Tomatenrisotto met burrata | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/tomatenrisotto-met-burrata/

... Tomatenrisotto met burrata Een heerlijke vegetarische risotto met tomaat en burrata. Verwarm de oven voor op 200 graden (hetelucht). Snipper de ui en snijd de knoflook fijn. Doe een klontje boter in een ovengeschikte pan met deksel. Geen ovengeschikte pan? Geen probleem, ...

Tarbot met risotto van champignons

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/tarbotmoot-met-risotto-van-boschampignons-kaas-en-truffelolie

... Tarbotmoot met risotto van boschampignons, kaas en truffelolie - Tarbotmoot met risotto van boschampignons, kaas en truffelolie - Fruit het fijngesneden sjalotje in olijfolie. Voeg de rijst toe en roer tot alle korrels met een laagje olie bedekt zijn. Blus met een glas ...

Pompoen risotto van restaurant De Watergeus - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/pompoen/pompoen-risotto-van-restaurant-watergeus

... Pompoen risotto van restaurant De Watergeus 4 personen 0 min voorbereiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering8.3obv 19 waarderingen HoofdgerechtVegetarischItaliaans Ingrediënten olijfolie 1 sjalotje, fijngesneden 200 g pompoen, in kleine blokjes 200 g risottorijst ...

Doperwten risotto met garnalen - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/doperwten-risotto-met-garnalen/

... Doperwten risotto met garnalen Een van mijn 'go to' recepten toen ik net kon koken was risotto. Op de een of andere manier was het een beetje naar de achtergrond verdwenen en had ik al heel lang geen risotto meer gemaakt. Toen ik in mijn kast een restje risottorijst vond ...

Aan tafel met Tanja: Star: il Risotto agli asparagi

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2010/01/star-il-risotto-agli-asparagi.html

... tto agli asparagi Gemak dient de mens. En dat kan dat heel verrassend uitpakken, soms dan. Carla gaf mij van de zomer twee pakjes risotto uit Italië en vandaag ging de groene aspergevariant er aan. Carla geeft natuurlijk nooit zomaar wat weg: het moet wél goedgekeurd zijn.Het kin ...

Risotto met gorgonzola en mascarpone | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/risotto-met-gorgonzola-en-mascarpone/

... Natuurlijk ga ik niet bij ieder risottorecept vertellen hoe het moet. Dan lees je de andere risottorecepten maar. Hier krijg je alleen de hoeveelheden voor vier personen. Maak risotto van 400 gram rijst, 9 deciliter bouillon, 1 glas droge witte wijn en een fijngesneden ...

Risotto van tapioca | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/risotto-van-tapioca

... risotto van tapioca - Stoof de look en de sjalot aan in boter en voeg de tapioca eraan toe. Bereid zoals een risotto en bevochtig om de 2 à 3 minuten met witte wijn en de groentenbouillon tot het geheel gaar is. Voeg er de fijngehakte kruiden en tofu aan toe. Serveer ...

Risotto alla milanese met ossobuco | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/risotto-alla-milanese-met-ossobuco

... n zout naar smaak. Laat 2 uren in de voorverwarmde oven van 180°C garen tot het vlees mooi gaar en zacht is. Maak ondertussen de risotto.  Spoel de rijst goed.  Warm de bouillon op. Pel en snij de rode ui fijn. Doe twee eetlepels olijfolie in een pot. Bak de rijst aan. Voeg de ui toe. Bak mee aan. Blus de ajuin en rijst met de vermouth en een deel van de warme bouillon. Laat opkoken en voeg steeds een lepel vocht toe. Blijf roeren.  Voeg ondertussen de saffraan toe. Roer verder en voeg warme bouillon toe tot de rijst gaar is. Kruid met peper en zout naar smaak. Werk de risotto af met een scheutje olijfolie en geraspte parmezaan. Wrijf de risotto open op een bord. Lepe ...

Risotto met parmaham | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/risotto-met-parmaham/

... Een echte goeie risotto is altijd een beetje “nat”. Het mag vooral niet op een gewone droge rijstschotel lijken. We aten er gisteravond eentje die simpel maar erg lekker was. Voor vier personen 350 gram risottorijst. Aangezien er ook nog twee voorafjes waren, een ...

Gestoomde prei | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gestoomde-prei

... Gestoomde prei - Spoel de champignons en leg ze in water. Maak een insnijding bovenaan in de prei en leg in het stoombakje. Leg de champignons op de prei, voeg wat van hun vocht toe en kruid met peper en zout. Stoom 2 minuten op 120 graden. Snijd vervolgens de look en ...