Resultaten voor spirelli met garnaaltjes
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/tomaat-garnaal-de-luxe
... Tomaat-garnaal de luxe - Dit gerechtje wordt helemaal top als je versgemaakte verse mayonaise onder de garnaaltjes mengt. - Halveer de tomaten en verwijder de pitten. Plet het hardgekookt eitje met een vork.Haal de bladeren van de kropsla en scheur de dikke ...
Asperges met zalm en garnaalmousseline | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/asperges-met-zalm-en-garnaalmousseline
... Asperges met zalm en garnaalmousseline - Schil de asperges met een dunschiller en stoom ze gaar (2 minuten op 120 graden of koken in de pot). Klop de eierdooiers op een licht vuurtje op met de witte wijn en de azijn. Haal ze van het vuur en werk ze verder op met de gesmolten ...
Bloemkoolmousse met garnalen en curry | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/bloemkoolmousse-met-garnalen-en-curry
... Bloemkoolmousse met garnalen en curry - Mix de bloemkool tot een puree. Week de gelatine. Warm het water met de groentenbouillon en voeg er de boter bij. Voeg ook de gelatine toe en roer goed. Laat het geheel afkoelen tot lichaamstemperatuur, doe er de bloemkoolmoes bij. ...
Oostendse zeetong | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/oostendse-zeetong
... Oostendse zeetong - Kook de mosselen op klassieke wijze (selder, ui, tijm, laurier en peterselie, witte wijn, goed kruiden met peper). Stoom de zeetongen gaar met een klein beetje witte wijn, gedurende 2 minuten op 120 graden. Kook daarna het kookvocht (van de mosselen ...
Soepje van bloemkool met peterselie-olie | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/soepje-van-bloemkool-met-peterselie-olie
... Soepje van bloemkool met peterselie-olie - Snijd de bloemkool, ajuin, look en aardappel grof, leg alles in een stoomschaal en kruid met peper en zout. Voeg er water en PH groentebouillon aan toe en plaats het geheel 10 minuten in de stoomoven op 120°. Kook of stoom de ...
Aspergecappuccino met garnalen | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/aspergecappuccino-met-garnalen
... Aspergecappuccino met garnalen - Schil de asperges, snijd ze fijn en houd de puntjes apart. Kook alles - behalve de puntjes - in gezouten water gedurende ongeveer 4 minuten. Giet ze af en bewaar 5 dl kookvocht. Voeg hier 1 eetlepel groentenbouillon aan toe. Mix (liefst ...
Warm witloof met gebakken gerookte zalm | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/warm-witloof-met-gebakken-gerookte-zalm
... Warm witloof met gebakken gerookte zalm - Leg de gerookte zalm minstens 2 uur in de melk om te ontzouten. Snij het witloof en de sjalotten fijn. Schil de asperges en snij in stukken van 3 cm. Bak de groenten aan in wat boter, kruid met peper en zout. Wanneer je het vuur ...
Kalkoenlapje met shiitake, volkoren pasta en een lichte dragon-roomsaus | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/kalkoenlapje-met-shiitake-volkoren-pasta-en-een-lichte-dragon-roomsaus
... pasta met de lichte champignonroomsaus en werk af met een takje dille. Ingrediënten 1 kalkoenborst (ca. 600 gr) 500 gr volkoren spirelli 400 gr shii-take paddenstoelen, in 2 gesneden 2 dl plantaardige room bv. Alpro Soya Cuisine 1 el mosterd zwarte peper enkele takjes dragon enkele takjes dille arachide-olie 1 citroen voor de kruidenkorst ½ el komijn ½ el sesamzaad ½ el kurkuma 1 th lepel honing 2 el olijfolie ...
Recept voor feestelijke puree met garnalen en sint jakobsvruchten | njam!
http://www.njam.tv/recepten/feestelijke-puree-met-garnalen-en-sint-jakobsvruchten
... bereiden: Bak de Sint Jakobsvruchten aan één kant 1 minuut op een hoog vuur in een pan met hete olie. Draai de Sint Jakobsvruchten om en zet het vuur uit. Haal de Sint Jakobsvruchten uit de pan en roer het aanbaksel los met de room. Kruid de saus met peper en zout. ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/garnalenbisque
... Garnalenbisque - Met verse garnalen uit onze Noordzee maak je de lekkerste garnalenbisque, een fluweelzacht soepje dat iedereen zal smaken. - Pel de garnalen schalen en koppen bewaren. Verhit boter in een pan voeg koppen en schalen toe. Bak 5 min. Stamp de koppen ...