Resultaten voor tartaar van tomaat met grijze garnalen en peterseliecoulis
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/tartaar-in-glaasjes
... n een half bosje peterselie 1 sjalot en de kappertjes (of augurkjes) fijn.Meng dit samen met het rundvlees in een kom en breng de tartaar op smaak met de tabasco worcestersaus en citroensap. Kruid de tartaar af met peper en zout.Serveer hem in mooie glaasjes en werk af met de eidooiers van de kwarteleitjes en de appelkappers. ...
Grijze garnalen met butternutpompoen, buikspek en hazelnoot | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/grijze-garnalen-met-butternutpompoen-buikspek-en-hazelnoot
... grijze garnalen met butternutpompoen, buikspek en hazelnoot - Pel de grijze garnalen. Maak van de butternut lintjes en enkele schijfjes, rook deze kort in een rookkastje gedurende 2 minuten. Met de overige stukken van de butternut maak je een zalfje, door deze af te koken ...
Jeroen Meus - Couscoussalade met salsa verde, burrata en grijze garnalen - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/couscoussalade-met-salsa-verde-burrata-en-grijze-garnalen
... Couscoussalade met salsa verde, burrata en grijze garnalen - Een lekkere couscoussalade met tomaatjes, pijnboompitten en verse garnalen. Om het geheel wat smeuïg te maken, bereiden we een salsa verde op basis van groene kruiden, ansjovis en kappertjes. Tot slot werken ...
Duinasperges ‘à la flamande’ met grijze garnalen | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/duinasperges-la-flamande-met-grijze-garnalen
... Duinasperges ‘à la flamande’ met grijze garnalen - Kook de asperges beetgaar in licht gezouten water, laat ze uitlekken. Gebruik het kookvocht om de eieren in te koken (ongeveer 5 minuten). Dit is belangrijk omdat eieren de smaak van de asperges in het water opnemen. ...
Recept voor tomaat garnaal uit de oven | njam!
http://www.njam.tv/recepten/tomaat-garnaal-uit-de-oven
... bereiden: Verwarm de oven voor op 180°C. Snijd het hoedje van de tomaten en lepel ze uit. Meng de garnalen met de mozzarella, peterselie, room, peper en zout. Vul de tomaten met het mengsel. Zet er het hoedje op en plaats in een ovenschaal. Leg een klontje boter op ...
Recept voor aardappelpuree met een eitje en handgepelde grijze garnalen | njam!
http://www.njam.tv/recepten/aardappelpuree-met-een-eitje-en-handgepelde-grijze-garnalen
... bereiden: Gaar de geschilde en in 4 gesneden aardappelen 7 minuten op 120° in de stoomoven. Pel ondertussen de grijze garnalen. Breng de melk samen met de boter en de garnalenkoppen aan de kook. Laat een 10-tal minuten zachtjes trekken en zeef de melk. Beboter ondertussen ...
https://koken.vtm.be/recept/gepocheerd-hoeve-ei-met-handgepelde-grijze-garnalen-schuim-van-aardappel-wintertruffel-en
... Gepocheerd hoeve-ei met handgepelde grijze garnalen, schuim van aardappel, wintertruffel en olie van garnaal - Pocheer de hoeve-eitjes op lage temperatuur gedurende 1 uur op 64°C in de schaal. Je kan het ei ook traditioneel pocheren, gedurende 3 à 4 minuten in water ...
Gegrilde artisjok met grijze garnalen en yoghurt-kruidensaus | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gegrilde-artisjok-met-grijze-garnalen-en-yoghurt-kruidensaus
... Gegrilde artisjok met grijze garnalen en yoghurt-kruidensaus - Trek de stelen van de artisjokken en stoom de artisjokken 8 min op 120 graden. Trek de blaadjes eruit en leg ze apart. Nu zie je op de bodem zachte bloemharen die verwijderd moeten worden, je behoudt enkel ...
Parmentier met grijze garnalen | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/parmentier-met-grijze-garnalen
... Parmentier met grijze garnalen - Aardappelen schillen, koken en pureren, dooiers toevoegen alsook de boter en de kruiden. Wit van prei spoelen, in schijfjes snijden en fruiten in de boter. Puree mengen met de prei.Goed kruiden. Saus : 1 glas noilly prat laten reduceren ...
Grijze garnalen met mosselen, yoghurt met mosterdzaad, vinaigrette van koriander | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/grijze-garnalen-met-mosselen-yoghurt-met-mosterdzaad-vinaigrette-van-koriander
... grijze garnalen met mosselen, yoghurt met mosterdzaad, vinaigrette van koriander - Pel de garnalen en zet ze koud. Maak de mosselen klassiek klaar en hou de schelpen bij. Snij de sjalot en venkel fijn, stoof aan en bevochtig met de kippenbouillon en room. Kruid met peper, ...