Mosselsoepje met knolselderij en saffraan | VTM Koken

https://koken.vtm.be/mijn-restaurant/recept/mosselsoepje-met-knolselderij-en-saffraan

... Mosselsoepje met knolselderij en saffraan - Wit boeket voor de mosselen aanzetten, mosselen toevoegen en afblussen met witte wijn. Deksel erop zetten en laten garen tot ze opengaan (1à 2 min.). Mosselen in een haarzeef gieten en het vocht opvangen. De mosselen uit ...

Recept voor kruidige pompoensoep met gember | njam!

http://www.njam.tv/recepten/kruidige-pompoensoep-met-gember

... erbij en laat even meefruiten. Voeg de bouillon, peper en zout toe. Zorg dat alles net onder staat. Zo krijg je een mooie dikke soep die je later altijd nog kan verdunnen met wat extra bouillon. Breng aan de kook en laat 20 min. zachtjes pruttelen. Pureer de soep met een staafmixer. Proef of de soep nog wat extra zout of peper nodig heeft. serveren: Werk af met een scheutje room en een toefje fijngehakte verse koriander. Ingrediënten voor 4 personen 1 kilopompoen 2 gesnipperde uien 2 teentjes gesnipperde knoflook 3 cm verse gember in fijne reepjes 1 lgroentebouillon 1 sche ...

Soep met erwtjes en ham | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/soep-met-erwtjes-en-ham

... en laat beetgaar worden. Snijd intussen de courgettes met een dunschiller in lange slierten en doe die samen met de erwtjes in de soep. Laat 2 minuten koken. Serveer met verse muntblaadjes en geraspte Parmezaan. Dit gerecht heeft een Pro Points waarde van 6 per persoon. Ingrediënten 1 ui 2 teentjes knoflook 1 el olijfolie 200 gr gekookte ham, in reepjes 1½ l vetarme kippenbouillon 100 gr kleine pastaschelpjes 2 courgettes 200 gr erwtjes (diepvries) verse muntblaadjes 50 gr Parmezaanse kaas, geraspt ...

Recept voor Champignonsoep | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/champignonsoep/

... g van de champignons in zeer kleine stukjes. Snijd de overige champignons in dunne schijfjes. Snipper de ui.Verhit de olie in een soeppan en bak de ui en de fijngehakte champignons samen. Roer de bloem door het champignonmengsel. Voeg de bouillon toe en blijf roeren tot de soep gebonden is. Voeg de overige schijfjes champignon aan de soep toe. Breng de soep op smaak met zout en peper en giet de slagroom erdoor. Voeg een beetje cayennepeper toe om de soep iets pittig te maken. Geniet van Champignonsoep ...

Borsjtsj (Russische bietensoep) - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/bietensoep/borsjtsj-russische-bietensoep

... Borsjtsj (Russische bietensoep) 4 personen 0 min voorbereiden 3:40 uur bereiden 0 min wachten waardering8.1obv 8 waarderingen VoorgerechtVleesOverige keukens Ingrediënten 500 g (sudder)rundvlees 1 mergpijpje 2 bieten, in blokjes 1 winterwortel, in blokjes 2 tomaten, ...

Recepten - Witloofsoep

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Witloofsoep_1

... n. Smelt de boter en stoof hierin het witloof en de andere groenten. Kruid, overgiet met de bouillon en laat gaar worden. Giet de soep door een roerzeef en voeg de gehakte k ...

Recepten - Aardappel- en aspergesoep met garnalen

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Aardappel-_en_aspergesoep_met_garnalen

... ksel op de kookpot en laat koken. Meng ondertussen de peterselie en de druivenpitolie met een blender. Kruid met wat zout. Mix de soep wanneer de groenten gaar zijn en kruid met peper en zout. Haal de soep door een fijne zeef. Werk de soep af met wat druivenpitolie met de peterselie en enkele verse garnalen.   ...

Romige venkelsoep met Parmezaanse kaas - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/venkelsoep/romige-venkelsoep-parmezaanse-kaas

... Romige venkelsoep met Parmezaanse kaas 4 personen 0 min voorbereiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen VoorgerechtVegetarischItaliaans Ingrediënten 3 venkelknollen 1 ui, gesnipperd olijfolie ½ koffielepel gemalen komijn 2 aardappelen, ...

Jeroen Meus - Soep met courgette en basilicum - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/soep-met-courgette-en-basilicum

... soep met courgette en basilicum - Een eenvoudige courgettesoep wordt speciaal door er toastjes met zachte geitenkaas bij te geven. Le Larry leent zich hier perfect voor.De soep wordt prachtig groen door basilicum en spinazie apart tot puree te koken en vlak voor het ...

Recepten - Witloofsoep met croutons

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Witloofsoep_met_croutons

... eg alle groenten en de aardappelen toe en fruit ze even. Overgiet alles met de bouillon en laat 25 minuten zachtjes koken. Mix de soep vrij grof en kruid ze met fijngehakte kervel, peper en zout. Pers de knoflook en rooster 1 snede brood. Wrijf het brood in met de knoflook en snijd het in vierkantjes. Leg de croutons in een diep bord en overgiet ze met de soep. Eet de soep met de 2 sneetjes brood. ...