Resultaten voor saus zonder room
PASTA MET LICHTPIKANTE KERSTOMATENSAUS EN KROKANT GEBAKKEN CHORIZO - Chloe Kookt
https://chloekookt.be/pasta-met-lichtpikante-kerstomatensaus-en-krokant-gebakken-chorizo/
... TA MET LICHTPIKANTE KERSTOMATENSAUS EN KROKANT GEBAKKEN CHORIZO Ik gebruik altijd kerstomaatjes of honingtomaatjes in mijn tomatensaus omdat deze meer smaak hebben en een beetje zoet zijn, wat perfect samen gaat met iets pikant en/of zout. Zo zijn alle smaken in balans In ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/kabeljauw-met-dragon
... gedurende een zestal minuten.Als de vis gaar is zet je hem in een lauwwarme oven. Zo kan je de vis warm houden terwijl je de saus maakt.Hak de dragonblaadjes grof. Verdeel in twee hoopjes.Zet de pan die je voor de vis gebruikt hebt opnieuw op het fornuis. Voeg de room en een van de twee hoopjes dragon toe.Laat de room zachtjes inkoken gedurdende vijf tot tien minuten. Wanneer je een mooi glad gebonden saus hebt neem je de pan van het vuur.Werk de saus af met een eetlepel mosterd. Voeg nu ook de tweede helft van de dragonblaadjes toe aan de saus.Laat nu ook nog een klontje natuurboter smelten in de saus.Overgiet de vis met de saus en serveer. ...
Oesters in champagnesaus met spinazie | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/oesters-in-champagnesaus
... Oesters in champagnesaus met spinazie - Oesters, je lust ze of je lust ze niet. Behoor je tot die laatste groep? Probeer ze dan eens met champagnesaus en spinazie. Ze zijn niet rauw en smaken dus wat anders. Een feestelijk hapje tijdens Kerstmis of Nieuwjaar. Snij ...
Lamsfilet met tijm en honing | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/lamsfilet-met-tijm-en-honing
... de pan. Blus de pan met azijn, water en honing. Voeg er de room en gehakte tijm aan toe en laat dit inkoken tot het een gebonden saus wordt. Serveer de lamsfilets met de saus en de appeltjes. Ingrediënten 400 gr lamsfilet 4 takjes tijm 1 el acaciahoning 2 el bal ...
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Pladijs_met_dille
... orzichtig de visfilets uit het vocht. Leg ze op een bord en houd ze warm in een lauwe oven (80°C). Zeef de bouillon. Giet in een sauspan en laat vlug inkoken zonder deksel tot er nog maar een vierde van de hoeveelheid overblijft in de pan. Giet de room bij de saus. Laat opnieuw tot op de helft inkoken op hoog vuur. Neem van het vuur en voeg de boter, de mosterd, de garnalen en veel fijngehakte dille toe. Voeg helemaal op het einde nog een paar druppels citroensap toe aan de saus. Leg de vis op de borden en overgiet met de saus. Serveer met aardappelpuree. ...
Aardbeien-bananenijs zonder ijsmachine | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/aardbeien-bananenijs-zonder-ijsmachine
... Aardbeien-bananenijs zonder ijsmachine - Geen ijsmachine ter beschikking en toch zin in lekkere ijsjes? Voor dit ijs heb je geen ijsmachine nodig. Hoogstens moet het wat opstijven in de diepvries, maar zelfs dat is niet altijd nodig. Met aardbeien en banaan, een beetje ...
Pasta met verse truffel | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/pasta-met-verse-truffel
... tot ze glazig zien. Doe er de bouillon bij en laat voor de helft inkoken. Roer er de room onder en breng op smaak met de Engelse saus, peper, zout en muskaatnoot. Rasp er wat van de verse truffel bij. Laat wat indikken. Giet de pasta af en roer onder de saus. Verdeel de pasta over de borden en werk af met wat schijfjes truffel. Ingrediënten 1 el olijfolie 1 sjalot, fijngesneden 2 teentjes look, fijngesneden 2 koppen champignonbouillon 150 ml light room ...
Steak met champignonroomsaus | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/steak-met-champignonroomsaus
... Steak met champignonroomsaus - Steak met champignonroomsaus met een scheutje whisky of steak archiduc, het is een klassieker. Serveer het met handgesneden frietjes en zelfgemaakte mayonaise! Smakelijk! Neem een braadpan en doe boter in de pan. Laat de boter goed heet ...
Gratin van sabayon met citrusvruchten | VTM Koken
https://koken.vtm.be/masterchef/recept/gratin-van-sabayon-met-citrusvruchten
... Gratin van sabayon met citrusvruchten - De sinaasappel en pompelmoes pelé à vif snijden = gelijke partjes zonder de vliezen. En deze dan schikken in een diep bord. Voor de sabayon de eidooiers, witte porto, witte wijn, suiker en vanillesuiker samen met het sap van ...
Meringue met karamelsaus - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/meringue/meringue-karamelsaus
... Meringue met karamelsaus 1 taart 0 min voorbereiden 55 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 8 waarderingen GebakVegetarischFrans Ingrediënten voor het schuim 4 eiwitten 250 g suiker 1 zakje vanillesuiker 1 eetlepel witte wijnazijn 4 eetlepels fijn maïsmeel ...