Recepten - Potjesvlees van konijn

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Potjesvlees_van_konijn

... Bereidingswijze De stukken konijn in koud, gezouten water aan de kook brengen. Regelmatig de onzuivere schuimvorming afschuimen. Er de laurierblaadjes en versneden soepgroenten aan toevoegen. Verder laten koken gedurende +/- 1u30 min. De konijnenbouillon laten afkoelen. ...

Terrine van konijn

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/456/terrine-van-konijn-1

... terrine van konijn - Een feestelijk voorafje - Snij van 1 konijn het rugvlees en het vlees van 1 bout in repen. Leg het in een schaal en overgiet het met 30 cl cognac. Laat 1 uur marineren. Maal het overgebleven vlees in d keukenrobot fijn. Snipper de sjalotjes. Blancheer ...

Kreeft in bladerdeeg met balsamico en vanille | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kreeft-in-bladerdeeg-met-balsamico-en-vanille

... kreeft in bladerdeeg met balsamico en vanille - Rol de kreeften op in de voorgekookte savooibladeren. Rol ze op in het bladerdeeg en kleef dicht met wat eigeel. Bestrijk met eigeel en bak ze 10 à 15 minuten op 180 graden. Meng het vanillemerg met de rest van het ...

Gegratineerde kreeft | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/gegratineerde-kreeft

... Gegratineerde kreeft - Kook de kreeft gedurende 5 minuten. Snijd ze in 2 en verwijder de maag en het darmkanaal. Haal het vlees er voorzichtig uit met een vork. Breek de scharen en haal het vlees eruit. Smelt boter in een kleefpan en stoof het sjalotje en look aan. ...

Recept voor zelfgemaakte varkenspaté met tomatensla | njam!

http://www.njam.tv/recepten/zelfgemaakte-varkenspate-met-tomatensla

... bereiden: maak de paté 1 dag op voorhand: Stoof de ajuin en look in een klontje boter glazig op een zacht vuurtje. Neem een grote kom waarin je alles makkelijk kan mengen. Doe het vlees, ajuin en look erin. Voeg de varkensfond en cognac toe. Doe de kruiden erbij ...

Recept voor Risotto met kreeft en lamsoor | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/risotto-met-zeeuwse-kreeft-lamsoor-en-lente-ui-met-een-saus-van-kreeft-en-fenegriek/

... Menugang: Hoofdgerecht Moeilijkheid: Gemiddelde moeilijkheidsgraad Prijs: Hoge kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 2 kreeften Toevoegen 8 blokjes Knorr finesse groentenbouillon Toevoegen Solo Toevoegen 200 g risoto rijst ...

Recept voor oosterse babykreeft | njam!

http://www.njam.tv/recepten/oosterse-babykreeft

... bereiden: Smelt boter in de pan en fruit er, ui, look en gember in. Blus met kokosmelk en laat even inkoken. Roer er de chili onder en houd warm. Verwijder het vruchtvlees van de tomaten en snij het vruchtvlees in kleine blokjes. Meng er de korianderblaadjes onder ...

Recept voor linguine met kreeft | njam!

http://www.njam.tv/recepten/linguine-met-kreeft

... bereiden: maak de kreeft: Kook de kreeft 10 minuten in een ruime pot met kokend water. Spoel onder koud stromend water en snijd open. Bak beide helften in olijfolie en kruid met peper en zout. Doe de kerstomaatjes, knoflook en peterselie erbij. Voeg de witte wijn ...

Kreeft op de barbecue met couscous en watermeloenslaatje | VTM Koken

https://koken.vtm.be/wie-komt-er-eten/recept/kreeft-op-de-barbecue-met-couscous-en-watermeloenslaatje

... kreeft op de barbecue met couscous en watermeloenslaatje - Een kreeft gegrild op de barbecue kent zijn gelijke niet. Feestelijk, luxueus maar vooral lekker. Het ziltzoete vruchtvlees komt gegrild zelfs nog beter tot zijn recht. Een gerecht om indruk te maken.Tip: ...

Risotto met kreeft | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/risotto-met-kreeft

... Risotto met kreeft - Maak kreeftenboter door 25gr kreefteitjes te mengen met 75gr zachte boter. Smelt de rest van de boter in een pan en glaceer de fijngesnipperde ui en look. Voeg de rijst toe en laat 2 à 3 minuten meebakken, tot de rijst alle boter heeft opgenomen. ...