Boekweitblini’s met tartaar van Schotse zalm en kaviaar | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/boekweitblinis-met-tartaar-van-schotse-zalm-en-kaviaar

... Boekweitblini’s met tartaar van Schotse zalm en kaviaar - Snijd de Schotse zalm met een scherp mes in heel fijne stukjes (tartaar). Gebruik liever geen blender want door de rotatie wordt de zalm verwarmd. Vermeng de zalm met de olijfolie, een beetje peper en zout, ...

Koude roereitjes met garnalen | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/koude-roereitjes-met-garnalen

... Koude roereitjes met garnalen - Kluts de eieren met de helft van de room. Voeg de bakboter erbij en roer heftig op een licht vuurtje opdat er lucht in het roerei komt en tegelijkertijd gaart. Laat garen tot een smeuïge massa. Voeg op het laatst de rest van de room ...

Korianderpannenkoek met zalm | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/korianderpannenkoek-met-zalm

... Korianderpannenkoek met zalm - Maak het pannenkoekendeeg met 50 g bloem, 1 kopje melk, een ei, een snuifje zout en gehakte koriander. Warm de pan met bakboter en doe er het pannenkoekendeeg in. Doe de zure room, sap van citroen, zout en peper in een potje en meng door ...

Vegetarische quesadilla’s | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/vegetarische-quesadillas

... Vegetarische quesadilla’s - Giet de rode bonen af en spoel ze onder stromend water. Doe ze in een keukenrobot samen met de gemalen koriander, de komijn, het chilipoeder en de helft van de verse koriander (ook de steeltjes). Doe 2/3de van het limoensap erbij en mix ...

Komkommersalade met dilleroom - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/komkommersalade/komkommersalade-dilleroom

... Komkommersalade met dilleroom 2 personen 0 min voorbereiden 5 min bereiden 0 min wachten waardering7.7obv 10 waarderingen BijgerechtVegetarischHollands bevat per portie85 kcal 2 g eiwit 6 g vet 6 g koolhydraten Ingrediënten 5 takjes dille, fijngeknipt ½ bekertje ...

Aardappelen in de schil met garnalen en zure room

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/aardappelen-in-de-schil

... Aardappelen in de schil - Op zoek naar een snel bijgerecht? Gepofte aardappelen maar grijze garnalen, zure room en kerstomaatjes. Perfect voor een doordeweekse avond of om te schitteren tijdens een feestje. - Verwarm de oven voor op 200°C.Was de aardappelen en ...

Rode bietensoep | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/rode-bietensoep

... e tijm, laurier en look bij de kip. Kruid met peper en 2 kruidnagels. Zet het deksel op de pot en laat verder pruttelen. Schil de rode biet en snij ook deze in grove stukken. Tip: maak jouw snijplank nat, zo kan het sap van de rode biet niet in de plank dringen. Haal de soepkip uit het water als ze gaar is. Voeg er nu de stukken rode biet aan toe en laat mee gaar koken. Giet de bouillon met de groentjes in een blender. Kruid met ...

Zalmburger in een broodje | VTM Koken

https://koken.vtm.be/piet-speelt-met-vuur/recept/zalmburger-in-een-broodje

... ok en gehakte look. Draai de klem om en laat nog een 20-tal seconden grillen, zodat de mozzarella net begint te smelten. Snijd de rode ajuin in fijne ringen. Snijd het broodje in plakken en grill kort. Leg een broodje op het werkblad en leg de zalm erop, doe er wat saus op, leg er een ajuinring over en leg er een broodje op. Ingrediënten 1 bolletje mozzarella Italian mix teentje look 1 rode ui 4 zure room 1 kappertjes 8 sneetjes pancetta 500 gr zalm 50 gr gehakte bieslook gemengde sla ...

Brownie van chocolade en rode biet | De Keuken van Sofie

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/brownie-van-chocolade-en-rode-biet

... Brownie van chocolade en rode biet - Een week lang is Sofie te gast in de keuken van Ellemieke Vermolen. Op donderdag is Ellemieke jarig, dus maken ze een heerlijke verjaardagstaart: chocoladebrownie met rode biet en kersen. Voor het beslag: mix de gekookte en geschilde ...

Taco's met zalm en mangosalsa | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/tacos-met-zalm-en-mangosalsa

... vocado, verwijder de pit en snijd ze in heel kleine blokjes. Boen de citroen schoon, rasp de schil en pers de citroen. Snipper de rode ui, het chilipepertje en de koriander heel fijn. Meng alles tot een pittige salsa. Serveer de taco's met de salsa, zure room en een groene salade. Dit gerechtje heeft een Pro Points waarde van 8 per persoon. Ingrediënten 400 gr zalm in eigen nat (uit blik) 1 citroen ½ rode chilipeper peper 4 tacoschelpen extra 4 el zure room gemengde jonge sla salsa 1 mango 1 avocado 1 citroen ½ rode ui ½ rode chilipeper 1 handvol koriander 1 el olijfolie ...