Franse stoofschotel | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/franse-stoofschotel/

... nd ook gewoon in een stoofpan of ovenschaal maken. Voor twee personen namen wij twee sukadelapjes. In totaal 350 gram. Maar ander stoofvlees kan natuurlijk ook. Haal het vlees door de bloem en bak het bruin in een koekenpan. Leg het daarna in de ovenschaal of (als je het in de pan gaat stoven) even op een bord. Snij een kleine ui, een paar tenen knoflook, een kleine winterpeen (10 cm) en zo’n zelfde stuk prei in plakjes en bak dat in diezelfde koekenpan. Doe er na een paar minuutjes een klein blikje tomatenpuree bij en een paar eetlepels bal ...

Stoofpotje van lam met rösti's van aardappel en bieslook | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/stoofpotje-van-lam-met-rostis-van-aardappel-en-bieslook

... en en toch feestelijk. Perfect bij feestdagen en voor familiefeesten. Tip: Sofie gebruikt lamsnek. Je kan dit ook met gewoon lamsstoofvlees maken. Snij het vlees in stukken. Laat boter smelten in een pot. Kruid het vlees met peper en zout. Bak het vlees aan in de boter. Tip: heb je veel vlees, bak het dan in twee keer. Pel en plet de look. Was, schil en snij de ajuin, raap, knolselder en wortel fijn. Voeg toe aan de stoofpot. Laat tijm en laurier meestoven.  Strooi de bloem over het vlee ...

Jeroen Meus - Ierse stoofpot met rundvlees en aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/ierse-stoofpot-met-rundvlees-en-aardappelen

... Ierse stoofpot met rundvlees en aardappelen - Irish stew is de Ierse versie van ons stoofvlees. Jeroen gebruikt rundvlees, maar je kunt ook variëren met schapenvlees of lamsvlees. Als bier gaat er natuurlijk Guinness bij. De aardappelen worden gegaard in de stoofpot en ...

Jeroen Meus - Gestoofde runderwangen in bruin tafelbier - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gestoofde-runderwangen-in-bruin-tafelbier

... hun geheel gebraiseerd worden met een heleboel groenten. Je vindt het vlees niet bij elke slager en het is wat duurder dan gewoon stoofvlees, maar het is zeker de moeite waard. Omdat de wangen redelijk hard zijn, hebben ze veel tijd nodig om te garen. Reken op minstens drie uur. - 0. Verwarm de oven voor tot 170 °C. 1. Kruid de runderwangen aan beide kanten met pepe ...

tofu | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/tag/tofu/

... ie melancholieke buien verzachten en feestvreugde verhogen. Kortom: comfort food.” En zo is het helemaal. Van retromacaroni tot stoofvlees tot biltong (ja biltong!!) tot en een heel hoofdstuk voor de chocoholics onder ons. Dit boek is een bron van warmte en plezier in 124 onvolprezen recepten. Alleen het lezen al is een bron van vreugde. Mooi, groot en zwaar boek. Stevige hardcover met prachtig dik papier en foto’s waar je zo een hap uit zou nemen. Heerlijke soepen, pasta, hapjes, schotels die we eigenlijk allemaal kennen maa ...

oosters | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/tag/oosters/

... ie melancholieke buien verzachten en feestvreugde verhogen. Kortom: comfort food.” En zo is het helemaal. Van retromacaroni tot stoofvlees tot biltong (ja biltong!!) tot en een heel hoofdstuk voor de chocoholics onder ons. Dit boek is een bron van warmte en plezier in 124 onvolprezen recepten. Alleen het lezen al is een bron van vreugde. Mooi, groot en zwaar boek. Stevige hardcover met prachtig dik papier en foto’s waar je zo een hap uit zou nemen. Heerlijke soepen, pasta, hapjes, schotels die we eigenlijk allemaal kennen maa ...

Pasta met Italiaans stoofvlees (pasta al ragù) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/pasta-italiaans-stoofvlees/

... Pasta met Italiaans stoofvlees (pasta al ragù) Het zal jullie niet zijn ontgaan, dat wij als gezin nogal van lekker eten houden. Mw. Foodblog a.k.a. Judith is daar het levend bewijs van. Net zoals in alle gezinnen, heeft iedereen zijn of haar eigen voorkeuren. Als er iemand ...

Rijst/Oosters | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/category/rijstoosters/

... ie melancholieke buien verzachten en feestvreugde verhogen. Kortom: comfort food.” En zo is het helemaal. Van retromacaroni tot stoofvlees tot biltong (ja biltong!!) tot en een heel hoofdstuk voor de chocoholics onder ons. Dit boek is een bron van warmte en plezier in 124 onvolprezen recepten. Alleen het lezen al is een bron van vreugde. Mooi, groot en zwaar boek. Stevige hardcover met prachtig dik papier en foto’s waar je zo een hap uit zou nemen. Heerlijke soepen, pasta, hapjes, schotels die we eigenlijk allemaal kennen maa ...

Comfort Food van Janneke Vreugdenhil (en recept silken tofu) | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/comfort-food-van-janneke-vreugdenhil-en-recept-silken-tofu/

... ie melancholieke buien verzachten en feestvreugde verhogen. Kortom: comfort food.” En zo is het helemaal. Van retromacaroni tot stoofvlees tot biltong (ja biltong!!) tot en een heel hoofdstuk voor de chocoholics onder ons. Dit boek is een bron van warmte en plezier in 124 onvolprezen recepten. Alleen het lezen al is een bron van vreugde. Mooi, groot en zwaar boek. Stevige hardcover met prachtig dik papier en foto’s waar je zo een hap uit zou nemen. Heerlijke soepen, pasta, hapjes, schotels die we eigenlijk allemaal kennen maa ...

Jeroen Meus - Boeuf bourguignon met gebakken aardappelen en witloof - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/boeuf-bourguignon-met-gebakken-aardappelen-en-witloof

... Boeuf bourguignon met gebakken aardappelen en witloof - Boeuf bourguignon is eigenlijk het Franse antwoord op stoofvlees. Het vraagt wat voorbereiding, maar dat is absoluut de moeite waard. Superlekker met gestoofd witloof en gebakken aardappelen. - De boeuf bourguignon ...