Jeroen Meus - Chocolademoussetaart - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/chocolademoussetaart

... mousse nu enkele uren opstijven in de koelkast. 26. Zodra de taart afgekoeld is, kan je ze versieren en serveren met een luchtige vanilleroom. 27. Doe de room in de mengkom van de keukenmachine. 28. Snij de vanillestok overlangs en schraap er met een mespunt de zaadjes uit. 29. Doe de vanillepuntjes, samen met wat suiker bij de room. 30. Klop de vanilleroom stijf. 31. Vul een (plastic) spuitzak met de opgeklopte room. Opmerking: Om een extra mooi resultaat te krijgen, snij je eerst de tip van de zak en plaats je er een gekarteld spuitmondje in. Vul de spuitzak vervolgens met de vanilleroom. 32. Dompel een mes onder in warm water en snijd voorzichtig langs de binnenste rand van de springvorm. Zo zal de mousse er niet aankleven, en kan je de taart zorgvuldig ontvormen. 33. Versier het oppervlak van de taart met kleine sierlijke toefjes slagroom met vanille. 34. Rasp tenslotte nog een restje chocolade over de taart. ...

Jeroen Meus - Chocoladepudding met vanilleroom - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/chocoladepudding-met-vanilleroom

... Chocoladepudding met vanilleroom - Kant-en-klare dessertjes uit het koelvak kunnen de inspiratie zijn om er een degelijke versie ‘maison’ van te maken. Volg het recept en je eindigt met een glas vol chocoladeplezier met een kroon van luchtige room. Begin tijdig ...

Jeroen Meus - Frangipanewafeltjes met aardbeien en slagroom - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/frangipanewafeltjes-met-aardbeien-en-slagroom

... ’n warm frangipanewafeltje een portie sla van verse aardbeien en werk het ‘bommetje’ af met een toef opgeklopte vanilleroom. Van de rest van de wafeltjes kan je nog dagenlang genieten, op voorwaarde dat je ze bewaart zoals mijn oma het voordeed. - 0. Doe de afgewogen hoeveelheid boter in een kleine pot. Laat ze smelten op een zacht vuur. 1. Weeg de juiste hoeveelheden bloem, amandelpoeder en suiker. 2. Verzamel deze droge ingrediënten in de mengkom van de keukenmachine. 3. Voeg wat poeder voor vanillepudding toe, een beetje bakpoeder en een snuif zout. 4. Druppel er ook een voorzichtig beetje amandelextract bij. Je kan dit ook vervangen door een scheutje a ...

Pavlova met aardbeien - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/pavlova/pavlova-aardbeien

... zaadjes. Klop de room stijf met de vanillezaadjes en wat suiker.Versier de meringue vlak voor het opdienen met de aardbeien en de vanilleroom. Extra benodigd Bakpapier, ovenschaal (Ø 20 cm) KookboekHet recept 'Pavlova met aardbeien' is afkomstig uit het kookboek... Het gezellige taartenboekLivia ClaessenIn 'Het gezelllige taartenboek' staan meer dan 80 originele taarten, tarteletjes en koekjes, voor elke gelegenheid en voor elk seizoen: een frisse fruittaart voor een... lees verder© Standaard Uitgeverij. ...

Jeroen Meus - Vanillecoupe met geplette frambozen en chocoladesaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vanillecoupe-met-geplette-frambozen-en-chocoladesaus

... tijdens het roeren. 7. Schep het ijs met frambozen in coupes. 8. Lepel eerst wat chocoladesaus over elk dessert en vervolgens wat vanilleroom. 9. Verkruimel de petit beurrekoekjes en strooi een portie bovenop elk glas met dessert. ...

Jeroen Meus - Parfait van tiramisu - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/parfait-van-tiramisu

... oom bij de ruban en meng goed.  7. Los de oploskoffie op in een beetje kokend water. Doe twee eetlepels sterke koffie bij de vanilleroom. 8. Roer er de mascarpone door. Je hebt nu ‘parfait’. 9. Verkruimel de lange vingers. Het mogen nog stukken zijn. 10. Doe een scheutje amaretto bij de resterende koffie. 11. Leg een laag verkruimelde koekjes in de glazen. Druppel er wat van het koffie-amarettomengsel over. Schep er een laag parfait op. 12. Maak weer een laag met koekjes, bedruppel ze met koffie-amaretto en eindig met een laag parfait. Ga zo verder tot het glas bijna vol is. Eindig met een laag parfait. 13. Laat de parfait minstens een uur opstijven in de diepvriezer. 14. Klop de room op met de bloemsuiker en een snuifje kaneel. 15. Werk elk glas af met een toef slagroom en rasp er wat donkere chocolade over. ...

Jeroen Meus - Kersttulband met gekonfijt fruit - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kersttulband-met-gekonfijt-fruit

... met de punt van een mes. 13. Klop met een garde de room lobbig met vanillesuiker en vanillezaadjes. 14. Serveer een plak cake met vanilleroom. ...

Worstenbrood kerstkrans | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/worstenbrood-kerstkrans-0

... elemaal zijn ding. Sofie creëert daarom een echte worstenbroodkerstkrans. Als extra toetje krijgt Sam zelfgemaakte hoorntjes met vanilleroom. En afsluiten doen ze met een luxe 'half en half' cocktail. Goed weekend met Sam De Bruyn!Het recept van de hoorntjes vind je hier.  Voor de kerstkrans. Snij een sjalotje en wat bieslook fijn. Snij de korsten van ...

Bananenflensjes met een vleugje kokos

http://tallore.blogspot.be/2015/02/bananenflensjes-met-een-vleugje-kokos.html

... die hier. Ik had ook de nieuwe kokosdrink van Alpro in huis gehaald. Het werd een exotisch dessert met verse ananas en opgeklopte vanilleroom erbij. De pannenkoekjes kan je perfect op voorhand maken en daarna gewoon opwarmen. Snijd ondertussen een ananas aan en klopt room op met wat bloemsuiker en vanille.Dit heb je nodig voor een 6-tal dessertjes:2 rijpe bananen2 eieren100g patisseriebloem1,5 Alpro kokosdrink1 snuifje kaneel2 eetlepels honing1 eetlepel bruine suiker1/2 vanillestokje Arachide-olie Voor erbij:1 doosje opklopbare (soya-)room Bloemsuiker1/2 vanillestokje1 rijpe ananas Zo maakte ik het:Plet de bananen fijn met een vork.Neem een grote mengbeker en doe er de bloem in. Maak een kuiltje en meng hierin de fijngeplette banaa ...

Jeroen Meus - Koffiemousse verkeerd - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/koffiemousse-verkeerd

... de koffiemousse. Laat de mousse minstens 2 uur opstijven in de koelkast. (Het mag ook gerust een heel stuk langer.) 9. Bereid de vanilleroom wanneer de mousse opgesteven is. 10. Snijd een vanillestokje overlangs en schraap er met een mespunt de zaadjes uit. 11. Voeg de ...