Roergebakken witlof recept - Allerhande | Albert Heijn België

https://www.ah.be/allerhande/recept/R-R7496/roergebakken-witlof

... rdoor en laat smelten. Voeg de oestersaus toe en schep op halfhoog vuur erdoor. Breng op smaak met zwarte peper. - 6 witlof, 2 el traditionele olijfolie, 0.5 el kristalsuiker, 1 el oestersaus ...

Bretontaart op Grootmoeders wijze | VTM Koken

https://koken.vtm.be/glamour-puds/recept/bretontaart-op-grootmoeders-wijze

... Schik er de appelschijfjes over. Bedek met de rest van het mengsel.Strijk in met de resterende eierdooier. Maak met een vorm het traditionele ruitenpatroon. Bak gedurende 35-40 minuten op 180 °C. Laat afkoelen en garneer met minikweeappels en bladgoud (optioneel). Ingrediënten 350 gr bloem 250 gr boter 250 gr lichtbruine suiker 6 eidooiers 1 snuifje zout 2 el donkere rum 1 appel (schijfjes) ingemaakte minikweeappels bladgoud ...

Hachee van magere riblappen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/hachee/hachee-magere-riblappen

... uur toe. Haal de sjalotjes er aan het einde uit.Serveer de hachee samen met aardappelen of met grof gesneden brood. OpmerkingHet traditionele recept voor hachee vereist een kooktijd van drie à vier uur in een grote hoeveelheid boter. Wij kiezen voor slechts twee uur en gaan ook relatief zuinig om met boter. Wij leerden van onze slager in Amsterdam om de uien mee te koken en ze er daarna weer uit te halen. Aangezien uien na lang stoven moeilijk verteerbaar zijn, voorkom je hiermee dat de hachee zwaar op de maag gaat liggen. KookboekHet recept 'Hachee van magere riblappen' is afkomstig uit het kookboek... OerhollandsManon Sikkel & Michiel Klønhammer'Oerhollands' is een nieuwe visie op onze traditionele Hollandse keuken. Gerechten die onze ouders en voorouders maakten, maar dan aangepast aan deze tijd... lees verder© Uitgeverij Becht. ...

Moussaka naar authentiek Grieks recept - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/moussaka/

... Griekenland en dat is de variant die wel tegenwoordig allemaal kennen. Moussaka met de heerlijke smaken uit de Griekse keuken De traditionele Griekse moussaka bevat gehakt, maar ook groenten zoals aubergine, kruiden om het lekker op smaak te brengen en een lichte kaassaus. Je maakt de moussaka heel eenvoudig zelf, met behulp van de oven. Je bakt eerst het gehakt lekker rul en grilt de aubergine. Daarna begin je met opbouwen van de moussaka in de ovenschaal. Eenmaal in de ovenschaal bak je dit hee ...

Recepten - Wrap van Mechelse koekoek met Vlaamse ovengebakken hesp

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Wrap_van_Mechelse_koekoek_met_Vlaamse_ovengebakken_hesp

... . Blus de laatste 5 minuten met Spéciale Belge. Tip: Serveer met een Oost-Vlaamse Spéciale Belge. Meer info over deze en andere traditionele Vlaamse streekproducten vind je op www.streekproduct.be. ...

Knapperige spruitjes met walnoten recept - Allerhande | Albert Heijn België

https://www.ah.be/allerhande/recept/R-R7502/knapperige-spruitjes-met-walnoten

... en spekjes erdoor. Breng op smaak met peper en eventueel zout. - 450 g spruitjes, 1 teen knoflook, 30 g ongebrande walnoten, 1 el traditionele olijfolie, 2 el magere spekblokjes, 0.5 tl gedroogde tijm ...

Rodekoolschotel met appel en rookworst recept - Allerhande | Albert Heijn België

https://www.ah.be/allerhande/recept/R-R7508/rodekoolschotel-met-appel-en-rookworst

... toe en warm deze ca. 1 min. mee. Breng op smaak met peper en serveer direct. - 1 ui, 2 Goudrenet appels, 250 g rookworsten, 2 el traditionele olijfolie, 500 g rodekool, 0.5 zakje hacheekruiden, 1 el wittewijnazijn ...

Jeroen Meus - Tajine van kip met citroen en olijven - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tajine-van-kip-met-citroen-en-olijven

... e al krijgen vanaf ongeveer €20. Er zijn ook duurdere versies op de markt, aangepast aan de moderne keukentoestellen. 1. Een traditionele tajine in aardewerk kan je niet gebruiken op een inductiekookplaat. 2. Als je een traditionele tajine voor de eerste keer gebruikt, dompel de stoofpot dan één nacht onder in water en smeer nadien de binnenkant van de schaal en het deksel in met olie (bv. zonnebloemolie). Warm je hem voor het eerst na het weken opnieuw op, dan zal hij even flink staan dampen. Geen paniek: dat is perfect normaal. 3. Marineer de kip minstens een uurtje vooraf. (Langer mag ook.) 4. Strooi het korianderzaad in de vijzel en stamp de graantjes fijn. (Je kan de koriander vooraf ook nog even kort roosteren in een hete pan.) Doe de fijngestampte koriander in een ruime mengschaal. 5. Pel de ...

Tagliatelle met roerbakmix en Parrano kaassnippers recept - Allerhande | Albert Heijn België

https://www.ah.be/allerhande/recept/R-R1187330/tagliatelle-met-roerbakmix-en-parrano-kaassnippers

... mengsel en voeg het kookvocht toe. Verdeel over diepe borden en bestrooi met de kaassnippers. 270 g Catalaanse braadworsten, 2 el traditionele olijfolie, 0.5 el gedroogde tijm, 800 g champignonroerbakmix, 300 g tagliatelle, 80 g parrano snippers ...

Rode linzensoep met wortel » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/rode-linzensoep-met-wortel/

... ezels (je zit er dus lang van vol) en zijn ook nog eens erg goedkoop. Win-win toch?! En ze zijn een fijne afwisseling met de meer traditionele erwt of bonen. Deze linzensoep bewijst dat dan ook helemaal. Okay, ze zal geen prijs voor meest fotogenieke recept winnen, maar dit soepje is een ware smaakbom! Eén kommetje hiervan en je zal een hele namiddag kunnen knallen! ...