Resultaten voor rode bessengelei piet huysentruyt
Marshmallow - Recept | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/recept/marshmallow
... 3 kokos en leg een laagje in een bakvorm. Stort de helft van het eiwitmengsel in de bakvorm. Voeg aan de andere helft een druppel rode kleurstof toe en roer tot je een mooie roze kleur krijgt en stort bovenop het witte deel. 5. Smeer het mooi uit en strooi er terug een laagje van het kokosmengsel over. Laten afkoelen in de koelkast. 6. Snijden met een mes dat je wat inwrijft met een beetje olie (zodat je geen randen stuk trekt). Alle kanten bepoederen met het kokosmengsel. ...
Steak met bordelaisesaus | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/steak-met-bordelaisesaus
... e pan en blus de pan met water. Roer het aanbaksel van de steaks los met de garde. Voeg een eetlepel rundsbouillon toe en giet de rode wijn erbij. Voeg tijm en laurier toe en laten inkoken tot de helft. Werk op met koude echte boter voor de binding van de saus. Voeg het fijngesneden sjalotje toe.Laat de saus nog één maal opkoken. Ingrediënten 1½ dl rode wijn 1 sjalot 1 el rundsbouillon echte boter 1 takje tijm 4 steaks ½ blaadje laurier 1½ dl water ...
Reerug in rode wijnsaus | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/reerug-in-rode-wijnsaus
... Reerug in rode wijnsaus - Smelt wat boter in een hete kleefpan. Kruid het vlees met peper en zout. Leg het vlees in de pan met het been naar boven en bak het vlees 5 min langs elke kant. Voeg af en toe een koud klontje boter toe, zodat de boter niet verbrand. Haal ...
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/eierkoeken
... Eierkoeken - Klop de eieren met de suiker wit. Voeg de bloem toe en doe er een afgestreken eetlepel bicarbonaat bij. Meng goed. Giet rondjes deeg op een bakplaat met bakpapier. Bak 10 à 12 minuten in een oven van 220 graden. Ingrediënten 1 el bicarbonaat 2 eieren ...
Kerstomaatjes met pesto | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kerstomaatjes-met-pesto
... Kerstomaatjes met pesto - Snij het kontje en het hoedje van de tomaatjes. Haal de pitjes eruit met een pomme parisienne lepeltje. Vul het tomaatje met de pesto en sluit met het hoedje. Variatie: gebruik verschillende kleuren kerstomaatjes en vul met garnaalsalade, ...
Rode bieten stoemp | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/rode-bieten-stoemp
... ardappelen en snij ze in stukken. Spoel ze en zet ze op een vuur in koud, gezouten water. Laat ze koken tot ze gaar zijn. Giet de rode bieten, samen met het sap, bij de aardappelen. Laat ze nog even samen koken En giet alles af en schud droog boven het vuur. Stamp tot puree en voeg de boter, de room en het eitje toe. Rasp de appel hierbij en roer stevig door met een garde. Ingrediënten 100 gr kristalsuiker 6 bloemige aardappelen 1 el boter 1 dl room 2 verse rode bieten 1 ei 1 zoete appel ...
Papillot van vis | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/papillot-van-vis
... een oven van 180 à 200 graden gedurende 15 minuten. Ingrediënten 4 blaadjes basilicum 16 el witte wijn 16 el groentenbouillon 1 rode paprika 1 aardappel 1 ajuin 1 wit van prei 1 wortel 4 kabeljauwhaasjes ...
Chili con carne | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/chili-con-carne
... alf uur. De chili con carne is klaar wanneer de bonen gaar zijn. Ingrediënten chilipepers 500 gr gepelde tomaten (1 blik) 300 gr rode bonen 300 gr rundsgehakt 3 teentjes look 1 rode ui rundsbouillon cajun kruid ...
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/marsepein
... Marsepein - Het amandelpoeder en de bloemsuiker samen in een kom doen en al eens goed doorroeren. Eiwitten bijdoen (één voor één). Het geheel goed met de handen kneden tot een bol. De marsepein 2 uur in de koelkast laten rusten. Ingrediënten 2 eiwitten 300 gr ...
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/fajitas
... een paar blaadjes ijsbergsla, vervolgens de kip met groentjes en de guacomole. Vouw de tortilla dicht en serveer. Ingrediënten 1 rode paprika ijsbergsla 1 teentje look zure room guacamole kippenborst boter 1 groene paprika peper 1 ajuin 4 tortilla's zout lookkruiden ...