Gebakken rundsvlees met noedels | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gebakken-rundsvlees-met-noedels

... te peper ½ komkommer arachideolie 2 uien 1 el gemalen citroengras 4 lente-uitjes 1 el vissaus 2 el sojasaus peper en zout 100 gr rijstvermicelli 4 takken munt 4 takken koriander 8 slabladen handvol sojascheuten halve citroen 2 el rietsuiker of kandijsuiker 2 el water ...

Spring rolls met gemarineerde ribbetjes | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/spring-rolls-met-gemarineerde-ribbetjes

... e limoen hoisinsaus voor de marinade 2 el vissaus sap van 1 limoen 1 el honing ½ chilipeper voor de vulling 1 pak glasnoedels of rijstvermicelli gebakken ribbetjes 1 komkommer enkele muntblaadjes enkele korianderblaadjes enkele jonge verse spinazieblaadjes ...

Rundsbavette met oestersaus, crispy noodles en paksoi | Hobbykok van Vlaanderen

https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/rundsbavette-met-oestersaus-crispy-noodles-en-paksoi

... wortel 1 venkel 4 el mirin 2 el rijstazijn 1 el sap van een limoen 1 el druivenpitolie peper en zout Voor de crispy noodles 50 gr rijstvermicelli of sojavermicelli 3 el sojasaus 500 ml olie (om te frituren) Voor de oesterjus 20 cl kalfsfond 3 el oestersaus 3 el sojasaus 1 el sap van een limoen 1 el mirin (of suiker) 50 gr boter Voor de rundsbavette 500 gr rundsbavette (of onglet of entrecote) 4 el oestersaus 4 el sojasaus 2 el olie 50 gr boter Voor de gewokte groenten 1 grote paksoi(of 4 kleintjes) 50 gr shiitakes 2 el olie 2 el sojasaus ...

Tonijn - Japanse specerij - tempura van courgettebloem gevuld met krab | VTM Koken

https://koken.vtm.be/club-camping/recept/tonijn-japanse-specerij-tempura-van-courgettebloem-gevuld-met-krab

... sneden 5 teentjes knoflook, fijngehakt 1 mespunt steranijs, in poedervorm 1 mespunt Thaïse chilipeper, in poedervorm 50 gr witte rijstvermicelli het vlees van 1 krab 150 gr shii-take sap en schil van 2 limoenen 2 sjalotjes, fijngesneden ¼ glas rode wijn 4 el sojasaus 1 el gember, gehakt 1 el zeekraal, gehakt ½ norivel, fijngehakt 4 el balsamico 1 el kappertjes, gehakt 1 bussel bieslook, fijngehakt 2 busseltjes koriander, fijngehakt ...