Rosbief op Italiaanse wijze | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/rosbief-op-italiaanse-wijze

... Rosbief op Italiaanse wijze - Kleur het rosbief in een klontje boter aan elke kant. Kruid met peper en zout. Plaats in een voorverwarmde oven 20 minuten op 180 graden.  Kook de pasta gaar in gezouten water met olijfolie. Kruid de oesterzwammen aan in een klontje boter. ...

Recept voor Gekruide courgettes op Pakistaanse wijze | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/gekruide-courgettes-op-pakistaanse-wijze/

... Menugang: Hoofdgerecht Bereidingstijd: 15 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 75 g yoghurt natuur Toevoegen 1 el Solo Toevoegen 1/2 koffielepel korianderpoeder Toevoegen ...

Makkelijke coquilles op Aziatische wijze - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/makkelijke-coquilles-op-aziatische-wijze/

... Makkelijke coquilles op Aziatische wijze Coquilles of Sint Jacobsschelpen zijn schelpdieren die een beetje vlezig qua structuur zijn. Dit leent zich dus heel goed voor een mooi gebakken gerechtje. Coquilles hebben weinig nodig omdat ze van zichzelf al zo smaakvol zijn, ...

Carpaccio van verse tonijn - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/carpaccio/tonijncarpaccio/carpaccio-verse-tonijn

... Zodra de plakjes in contact komen met een bord op kamertemperatuur, worden ze zo zacht dat ze bij wijze van spreken smelten op de tong. KookboekHet recept 'Carpaccio van verse tonijn' is afkomstig uit het kookboek... Maxine Clark's Italiaanse keukenMaxine ClarkDit boek is een professionele gids voor alle belangrijke technieken en ingrediënten van de Italiaanse keuken. Maxine verzamelde de recepten tijdens haar vele... lees verder© Tirion Uitgevers. ...

Gnocchi op de wijze van Sorrento - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/aardappelen/gnocchi/gnocchi-wijze-sorrento

... Gnocchi op de wijze van Sorrento 6 personen 0 min voorbereiden 50 min bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 7 waarderingen BijgerechtVegetarischItaliaans Ingrediënten 3 eetlepels extra vergine olijfolie 1 kg mooie tomaten (of pomodorini), gepeld 30 blaadjes basilicum ...

'Hotdogs' met kinderchampagne | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/hotdogs-met-kinderchampagne

... 'oogjes' van de olijvenschijfjes (gebruik hiervoor wat honing). Snijd de augurkjes doormidden en steek ze onder de worstjes als 'tong'.  Maak de kinderchampagne: Meng een deel bio appelsap met een deel bio druivensap in een glas of karaf en doe er de bevroren f ...

Kroketjes van ossentong met witloofsalade | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/kroketjes-van-ossentong-met-witloofsalade

... Kroketjes van ossentong met witloofsalade - Laat de ossentong weken in koud water met veel zout. Pel de tong. Maak de bouillon. Steek drie kruidnagels in de ajuin. Doe twee ajuinen in de pot met drie geschilde wortelen, drie grof gehakte stengels selder, een blaadje ...

Jeroen Meus - Kalfstong in madeirasaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kalfstong-in-madeirasaus

... Kalfstong in madeirasaus - Je houdt ervan of niet, maar de malse lapjes kalfstong met die klassieke madeirasaus blijven een echte classic. Het is en blijft een feestelijk hoofdgerecht. Iets om van te smullen terwijl de beste familieanekdotes opgehaald worden. - 0. ...

Mijn Pop-Uprestaurant!: Wok met zeevruchten op Thaise wijze | VTM Koken

https://koken.vtm.be/mijn-pop-uprestaurant/recept/mijn-pop-uprestaurant-wok-met-zeevruchten-op-thaise-wijze

... Mijn Pop-Uprestaurant!: Wok met zeevruchten op Thaise wijze - Pers het sap van de limoen. Snij de pijpajuinen fijn. Snij het citroengras in twee. Schil en snij de gember fijn. Was de schelpdieren in licht gezouten water.  Snij de kruiden fijn. Hak ook een teentje ...

Fazant op klassieke wijze | VTM Koken

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/fazant-op-klassieke-wijze

... Fazant op klassieke wijze - Kruid de binnen- en buitenkant van de fazant. Ook de binnenkant want daar moet ook smaak uit komen: als je alleen de buitenkant kruidt, zal alles te flauw smaken. Ik doe ook een soeplepel Fama mee in de fazant zodat hij wat smeuïger wordt. ...