Jeroen Meus - Ribollita - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/ribollita

... Ribollita - Je ziet een gezellige nonna deze klassieke maaltijdsoep uit Toscane al klaarmaken. Oorspronkelijk is het een minestrone die de volgende dag wordt opgekookt en waar brood aan wordt toegevoegd. Ribollita betekent dan ook letterlijk ‘opnieuw gekookt’. - 0. ...

Kruidig-zoete tajine met konijn

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/kruidig-zoete-tajine-met-konijn-en-groenten

... Kruidig-zoete tajine met konijn en groenten - Tajine mag dan wel afkomstig zijn uit de Marokkaanse keuken maar je kan jouw stoofpot ook een Belgische toets geven. Kook bijvoorbeeld met konijn en groenten van bij ons voor een heerlijke kruidig-zoete tajine. - Kruid de stukken ...

1 aprilvis met groene groenten | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/1-aprilvis-met-groene-groenten

... 1 aprilvis met groene groenten - Leg de griet in een schaaltje, leg er stukjes gember op en citroentijm, kruid met peper en zout en laat 1 minuut op 120 graden stomen. Snij de sluimererwten, de asperges en het witloof in fijne reepjes en stoof dit in wat bakboter. Hak nog wat ...

Recepten - Fettucini van zeewolf

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Fettucini_van_zeewolf

... Bereidingswijze Gezouten water met een scheut olijfolie aan de kook brengen. De tagliatelle hierin 8 minuten koken, laten uitlekken maar het kookvocht bewaren en in een grote vuurvaste schaal leggen. De groenten fijnsnijden, de tuinkruiden en het knoflook fijnsnipperen en alles ...

Parelhoen met kleine groenten | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/parelhoen-met-kleine-groenten

... Parelhoen met kleine groenten - Verwarm de oven voor op 210 °C. Maak de boontjes schoon. Snipper de sjalotjes. Schil de appel en snijd in schijfjes. Schil de wortelen en snijd in reepjes. Leg elke bout op een stuk aluminiumfolie. Voeg een klontje boter toe. Verdeel de groenten ...

Crumble van groenten en tofu | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/crumble-van-groenten-en-tofu

... Crumble van groenten en tofu - Snijd alle groenten in blokjes van 1cm. Ontvel en ontpit de tomaat. Stoof de groentjes en de tofu aan in een beetje boter tot ze gaar zijn. Voeg azijn en water toe en werk het geheel op met boter en fijngehakte bieslook. Laat afkoelen en schik in ...

Jeroen Meus - Paellarijst met zuiderse groenten, kabeljauw en schelpjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/paellarijst-met-zuiderse-groenten-kabeljauw-en-schelpjes

... Paellarijst met zuiderse groenten, kabeljauw en schelpjes - Paella is in oorsprong een armemensengerecht dat gemaakt wordt met wat voorhanden is. Jeroen maakt er een echt familierecept van met veel groenten, vis en schelpjes. - 0. Verwarm de visfumet. Een recept om zelf visfumet ...

Grijze garnalen, risotto met Sencha Ariake thee en groentjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/grijze-garnalen-risotto-met-sencha-ariake-thee-en-groentjes

... Grijze garnalen, risotto met Sencha Ariake thee en groentjes - Verhit 2 soeplepels olie in een kookpan, snij de uien fijn, voeg de rijst toe en laat 3 minuten glazig worden. Voeg de laurier en groentebouillon in verschillende keren toe en meng regelmatig. Laat 10 à 12 minuten ...

Mosselen met curry en groenten | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/mosselen-met-curry-en-groenten

... Mosselen met curry en groenten - Kook de mosselen op klassieke wijze in boter met ajuin, selder, peterselie en wat witte wijn. Voeg er 1 el curry aan toe en laat 5 minuten garen. Schud de mosselpot twee keer op. Haal de mosselen uit de pot, maar zeef het vocht en gebruik dit om ...

Recepten - Aardappelsoepje met zwarte truffel en croutons

http://www.lekkervanbijons.be/recept/aardappelsoepje-met-zwarte-truffel-en-croutons

... Bereidingswijze Snijd de geschilde aardappelen en de groenten in kleine stukjes. • Verwarm de olijfolie in de wok en fruit hierin de aardappelen en de groenten. • Voeg de bouillon toe en laat die 20 minuten inkoken tot een soepje. • Roer de truffelpasta (of truffelolie) ...