Resultaten voor resepten met zeste

Canard à l'orange | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/canard-lorange

... Canard à l'orange - Snij het vel van de eendeborsten in ruitjesvorm met een scherp mes, maar zorg dat je niet in het vlees zelf snijdt. Kruid het vlees met peper en zout. Smelt een klein klontje boter in de pan en leg er de eendeborstfilets in met het vel naar beneden. ...

Krabsalade | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/krabsalade

... Krabsalade - Meng alle ingrediënten. Serveer op een boterham of toast. Ingrediënten 400 gr krab (vers of uit blik) 4 el mayonaise 1 fijngehakt, hardgekookt ei 2 el fijngehakte peterselie citroensap ¼ teentje look zeste van citroen ...

Couscouscakes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/couscouscakes

... Couscouscakes - Doe de uien, de wortels en de courgette in een pan met een beetje boter of olie en laat ze onder deksel garen (‘smoren’). Snipper de lente-uien fijn en klop de eieren los. Meng de groenten met de eieren, het vlees, de couscous, de peterselie en de ...

Gefrituurde scampi met een zoetzuur sausje | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gefrituurde-scampi-met-een-zoetzuur-sausje

... Gefrituurde scampi met een zoetzuur sausje - Voor de saus: De gesnipperde witte ui laten zweten in zonnebloemolie. Daarbij het passievruchtensap, de rode wijn, de kippenbouillon gieten samen met de rietsuiker. Het geheel een 20-tal minuten laten inkoken. Ondertussen de ...

Dimsum | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/dimsum

... Dimsum - Snijd de kipfilet in stukken en doe ze samen met het krabvlees in een cutter. Schraap de zeste van een limoen en voeg toe. Zorg ervoor dat de limoen goed gewassen is. De zeste zorgt voor een frisse smaak. Voeg de sojasaus en de sesamolie toe en kruid met peper ...

Flan van mango | VTM Koken

https://koken.vtm.be/mijn-pop-uprestaurant/recept/flan-van-mango

... Flan van mango - Laat 125 g kristalsuiker en 125 ml water opkoken tot de suiker opgelost is. Snijd 1 mango in stukken en mix ze samen met het suikerwater en de zeste van 1 citroen. Houd 1/4  van de mangosoep opzij. Laat de gelatine weken in water en meng ze met de rest ...

Pompoentaart met limoenroom | VTM Koken

https://koken.vtm.be/overkoken/recept/pompoentaart-met-limoenroom

... Pompoentaart met limoenroom - Beboter een taartenvorm en leg het kruimeldeeg erin, prik enkele gaatjes en bedek met het bakpapier. Giet hier rijst op (als gewicht). Dit heet ‘blind bakken’. Laat het deeg 20 min. voorbakken in een oven van 180 graden. Schil de pompoen, ...

Wafels van de grootmoeder | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/wafels-van-de-grootmoeder

... Wafels van de grootmoeder - Laat melk en boter opwarmen. Zorg dat het niet kookt. Meng het bakpoeder met de bloem. Voeg de vanillesuiker toe. Meng een deel van de gesmolten boter en melk onder de bloem. Roer er alle klonters uit. Voeg nu de rest van de melk toe. Roer goed ...

Kersttip: Gevulde kalkoen | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gevulde-kalkoen

... Kersttip: Gevulde kalkoen - Hou je het op Kerstmis liever klassieker? Serveer dan kalkoen. Je kan dit naar smaak opvullen. Best wel wat werk, maar het is superlekker! Voor de vulling: Vermeng het kippengehakt met de eieren en fijngehakte look. Verhit een scheutje koolzaadolie ...

Cocktail: Cupido's cosmopolitan | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/cocktail-cupidos-cosmopolitan

... Cocktail: Cupido's cosmopolitan - Doe alles in een shaker met ijs. Schud goed. Giet in een gekoeld Martini glas. Garneer met zeste van sinaasappel of wat munt. Ingrediënten 4,5 cl wodka 6 cl veenbessensap 1½ cl limoensap 3 cl grand marnier ...