Omelet met ham en tomaat | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/omelet-met-ham-en-tomaat

... Omelet met ham en tomaat - Ontvel en ontpit de tomaten en snijd ze in blokjes. Klop de eieren en doe er de tomatenlokjes en de hamblokjes bij, Klop goed verder en voeg een soeplepel Alpro Soya Cuisine toe. Verhit de pan en smelt er een lepel Fama in, laat smelten, ...

Lamskroon met portosaus | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/lamskroon-met-portosaus

... rtosaus, tuinkers en rozemarijn. Ingrediënten 2 lamskroontjes boter verse rozemarijn tuinkers 1½ dl porto 1 rundsbouillon 2 dl (soja)room peper en zout 1 dl water ...

Platte kaastaart | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/platte-kaastaart

... Platte kaastaart - Meng de platte kaas met 200 gram suiker, Alpro Cuisine, de eierdooiers en de maïzena tot een gladde massa. Klop de eiwitten met de rest van de suiker en meng ze samen met wat citroensap onder de gladde massa. Schik het bladerdeeg in een taartvorm ...

Eenvoudig en lekker: Kippengyros met paprika en rijst | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kippengyros-met-paprika-en-rijst

... lon toe. Giet er de Alpro Soya Cuisine bij en laat het inkoken tot er een mooie binding ontstaat. Ingrediënten vetstof bv. Alpro soja Light Bakken & Braden ½ ui ½ gele paprika 2 dl room bv Alpro Soya Cuisine ½ groene paprika ½ rode paprika 800 gr gemarineerde kip 1 tl groentenbouillon ...

Winterse wortelsoep met Faux Gras de GAIA | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/winterse-wortelsoep-met-faux-gras-de-gaia

... met gehakte koriander.  Ingrediënten 1 grote ui ½ kg wortelen 1 el olijfolie 2 blokjes groentebouillon 1 l water 100 ml light soja room ½ blik Faux Gras de GAIA ...

Jeroen Meus - Mousselinesaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mousselinesaus

... Mousselinesaus - Werk je hollandaisesaus af met licht opgeklopte room. Het resultaat? Een onweerstaanbare saus voor bij je gepocheerde, gebakken of geroosterde vis. - 0. Klop de volle room half op, tot een dikte vergelijkbaar met yoghurt. Zet de opgeklopte room in ...

Viscannelloni | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/viscannelloni

... gr rauwe garnalen 300 gr sint jakobsnootjes 1 ui 1 wortel 1 stengel selder 1 el tomatenpuree 15 cannelloni buisjes klontje Alpro soja Bakken en Braden bloem melk boter ...

Mousse van blauwe bessen met avocado | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/mousse-van-blauwe-bessen-met-avocado

... n en laat opstijven in de koelkast.   Garneer met wat verse bessen.  Ingrediënten 300 g verse bosbessen of jostabessen 100 ml (soja)room of Griekse yoghurt 4 el agavesiroop 2 eiwitten 2 g agar agar of 1 gelatineblaadje 3 el citroensap 2 rijpe avocado’s ...

Slakken (of kip) met gember, paprika en room | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/slakken-of-kip-met-gember-paprika-en-room/

... r te zijn geworden. Nog lekkerder. Aan culinaire kruisbestuiving doet niemand hier. Geen slakken met gember bij Tanh Tanh, geen soja bij de jambon persillé bij Le Saint-Père. Dat doen ze maar in Parijs. Of hier, in de Volkskeuken. En om meteen het hartgebonk weg te nemen bij de kokertjes die bij het woord ‘slakken’ meteen groen uitslaan: je kunt ook kluitjes kip nemen, gewoon filet die je in walnootgrote stukjes snijdt. Slakken met gember, room en paprika: Fruit de ui en de knoflook in wat olie 2 minuten. Bak meteen de kip mee als je die gebruikt – slakken nog niet. Doe er de paprika, de tomaat, de gember, de soja en de groene peper bij. Zet het vuur wat lager en dek de pan af. Laat 4 minuten garen. Doe nu de uitgelekte slakken in de pan en warm nog 2 minuten door. Breng op smaak met zout. Giet er de room over voor het serveren, maar roer niet. Eet met rijst. Slakken (of kip) met gember, room en paprika Voor 4 personen 1 ui, in grove flinters 2 tenen knoflook, gehakt beetje olie 24 of 48 slakken (blik) of 300 gram kipfilet 2 puntpaprika’s, in reepjes 6 eetlepels tomatenblokjes (blik) 4 cm verse gember, in reepjes 3 eetlepels lichte sojasaus 1 groene peper, in ringetjes 100 ml crème fraîche, losgeroerd ...

Paddenstoelensoep - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/paddenstoelensoep/

... En dan het liefste ééntje die romig van smaak is, zonder dat deze al te veel room bevat. In deze soep zit slechts een eetlepel (soja)room en toch is de soep lekker romig van smaak! Wat het echt afmaakt is wat mij betreft de truffelolie. Dit gaat heerlijk samen met de paddenstoelen. Gebruik wel een goede truffelolie, bijvoorbeeld die van Amesi die ik gebruikte. Instructies Zet de pan op hoog vuur en giet hier wat olijfolie in. Fruit het sjalotje en voeg de tijm en rozemarijn toe, gevolgd door de paddenstoelen. Blus af met de witte wijn en voeg na 1 minuut het ...