Feestelijke toast champignon | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-de-meester/recept/feestelijke-toast-champignon

... nstoelen en snij in gelijkmatige stukken. Ontvel de tomaten en snij in brunoise. Mix 1 teentje look met olijfolie. Snij een dikke toast en bestrijk met de look olie. Bruin de boter en bak de champignons samen met de gesnipperde sjalotten. Blus , als de champignons gebakken zijn, met kippenbouillon en citroensap. Bak de toast goudbruin in de helft boter en de helft olijfolie. Doe op ...

Toast champignon | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/toast-champignon

... ouillon bij en voeg er de room nog aan toe. Laat het geheel 6 à 7 minuten inkoken. Snij een dikke snee brood en steek deze in de toaster. Kruid de saus nog wat bij met peper en zout en werk af met fijngesneden peterselie. Vanaf nu bepaal je zelf de dikte van je saus. Los wat maïszetmeel op in water en voeg dit toe aan de saus. Leg de toast op een bord en serveer de saus er mooi bovenop. Ingrediënten 2½ dl room groentenbouillon peterselie 1 dl Cognac 2 teentjes look 4 el olijfolie 500 gr Parijse champignons 4 dikke sneden brood 1 th lepel maïszetmeel 1 dl water ...

Recepten - Toast champignon

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Toast_champignon

... uppels citroensap overheen om de smaak op te peppen. Werk af met flink wat fijngesneden verse kruiden. Schik de champignons op de toast.   Recept: Geert Van der Bruggen ...

Toast champignon met spekblokjes | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/toast-champignon-met-spekblokjes

... uillon bij, voeg er de room nog aan toe en laat het geheel 6 à 7 minuten inkoken. Snijd een dikke snee brood en steek deze in de toaster. Kruid de saus nog wat bij met peper en zout en werk af met fijngesneden peterselie. Vanaf nu bepaal je zelf de dikte van je saus. Los wat maïszetmeel op in water en voeg dit toe aan de saus. Leg de toast op een bord en serveer de champignons er mooi bovenop. Ingrediënten room 500 gr Parijse champignons 4 dikke sneden brood 250 gr spekblokjes 2 teentjes look 1 dl cognac 1 dl water 1 th lepel groentebouillon 1 th lepel maïszetmeel peterselie olijfolie bakboter ...

Jeroen Meus - Croque champignon met cheddar, pancetta en duxelles van champignons - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/croque-champignon-met-cheddar-pancetta-en-duxelles-van-champignons

... Croque champignon met cheddar, pancetta en duxelles van champignons - jeroen maakt een toast met champignons, een pittige tapenade, pancetta en cheddar. Deze superdeluxe versie is een absolute aanrader om als lunch te bereiden.  - De duxelles ...

Jeroen Meus - Toast met boschampignons, crème van aardpeer en citroenricotta - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/toast-met-boschampignons-creme-van-aardpeer-en-citroenricotta

... toast met boschampignons, crème van aardpeer en citroenricotta - De klassieke toast champignon maar dan naar een iets hoger niveau getild. Geen Parijse champignons maar een mix van boschampignons vormt het basisingrediënt van dit verfijnde ...

Jeroen Meus - Blinde vinken met champignon-mosterdsaus en gebakken aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/blinde-vinken-met-champignon-mosterdsaus-en-gebakken-aardappelen

... Blinde vinken met champignon-mosterdsaus en gebakken aardappelen - Zelf blinde vinken maken is niet zo moeilijk. Het komt erop aan goede rosbief en lekker gehakt te kiezen. Vergeet ook niet om een lapje vet aan de slager te vragen om op de blinde vink te binden. - ...

Jeroen Meus - Champignon-kaaskroketten met witloofsalade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/champignon-kaaskroketten-met-witloofsalade

... Champignon-kaaskroketten met witloofsalade - Smeuïge kaas met een krokant korstje, dat is wat een klassieke kaaskroket zo onweerstaanbaar maakt. Deze versie met stukjes champignon zijn mogelijks nóg lekkerder als we jeroen mogen geloven. Maak ineens een flinke portie ...

Jeroen Meus - Toast van blauwe kaas, notensalade en confituur van ui - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/toast-van-blauwe-kaas-notensalade-en-confituur-van-ui

... lichtgeaderde blauwe kaas van de Walhoeve uit Beauvoorde bijvoorbeeld, is zo’n product.Jeroen serveert de kaas op een dikke toast met zelfgemaakte uienconfituur en een frisse salade. Echt een guut recept! - 0. Pel en halveer de uien. Snijd ze in dunne halve ringen. 1. Smelt een klontje boter in een pan en stoof de uien aan zonder ze te kleuren. 2. Kruid de uien met steranijs en vijfkruidenmengeling. Doe er honing en ...

Jeroen Meus - Toast met pancetta, feta en drie sausjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/toast-met-pancetta-feta-en-drie-sausjes

... Rasp de teen bij de yoghurt. Snipper de dille en de munt. Roer ze door de yoghurt en beng op smaak met peper en citroensap. De toast Verwarm de oven voor tot 180 °C. Leg de plakjes pancetta naast elkaar op een ovenplaat. Bak ze 10 minuten in de voorverwarmde oven. Draai ze om en laat ze nog enkele minuten bakken. Laat de pancetta uitlekken op keukenpapier zodat de plakjes krokant worden. Rooster het brood krokant in de oven of broodrooster. Snijd de komkommer in dunne plakjes. Pel de ui en snijd hem in ringen. Verwijder zaden en zaadlijsten van de puntpaprika en snijd hem in reepjes. Smeer een geroosterde boterham in met yoghurttapenade. Leg er komkommer, rode ui, paprika en een plakje pancetta op. Smeer een tweede boterham in met yoghurttapenade en leg hem met de besmeerde kant naar beneden op de eerste toast. Smeer tomatentapenade op de bovenkant. L ...