Kaassaus

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/kaassaus

... kaassaus - Dol op kaassaus maar weet je niet hoe je eraan begint? Ga aan de slag met ons basisrecept. Zo leer je kaassaus maken als een echte chef. Experimenteer gerust met andere Belgische kazen. - Smelt 30 g boter in een pan en roer er de bloem door. Laat de roux even ...

Recept voor stoemp van spruiten met hertenbiefstuk | njam!

http://www.njam.tv/recepten/stoemp-van-spruiten-met-hertenbiefstuk

... Bereiden: Kook de aardappelen en spruiten gaar in gezouten water. Giet af en stamp fijn met wat boter. Kruid met peper, zout en nootmuskaat. Bak de biefstukjes in boter. Serveren: Leg de puree in het midden van het bord. Leg daarop het vlees. Werk af met de vleesjus. ...

Spinazie met rijst en kaassaus - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/spinazie/spinazie-rijst-kaassaus

... Spinazie met rijst en kaassaus 4 personen 0 min voorbereiden 10 min bereiden 0 min wachten waardering7.8obv 26 waarderingen HoofdgerechtVleesHollands Ingrediënten 2 kg spinazie, gekookt 30 g boter 4 plakken ontbijtspek 200 g gekookte rijst 500 ml kaassaus Bereiden Snijd ...

Zalm met stoemp van spruiten | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/zalm-met-stoemp-van-spruiten

... Zalm met stoemp van spruiten - Stoom de aardappelen gaar (of kook ze). Snijd de spruitjes fijn en stoof ze samen met het spek aan in een beetje boter. Maak puree van de aardappelen en de spruitjes en meng het ei en 1 dl room erdoorheen. Bak de vis op de teppanyaki. Kook ...

Jeroen Meus - Risotto met spruitjes en spek - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/risotto-met-spruitjes-en-spek

... Risotto met spruitjes en spek - Deze winterse risotto met spek, spruiten en veel kaas is puur comfortfood. Gebruik altijd 1 lepel rijst op 2 lepels bouillon en roer de rijst niet om nadat je er de bouillon hebt bij gedaan. Als je de risotto op een zacht vuur laat garen, ...

Gegratineerde spruitjes recept - Allerhande | Albert Heijn België

https://www.ah.be/allerhande/recept/R-R7464/gegratineerde-spruitjes

... Gegratineerde spruitjes - Met kaassaus - altijd goed - en in dit geval geroosterde sesamzaadjes. Smaakt een beetje nootachtig: lekker. - Maak de spruitjes schoon en kook ze in een pan met weinig water in ca. 10 minuten beetgaar. Verwarm de grill voor op hoogste stand. ...

Spruitjes met Pata Negra-koteletten | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/spruitjes-met-pata-negra-koteletten

... Spruitjes met Pata Negra-koteletten - De spruiten pellen en een kruisje in maken, stomen gedurende 10 minuten. In een pan de boter laten smelten en bak daarin de spekjes en de ui. In een andere pan, op hetzelfde moment de koteletten bakken in wat boter. Doe de spruitjes ...

Gegratineerd witloof met hesp en Maredsous kaassaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gegratineerd-witloof-met-hesp-en-maredsous-kaassaus

... Gegratineerd witloof met hesp en Maredsous kaassaus - Witloof met kaas en hesp en een krokant korstje, het is een klassieker dat je zeker eens moet maken!  Meng de Maredsous ham light samen met de melk op een zacht vuurtje om een Maredsous kaassaus te verkrijgen. Kruid ...

Kip in pikante duivelsaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/kip-in-pikante-duivelsaus

... Kip in pikante duivelsaus - Kip in een pikante kaassaus, het is eenvoudig en snel klaar. Meng de Maredsous Duiveltje pikant samen met de melk op een zacht vuurtje om een Maredsous kaassaus te verkrijgen. Was de paprika's en tomaten. Schil de ui. Snij de groenten in kleine ...

Jeroen Meus - Spruitjessoep met gerookte eend - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/spruitjessoep-met-gerookte-eend

... Pel de uien en snijd ze grof. Stoof ze in de boter.Maak de prei schoon en snijd de stengel in stukken. Stoof ze met de ui.Houd 20 spruiten apart. Snijd de rest fijn. Stoof de fijngesneden spruiten met de rest van de groenten.Schil de aardappelen. Snijd ze in blokjes en doe ze in de soepketel.Giet er de warme groentebouillon bij.Bind de tijm en laurier met keukentouw samen tot een bouquet garni. Leg het in de soep.Kruid de soep met nootmuskaat, peper en zout.Zet een deksel op de soepketel en laat op een zacht uur ongeveer een half uur garen.Snijd intussen het vet van de gerookte eend. Snijd het vlees in dunne plakken en dan in dunne repen.Maak de apar ...