaus - Doe wat bakboter in de pan en verwarm die. Kruid je vlees en doe het in de pan. Zorg ervoor dat je pan niet te warm is. Bak je vlees aan iedere kant zo'n 5 min. Voor de champignon roomsaus, doe je de champignons in de pan bij het ...
Tarte tatin met zure room | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/tarte-tatin-met-zure-room
... Tarte tatin met zure room - Schil de appelen, snij ze in 4 en verwijder het klokhuis. Smelt de boter in een grote pan en doe de suiker erbij. Roer in de pan tot de karamel mooi bruin is. Leg de appelen in de pan op de karamel, leg het bladerdeeg erop en sluit alles mooi ...
Recept forel met room, ham en dragon | | Onno KleynOnno Kleyn
http://www.onnokleyn.nl/recept-forel-met-room-ham-en-dragon/
... ste Waalse traditie. Zijn slakjes en kikkerbillen in roomsaus en de forel met rivierkreeftjes inspireerden me tot het volgende recept. Verwarm de oven voor op 200 graden. Zout de forellen van binnen en van buiten. Beboter een vuurvaste ovenschaal en leg de vissen erin. Schenk de wijn erbij. Breng op het fornuis aan de kook, dek de schaal af met aluminiumfolie en zet 10 minuten in de oven. Bak ondertussen de reepjes ui zachtjes in een eetlepel boter. Ze moeten zacht worden, maar mogen niet kleuren. Haal de vissen uit de oven. Leg ze heel voorzichtig op een bord. Zet de ovenschaal op het vuur en laat het kookvocht even flink inkoken. Pel ondertussen het vel van de forellen, maar laat het op de kop en de staart zitten. Draai ze om en doe hetzelfde. Dek af met folie. Giet als bijna alle wijn verkookt is, de room bij de saus. Laat weer even indikken. Haal van het vuur. Klop de eidooiers los en giet er wat saus bij. Roer en voeg alles bij de saus in de schaal. Doe er de ui, de reepjes ham en de gehakte dragon bij. Breng op smaak met zout en peper. Leg de forellen terug in de schaal en laat een minuut staan om door te warmen, maa ...
Oesters op Oostendse wijze - Recept | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/oesters-op-oostendse-wijze
... Oesters op Oostendse wijze By: piet Huysentruyt Gepubliceerd: 20 September 2011 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: champagne oesters Directions: 1. Open de oesters en maak het vlees los. Vang het sap op. Kook de champagne samen met de azijn, de ...
Zalmrilette | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/zalmrilette
... Zalmrilette - Vul elk potje met een stukje gerookte zalm. Zorg ervoor dat alle kantjes mooi belegd zijn. Cutter 300g gerookte zalm en voeg 200g halfopgeklopte room toe. Hak de kruiden fijn, en voeg ze ook toe. Meng alles goed. Kruid met PH pepermix en voeg het sap van ...
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/bouillie
... Bouillie - Kook water in een grote kookpot. Leg het vlees erin en laat koken. Schep het vet af van de oppervlakte. Zet het vuur zachter en laat pruttelen zonder deksel. Snij alle groenten in grote stukken en voeg ze toe. Doe de rundbouillon erbij en kruid met peper, ...
Chocolademilkshake | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/chocolademilkshake
... Chocolademilkshake - Smelt de chocolade samen met de room in een pot. Giet de melk in een kom en doe er het chocolade-ijs bij. Giet daarover de gesmolten chocolade en zet er kort de mixer in. Serveer in een glas met een rietje. Werk eventueel af met slagroom en choc ...
Mosselen in room en witte wijn | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/mosselen-in-room
... Mosselen in room en witte wijn - Was de mosselen goed en laat ze nog een uurtje staan in de helft melk en de helft water. De mosselen slopren zo de melk op en worden groter. Snij de look, ui en de selder fijn. Doe de vetstof in de pot en stoof de groenten aan. Doe ...
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/curryworst
... Curryworst - Meng het gehakt samen met het eigeel, look en ui. Voeg de room en de kruiden toe en cutter alles in een keukenrobot. Meng er dan de geplette aardappelen door. Neem een brickdeeg en leg er een worstje van het bereide gehakt op. Rol op en kleef toe met eigeel. ...