Stokbrood met pesto, tomaat, mozzarella en Parmaham | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/stokbrood-met-pesto-tomaat-mozzarella-en-parmaham

... s minder gezouten? Vervang dan de Parmaham door spek. Snij het stokbrood open. Smeer in met pesto. Rooster pijnboompitten in een droge pan. Verdeel ze over de pesto. Snij de tomaat en mozzarella in schijfjes. Beleg het stokbrood met schijfjes mozzarella en tomaat. Kruid met peper en eventueel wat oregano. Rol het stokbrood in Parmaham. Besprenkel met olijfolie.  Steek 15 minuten in een voorverwarmde oven o ...

“Verloren” croque met gebakken appel en café glacé | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/verloren-croque-met-gebakken-appel-en-cafe-glace

... “Verloren” croque met gebakken appel en café glacé - Meng alle ingrediënten van het verloren brood met een vork. Snij de appelen in schijfjes en bak ze in boter met de bruine suiker en blus ze af met een beetje citroensap. Dip de sneetjes brood in het beslag. ...

Kip in cava - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/kip-gevogelte/kip-oven/kip-cava

... Kip in cava 10 porties 0 min voorbereiden 40 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 8 waarderingen HapjeGevogelteSpaans Ingrediënten 500 g kipfilet, in blokjes 2 bollen knoflook, gehalveerd 150 ml cava 50 ml olijfolie Bereiden Leg de kipfilet in een ovenschaal. ...

Chocolade panna cotta | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/chocolade-panna-cotta

... Chocolade panna cotta - Week de gelatine. Kook de room op met de chocolade en de suiker. Voeg er de chocolade en de suiker bij. Voeg er de gelatine aan toe. Stort in een hoge beker, tas of glas en laat 2 uur rusten in de koelkast. Mix de banaan, wat suiker, de koriander, ...

Gepaneerd kalfslapje alla Milanese | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gepaneerd-kalfslapje-alla-milanese

... Gepaneerd kalfslapje alla Milanese - Kruid de kalfslapjes met peper en zout. Dompel ze vervolgens in het losgeklopte ei, paneer ze in voldoende in paneermeel en druk ze goed aan. Bak de gepaneerde kalfslapjes krokant in een beetje boter en houd ze warm. Snijd de groenten ...

Gevulde bladerdeeghapjes met mozzarella en chorizo | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gevulde-bladerdeeghapjes-met-mozzarella-en-chorizo

... Gevulde bladerdeeghapjes met mozzarella en chorizo - Zin in een lekker hapje, maar geen zin om uitgebreid te koken? Voor deze bladerdeeghapjes heb je maar drie ingrediënten nodig! Rol het vel bladerdeeg open. Snij in driehoeken. Prik er met een vork in. Beleg elke ...

Salade met dobbelsteentjes van tomaat en mozzarella | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/salade-met-dobbelsteentjes-van-tomaat-en-mozzarella

... Salade met dobbelsteentjes van tomaat en mozzarella - Snij het kroontje uit de tomaten en kerf een kruisje in de onderkant. Dompel de tomaten even (max. 10") in heet water en spoel ze af onder stromend koud water. Pel de tomaten met een mesje. Snij ze in 4 en haal ...

Verloren brood met een fruitslaatje, frambozensorbet en chocoladesabayon | VTM Koken

https://koken.vtm.be/wie-komt-er-eten/recept/verloren-brood-met-een-fruitslaatje-frambozensorbet-en-chocoladesabayon

... Verloren brood met een fruitslaatje, frambozensorbet en chocoladesabayon - Wentel de sneetjes brood door het eimengsel en bak ze mooi bruin in de pan. Meng al het fruit samen met de munt en schik het op het verloren brood. Klop de eierdooiers op samen met de vanillesuiker ...

Pompoen-rucola slaatje met mozzarella | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/pompoen-rucola-slaatje-met-mozzarella

... Pompoen-rucola slaatje met mozzarella - Verwarm de oven voor op 190°. Schil en snij de pompoen in plakken. Bekleed een ovenplaat met zilverpapier en leg hierop de pompoen en besprenkel met olijfolie. Kruid met zout. Zet 45 minuutjes in de oven of tot de pompoen mooi ...

Vegetarische croque met pesto | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/vegetarische-croque-met-pesto

... ine bolletjes) ½ courgette 2 tomaten rucola peper en zout pesto 100 g basilicum 80 g pijnboompitten, lichtjes geroosterd in een droge pan 2 teentjes look ½ dl olijfolie ...