Rode-bietenmousse met dipgroenten

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/rode-bietenmousse-met-dipgroenten

... Rode-bietenmousse met dipgroenten - Gezonde aperitiefhapjes kunnen ook superlekker zijn. Het bewijs? Deze dipgroenten met verrassende rode-bietenmousse. - Laat de blokjes rode biet uitlekken.Schil de wortel en de komkommer en snij in staafjes.Was de bloemkool en snij ...

Jeroen Meus - Salade van rode biet, appel en zure haring - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/salade-van-rode-biet-appel-en-zure-haring

... send slaatje. Het voedzame roggebrood zorgt voor de nodige ‘crunch’. Dit recept is uiteraard ook geschikt als maaltijdsalade voor thuis. Probeer het eens... - 0. Snij de sneetjes roggebrood in stukken en doe ze in de blender. 1. Laat het toestel draaien totdat het brood verkruimeld is. 2. Verhit een braadpan en smelt er een klontje boter in. 3. Zodra de boter bruist, kunnen de kruimels roggebrood erbij. Roer in de pan, zodat de gesmolten boter vermengt met de broodkruimels. Voeg een snuifje (grof) zout toe. Bak de stukjes brood slechts een paar minuten. 4. Verwarm de oven voor op 1 ...

Recepten - Bokkingtaartje met rode biet, augurk en kwark

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Bokkingtaartje_met_rode_biet_augurk_en_kwark

... Bereidingswijze De bokkingen fileren (uw vishandelaar zal dit graag voor u doen) en de staartjes bijhouden voor de garnering. De bokkingfilets, de gekookte aardappelen en de rode biet in blokjes snijden.  De augurken zeer fijn snijden.  Alles mengen en in vier ro ...

Tartaar van rode biet, gerookte paling, crème van camembert | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/tartaar-van-rode-biet-gerookte-paling-creme-van-camembert

... Tartaar van rode biet, gerookte paling, crème van camembert - Op dinsdag is het tijd voor iets wat de gast niet lust. Sofie maakt voor 'foodie' Alex Callier een feestgerecht: tartaar van rode biet, paling en camembert. Serveer het op een toastje en je hebt een heerlijk ...

Recept voor eend met rode biet | njam!

http://www.njam.tv/recepten/eend-met-rode-biet

... Bereiden: Schil de peertjes. Laat ze in hun geheel ca. 45 min. koken in 1l rode wijn met de kruidnagels. Schil de knolselder en aardappel en kook gaar. Giet af en prak fijn met wat boter. Kruid met peper en zout. Reduceer de kalfsjus met 1dl  rode wijn tot 1/3. Breng ...

Structuren van paling en rode biet | VTM Koken

https://koken.vtm.be/masterchef/recept/structuren-van-paling-en-rode-biet

... Structuren van paling en rode biet - Neem 1 palingfilet en snijd in stukken, laat deze opkoken in de gevogelte bouillon. Zeef en mix paling filets met opgeklopte room, zet in de koelkast. Snijd dunne plakjes van de rode biet en steek er cirkels uit. Maak een marinade ...

Gerookte paling met gemarineerde rode biet en rammenas en dillecrème | Hobbykok van Vlaanderen

https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/gerookte-paling-met-gemarineerde-rode-biet-en-rammenas-en

... Gerookte paling met gemarineerde rode biet en rammenas en dillecrème - Voor de dille-olie: Mix de helft van de bos dille met wat blaadjes munt en koriander en een ruime hoeveelheid druivenpitolie. Laat even trekken en paseer door een zeef Voor de dillecrème: Mix de ...

Jeroen Meus - Salade met couscous, verse geitenkaas en bietjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/salade-met-couscous-verse-geitenkaas-en-bietjes

... salade met couscous, verse geitenkaas en bietjes - Dit is een kleurrijke, gezonde salade met volkorencouscous. De echte carnivoren kunnen er krokant gebakken spek bij serveren, maar deze salade zit ook zonder vlees bomvol smaak. - 0. Verwarm de bouillon. Doe er ...

Tartaar van rundsvlees | VTM Koken

https://koken.vtm.be/boxy-boxy/recept/tartaar-van-rundsvlees

... Tartaar van rundsvlees - Eerst snij je de rode biet met de mandoline in fijne schijfjes. Je marineert ze in een mengsel van de notenazijn en de raapzaadolie, die je kruidt met herbamare. Terwijl de biet lekker marineert, laat je het spek in een antikleefpan krokant drogen ...

Rode Neuzen-speculaaskoekjes met framboos en rode biet | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/rode-neuzen-speculaaskoekjes-met-framboos-en-rode-biet

... Bereiding Voor het deeg: schil en snij de pompoen in stukken. Stoom het pompoenvlees (15 minuten vanaf wanneer het kookt). Mix fijn in een cutter of met een staafmixer. Meng de pompoenpuree met alle andere ingrediënten tot een stevig deeg. Doe in een spuitzak. Vet je ...