Taart met roze knoflook, pijnboompitten en parmezaan | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/taart-met-roze-knoflook-pijnboompitten-en-parmezaan/

... Taart met roze knoflook, pijnboompitten en parmezaan Knoflook, ah, knoflook, dat is het ingrediënt dat je tot wereldburger maakt, tot gastronaut zoals Keith Floyd het bedoelde, de bol die je verheft boven de Hollandse drassigheid, die Franse en Italiaanse en ...

Aperitiefhapjes met bubbels | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/aperitiefhapjes-met-bubbels

... en kaas in een vormpje op een bakmatje op de bakplaat. Leg er een stokje in, bedek met een beetje Parmezaan. Werk af met een paar roze peperbolletjes en korianderzaad. Stop in de oven op 200 graden. Zorg dat de oven niet blaast.   Maak vervolgens de zalm klaar. Schil en snij de gember erg fijn. Bestrooi de stukjes rauwe zalm met gember en sesamzaadjes.  Snij de zalm in stukjes. Bestrooi met gember en sesamzaadjes. Serveer met een potje soja en wasabi.  Haal de parmezankoekjes en de soesjes op tijd uit de oven.  Dop de schuimwijnglaasjes in de koude coulis. Doe wat coulis ook in het glas. Voeg 1 eetlepel granaatappelpitjes in het glas. Pers de zeste van pompelmoes uit in het glas. Rol op en steek op een stokje.  Ingrediënten voor het aperitief 1 fles schuimwijn 1 granaatappel 6 cl coulis (rode vruchten) 1 ...

Koteletjes met crème van roze knoflook | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/koteletjes-met-creme-van-roze-knoflook/

... Koteletjes met crème van roze knoflook Een eitje mayo, een oeuf dur mayonnaise, ik vind het een pijler onder de Franse keuken. In ieder geval onder mijn sentiment als het om het culinaire Frankrijk gaat. Het hoort zo helemaal bij bloemetjesbehang, bij deux-chevaux, ...

Handgeschilderde zijden sjaal

http://creaymme.blogspot.be/2015/11/handgeschilderde-zijden-sjaal.html

... . En als ik er geen vind in de goede kleuren dan moet ik hem wel zelf maken. Nu had ik er eentje nodig in grijze, licht-blauwe en roze tinten. Daarvoor moest ik eerst de verf mengen tot de juiste kleurtinten en dan kon het schilderwerk beginnen.het resultaat Ik werkte met de afbindtechniek, op volgende foto's zie je de volgorde van de handelingen:Het afgewerkte resultaat, enkel nog met de hand het rolzoompje naaien: ...

Recept voor carpaccio van zalm | njam!

http://www.njam.tv/recepten/carpaccio-van-zalm

... ord. Besprenkel met olijfolie, kruid af met grof zeezout en zwarte peper. serveren: Leg de kappers middenop de zalm, bestrooi met roze peperbolletjes. Werk af met citroenrasp en enkele blaadjes borage of waterkers. Serveer met toast. Ingrediënten voor 4 personen 160 g zalmfilet 12 stappelkappers 12 takjes boragekers 1 citroen 12 clarbequina olijfolie 1 tlroze peper grof zeezout - zwarte peper ...

De keuken van Johanna: Rabarbercrumble

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2013/03/rabarbercrumble.html

... zelfs de herfst ligt nog in de vrieskast (cranberry’s) en bij de groenteboer vond ik een bosje malse, zoete rabarber. Prachtig roze en geteeld in de kas. Normaal gesproken begint het rabarberseizoen halverwege het voorjaar. Dan zijn ze gekweekt op de koude grond en daar wilde ik niet op wachten. De crumble is een knipoog naar de winter. Of eigenlijk trek ik een lange neus naar dat jaargetijde, want zoals iedereen ben ik het zat. Een kruimig, warm en lekker geurend gerecht uit de oven is voor mij vandaag het ultieme dessert.Rabarbercrumble Ingrediënten: 6 personen 1 k ...

Coquilles op gemarineerde rodekool - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/coquilles/coquilles-gemarineerde-rodekool

... ‚½ eetlepel vloeibare honing 3 eetlepels sojasaus 1½ eetlepel sesamolie 200 g rodekool, in flinterdunne reepjes ½ eetlepel roze peperkorrels 6 grote coquilles of 12 kleine 2 eetlepels olie 2 eetlepels bieslook, in stukken van 2 cm Voorbereiden Verwarm het s ...

Recepten - Gekonfijt witloof met eendenlever

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Gekonfijt_witloof_met_eendenlever

... Bestrooi met suiker, peper en zout en laat karameliseren. Kruid de eendenlever met peper en zout en bestrijk met honing. Bak mooi roze in de boter. Neem uit de pan en deglaceer de braadbodem met portwijn en bruine fond. Laat even inkoken en klop er vervolgens een paar klontjes ijskoude boter door. Schik het witloof in het midden van een warm bord en leg de eendenlever erop. Overgiet met de saus en s ...

Coquilles met asperges en Parmezaanwafels - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/coquilles/coquilles-asperges-parmezaanwafels

... itte asperges een klontje boter 2 eetlepels olijfolie 1 theelepel wittewijnazijn 30 g gemalen amandelen 6 coquilles fleur de sel, roze peperkorrels 6 theelepels zwarte viseitjes 50 g preikiemen, alfalfa of tuinkers Bereiden Verwarm de oven voor op 180 °C.Maak eerst de Parmezaanwafels. Rasp de Parmezaanse kaas. Maak op een met bakpapier beklede bakplaat 6 kleine hoopjes geraspte Parmezaanse kaas met voldoende tussenruimte. Druk de hoopjes plat. Bak 1 ...

Risotto met zeevruchten | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/risotto-met-lekker-veel-zeevruchten

... eng de mascarpone onder de risotto.  Meng ook de geraspte Parmezaan en gehakte peterselie onder de risotto. Voeg op het einde de roze garnalen en tentakels toe. Warm kort op. Serveer dadelijk! Ingrediënten 150 g pijlinktvis 2 tentakels van octopus 150 g gepelde roze garnalen 2 eetl olijfolie 1 pot platte peterselie Voor de mosselen 500 g mosselen 1 stengel selder ½ ui 1 glas witte wijn peper zout Voor de risotto 400 g risottorijst bv Arborio 1 liter visfumet 2 stengels selder 1 sjalot 1 teen look 1 glaasje droge vermouth peper zout 2 el mascarpone 100 g Parmezaan 1 glas witte wijn ...